酒醅堆积发酵装置制造方法及图纸

技术编号:39200939 阅读:4 留言:0更新日期:2023-10-27 09:49
本实用新型专利技术公开了酒醅堆积发酵装置,包括壳体,所述壳体的一侧表面安装有第一电机,且第一电机的输出端贯穿壳体固定连接有转杆,所述转杆上设有螺旋叶片,且螺旋叶片的两侧设有连接杆,所述连接杆的一端设有搅拌桨,所述壳体的另一侧表面安装有第二电机。本实用新型专利技术,打开进料门,将物料通过进料口投放至壳体中,第一电机带动转杆进行转动,使得转杆上的螺旋叶片和连接杆一端的搅拌桨随着转杆同步进行转动,能够有效对壳体中的物料进行搅拌,使得物料能够在壳体中充分进行混合反应,便于提高物料在壳体中的发酵效果,其中通过加热板的使用,能够有效对壳体内部进行加热,使得壳体中始终保持酒醅发酵所需温度,从而有利于提高其发酵效率。发酵效率。发酵效率。

【技术实现步骤摘要】
酒醅堆积发酵装置


[0001]本技术涉及酒醅发酵
,尤其涉及酒醅堆积发酵装置。

技术介绍

[0002]我国用谷物酿酒历史悠久,一般以稻米、大小麦、高粱等谷物为原料,通过蒸煮使谷物糊化,利用曲霉、酵母的代谢作用制曲,最后将曲料进行发酵便造出了酒。
[0003]现有的授权公告号为CN213739382U的中国专利公开了一种酒醅堆积发酵装置,其技术方案的要点在于:包括外壳,所述外壳的底端一侧表面设置有出料口,所述出料口的内部设置有胶塞,所述胶塞与出料口相适配,所述胶塞的一端延伸至外壳的一侧,所述外壳的顶部设置有固定板,所述固定板的顶部设置有出气口。本技术通过设有运动杆与升降板,与现有技术相比,通过运动杆的向上运动可以让升降板向上运动,且升降板与外壳以及竖板的内壁相接触,可以对外壳以及竖板表面残留的杂质进行快速清理,之后让升降板继续向上运动,使得升降板与外壳分开,从而可以将整体装置分成两份,便于对残留的杂质进行清理,提高清理的工作效率,使用更加方便。
[0004]上述中的现有技术方案存在以下缺陷,上述技术方案虽然便于对残留的杂质进行清理,提高清理的工作效率,使用更加方便,但是上述技术方案中缺少搅拌机构对外壳中的物料进行搅拌,容易影响酒醅的发酵效果,从而易降低其发酵效率。

技术实现思路

[0005](一)解决的技术问题
[0006]针对现有技术的不足,本技术提供了酒醅堆积发酵装置,具备便于对壳体中的物料进行搅拌,发酵效果好的优点,进而解决上述
技术介绍
中的问题。
[0007](二)技术方案
[0008]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:酒醅堆积发酵装置,包括壳体,所述壳体的一侧表面安装有第一电机,且第一电机的输出端贯穿壳体固定连接有转杆,所述转杆上设有螺旋叶片,且螺旋叶片的两侧设有连接杆,所述连接杆的一端设有搅拌桨,所述壳体的另一侧表面安装有第二电机,且第二电机的输出端贯穿壳体固定连接有双向丝杆,所述双向丝杆上设有刮板,所述壳体的内壁两侧安装有加热板。
[0009]优选的,所述壳体的内部贯穿刮板设有限位杆。
[0010]优选的,所述刮板与壳体相匹配。
[0011]优选的,所述壳体的顶部表面贯穿设有进料口,且进料口的一侧通过合页铰接有进料门。
[0012]优选的,所述壳体的底部表面中间位置处贯穿设有出料口,且出料口的一侧通过合页铰接有排料门。
[0013]优选的,所述壳体的底部表面设有支腿,所述支腿共设有多个,且多个支腿均匀分布在壳体的底部表面四个拐角处。
[0014]优选的,所述壳体的前端表面通过螺栓固定连接有活动板。
[0015]优选的,所述刮板与双向丝杆螺纹连接。
[0016](三)有益效果
[0017]与现有技术相比,本技术提供了酒醅堆积发酵装置,具备以下有益效果:
[0018](1)、本技术中,打开进料门,将物料通过进料口投放至壳体中,打开第一电机,第一电机带动转杆进行转动,使得转杆上的螺旋叶片和连接杆一端的搅拌桨随着转杆同步进行转动,能够有效对壳体中的物料进行搅拌,使得物料能够在壳体中充分进行混合反应,便于提高物料在壳体中的发酵效果,其中通过加热板的使用,能够有效对壳体内部进行加热,使得壳体中始终保持酒醅发酵所需温度,从而有利于提高其发酵效率。
[0019](2)、本技术中,当发酵完成后,打开排料门,通过第二电机带动双向丝杆进行转动,再通过限位杆对双向丝杆上的刮板进行限位,能够有效使刮板在双向丝杆上进行移动,从而可以将壳体底部的物料进行刮除,防止物料堆积在壳体底部造成排料困难的问题,减少了在使用时的弊端,便于对发酵后的物料进行排料,有利于提高其实用性。
附图说明
[0020]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0021]图1是本技术提出的酒醅堆积发酵装置的结构示意图;
[0022]图2是本技术提出的酒醅堆积发酵装置的A放大图;
[0023]图3是本技术提出的酒醅堆积发酵装置的正视图;
[0024]图4是本技术提出的酒醅堆积发酵装置的刮板结构示意图。
[0025]图例说明:
[0026]1、壳体;2、进料门;3、进料口;4、螺旋叶片;5、第一电机;6、加热板;7、转杆;8、连接杆;9、搅拌桨;10、第二电机;11、支腿;12、双向丝杆;13、出料口;14、排料门;15、刮板;16、限位杆;17、活动板。
具体实施方式
[0027]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0028]在本技术的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性;此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是
可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0029]请参照图1

4,酒醅堆积发酵装置,包括壳体1,壳体1的一侧表面安装有第一电机5,且第一电机5的输出端贯穿壳体1固定连接有转杆7,转杆7上设有螺旋叶片4,且螺旋叶片4的两侧设有连接杆8,连接杆8的一端设有搅拌桨9,壳体1的另一侧表面安装有第二电机10,且第二电机10的输出端贯穿壳体1固定连接有双向丝杆12,双向丝杆12上设有刮板15,壳体1的内壁两侧安装有加热板6,打开进料门2,将物料通过进料口3投放至壳体1中,打开第一电机5,第一电机5带动转杆7进行转动,使得转杆7上的螺旋叶片4和连接杆8一端的搅拌桨9随着转杆7同步进行转动,能够有效对壳体1中的物料进行搅拌,使得物料能够在壳体1中充分进行混合反应,便于提高物料在壳体1中的发酵效果,其中通过加热板6的使用,能够有效对壳体1内部进行加热,使得壳体1中始终保持酒醅发酵所需温度,从而有利于提高其发酵效率。
[0030]在一个实施例本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.酒醅堆积发酵装置,包括壳体(1),其特征在于,所述壳体(1)的一侧表面安装有第一电机(5),且第一电机(5)的输出端贯穿壳体(1)固定连接有转杆(7),所述转杆(7)上设有螺旋叶片(4),且螺旋叶片(4)的两侧设有连接杆(8),所述连接杆(8)的一端设有搅拌桨(9),所述壳体(1)的另一侧表面安装有第二电机(10),且第二电机(10)的输出端贯穿壳体(1)固定连接有双向丝杆(12),所述双向丝杆(12)上设有刮板(15),所述壳体(1)的内壁两侧安装有加热板(6)。2.根据权利要求1所述的酒醅堆积发酵装置,其特征在于,所述壳体(1)的内部贯穿刮板(15)设有限位杆(16)。3.根据权利要求1所述的酒醅堆积发酵装置,其特征在于,所述刮板(15)与壳体(1)相匹配。4.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:宋根明宋献伟张连成张文祥
申请(专利权)人:河南朗陵罐酒有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1