一种滚筒式茶叶杀青装置制造方法及图纸

技术编号:39134712 阅读:7 留言:0更新日期:2023-10-23 14:52
本实用新型专利技术公开了一种滚筒式茶叶杀青装置,包括装置主体,装置主体的内部设置有杀青筒,杀青筒为圆柱体结构,杀青筒的顶端安装有排气设备,排气设备的顶端安装有排气口,排气设备的底端安装有进气口,进气口的内部安装有抽风风扇,杀青筒的内部安装有旋转轴,旋转轴的表面设置有搅拌杆,旋转轴的底侧安装有加热设备。本实用新型专利技术是一种滚筒式茶叶杀青装置,通过设置旋转轴和搅拌杆进行搅拌,配合加热设备加热,使得茶叶自动翻炒,充分受热,极大的提升了茶叶炒青的效率,降低了时间的消耗,同时设置有温湿度传感器监测内部温湿度情况,方便工作人员判断杀青筒内部情况。工作人员判断杀青筒内部情况。工作人员判断杀青筒内部情况。

【技术实现步骤摘要】
一种滚筒式茶叶杀青装置


[0001]本技术涉及茶叶杀青领域,特别涉及一种滚筒式茶叶杀青装置。

技术介绍

[0002]杀青,是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、普龙茶、部分红茶等的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。杀青是绿茶初制的第一道工序,决定着绿茶的品质。
[0003]杀青按供热方式不同有炒杀和蒸杀之分,滚筒式杀青装置是一种常用的炒杀机械,现有的滚筒式杀青装置存在受热不均的问题,给滚筒外壁加热进行茶叶杀青易存在茶叶产生焦边爆点或水闷气的不足,影响茶叶品质。

技术实现思路

[0004]本技术要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种滚筒式茶叶杀青装置。
[0005]为了解决上述技术问题,本技术提供了如下的技术方案:
[0006]本技术一种滚筒式茶叶杀青装置,包括装置主体,所述装置主体的内部设置有杀青筒,所述杀青筒为圆柱体结构,所述杀青筒的顶端安装有排气设备,所述排气设备的顶端安装有排气口,所述排气设备的底端安装有进气口,所述进气口的内部安装有抽风风扇,所述杀青筒的内部安装有旋转轴,所述旋转轴的表面设置有搅拌杆,所述旋转轴的底侧安装有加热设备。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案,所述装置主体的一端安装有电机,所述电机与所述旋转轴连接,所述加热设备设置于所述杀青筒的内壁底端。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案,所述杀青筒的一端安装有固定块,所述固定块的数量为两个且为对称设置,所述固定块的内部设置有凹槽,其凹槽内部设置有开关板,所述开关板为可滑动拆卸结构。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案,所述抽风风扇的内部设置有小型驱动转机,所述抽风风扇设置于所述杀青筒的内部顶端。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案,所述杀青筒的内部设置有温湿度传感器,所述杀青筒的一端表面安装有数据显示屏,所述数据显示屏和所述温湿度传感器为电性连接。
[0011]作为本技术的一种优选技术方案,所述杀青筒的底端安装有贴合支撑块,所述贴合支撑块贴合所述杀青筒的底端外壳,所述贴合支撑块的底端安装有支脚。
[0012]与现有技术相比,本技术的有益效果如下:
[0013]1、本技术通过在内部设置旋转轴和搅拌杆,配合加热设备,在对茶叶加热的同时对茶叶进行搅拌,使得茶叶自动翻炒,充分受热,极大的提升了茶叶炒青的效率,降低
了时间的消耗,同时设置有排气设备,在茶叶内部水分炒出后通过排气设备排出,防止水蒸气再次沾染到茶叶的表面;
[0014]2、本技术通过在杀青筒的内壁表面设置温湿度传感器,配合数据显示屏进行显示,防止杀青筒内部温度过高时工作人员就对内部茶叶进行拿取,通过温湿度传感器监测内部温度,方便工作人员对内部情况进行判断,便于工作人员开展工作。
附图说明
[0015]附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。在附图中:
[0016]图1是本技术的整体结构示意图;
[0017]图2是本技术的杀青筒结构剖视图;
[0018]图3是本技术的排气设备结构仰视图;
[0019]图中:1、装置主体;2、排气设备;201、排气口;202、进气口;203、抽风风扇;3、杀青筒;301、旋转轴;302、搅拌杆;303、加热设备;304、数据显示屏;305、固定块;306、开关板;4、贴合支撑块;401、支脚。
具体实施方式
[0020]以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术,并不用于限定本技术。
[0021]其中附图中相同的标号全部指的是相同的部件。
[0022]如图1

3所示,本技术提供一种滚筒式茶叶杀青装置,包括装置主体1,装置主体1的内部设置有杀青筒3,杀青筒3为圆柱体结构,杀青筒3的顶端安装有排气设备2,排气设备2的顶端安装有排气口201,排气设备2的底端安装有进气口202,进气口202的内部安装有抽风风扇203,杀青筒3的内部安装有旋转轴301,旋转轴301的表面设置有搅拌杆302,旋转轴301的底侧安装有加热设备303。
[0023]本技术的使用方式如下:
[0024]1、装置主体1使用时,首先通过工作人员手部滑动将开关板306拆卸下来,将所需杀青的茶叶投入杀青筒3内部,然后打开对装置主体1的供电,将开关板306插入固定块305的凹槽内部,完成前期的准备工作;
[0025]2、投入茶叶后,启动电机和加热设备303,电机带动旋转轴301旋转,旋转轴301旋转时带动搅拌杆302对茶叶进行搅拌,同时加热设备303产生热量,对茶叶进行杀青处理,搅拌杆302的搅拌可以防止茶叶,使得茶叶自动翻炒,充分受热,极大的提升了茶叶炒青的效率,降低了时间的消耗,同时防止茶叶单面受热过渡产生焦点,在杀青的过程中,抽风风扇203在小型驱动转机的带动下进行旋转,将杀青过程产生的水蒸气通过排气设备2排出;
[0026]3、杀青完成后,温湿度传感器监测杀青筒3内部的温度和湿度情况,并通过数据显示屏304显示,待内部温度降低后,工作人员再通过打开开关板306,将内部杀青完成的茶叶取出,防止内部存在余热导致烫伤工作人员,同时在杀青的过程中,使用者可通过数据显示屏304显示的温度情况对加热设备进行调整,防止温度过高,影响茶叶质量。
[0027]进一步的,装置主体1的一端安装有电机,电机与旋转轴301连接,加热设备303设
置于杀青筒3的内壁底端,电机带动旋转轴301旋转,旋转轴301带动搅拌杆302对茶叶进行搅拌,配合加热设备303使得茶叶自动翻炒,充分受热,极大的提升了茶叶炒青的效率,降低了时间的消耗,同时防止茶叶单面受热导致单面炒焦而影响茶叶质量。
[0028]进一步的,杀青筒3的一端安装有固定块305,固定块305的数量为两个且为对称设置,固定块305的内部设置有凹槽,其凹槽内部设置有开关板306,开关板306为可滑动拆卸结构,需要投入茶叶或是取出茶叶时,工作人员通过手部带动开关板306在固定块305的凹槽内部滑动,完成拆卸,拆卸后进行茶叶的投入或取出工作。
[0029]进一步的,抽风风扇203的内部设置有小型驱动转机,抽风风扇203设置于杀青筒3的内部顶端,茶叶杀青过程因为加热设备303的加热会导致茶叶中的水分蒸发为水蒸气,小型驱动转机启动后带动抽风风扇转动,通过抽风风扇203抽取水蒸气到排气设备2内部,再通过排气口201将水蒸气排出。
[0030]进一步的,杀青筒3的内部设置有温湿度传感器,杀青筒3的一端表面安装有数据显示屏304,数据显示屏304和温湿度传本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种滚筒式茶叶杀青装置,包括装置主体(1),其特征在于,所述装置主体(1)的内部设置有杀青筒(3),所述杀青筒(3)为圆柱体结构,所述杀青筒(3)的顶端安装有排气设备(2),所述排气设备(2)的顶端安装有排气口(201),所述排气设备(2)的底端安装有进气口(202),所述进气口(202)的内部安装有抽风风扇(203),所述杀青筒(3)的内部安装有旋转轴(301),所述旋转轴(301)的表面设置有搅拌杆(302),所述旋转轴(301)的底侧安装有加热设备(303)。2.根据权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置,其特征在于,所述装置主体(1)的一端安装有电机,所述电机与所述旋转轴(301)连接,所述加热设备(303)设置于所述杀青筒(3)的内壁底端。3.根据权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置,其特征在于,所述杀青筒(3)的一端安装有固定块(...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈念国陈海军熊琼
申请(专利权)人:湖北大别茶访茶业集团有限公司
类型:新型
国别省市:

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