本实用新型专利技术公开了厨余垃圾清理领域的一种餐饮厨房后端油水分离装置，其结构包括油水分离柜与垂直安装在油水分离柜底部的液面控制阀，油水分离柜呈左高右低的台阶柜体，油水分离柜右侧柜体下方为沉积区，油水分离柜左端上方设有筛料框，筛料框右侧设有盖板，油水分离柜左端台阶平台上方设有液面控制阀，液面控制阀下方安装有供水泵，油水分离柜右端侧面上方设有油位观察窗，油位观察窗一侧设有放油口，油位观察窗右端侧面下方设有放水口，液面控制阀能够在不影响上层油性介质的情况下，采用下方供水的方式来抬升油液混合物的水平面，改变油水分离柜内部油性介质存储的空间，大大的降低了油水分离环节的处理时间。的降低了油水分离环节的处理时间。的降低了油水分离环节的处理时间。
【技术实现步骤摘要】
一种餐饮厨房后端油水分离装置
[0001]本技术涉及厨余垃圾清理领域，具体地涉及一种餐饮厨房后端油水分离装置。
技术介绍
[0002]随着餐饮行业的迅速扩张，厨余垃圾的数量也与日俱增，餐厨垃圾处理问题开始进入人们的视野，厨余垃圾大量存在于酒楼、饭馆、食堂等高频消费场所中，厨余垃圾处理工作已经成为餐饮行业正常运营必不可少的一环，在厨余垃圾中通常存在着大量油液固体混合物，其中油液混合物十分难以处理，因此多采用分离的方式将油液固体混合物进行分离工作，随后再单独对其进行回收处理工作，因此油水分离环节作为厨余垃圾处理环节中最重要的一环。
[0003]针对目前的餐饮厨房后端油水分离装置，针对以下存在的问题制定了相对的方案：
[0004]目前的油水分离处理环节，通常是采用分级式油水分离工作方式，传统的通常采用静置的方式来对油水混合物进行分层，随后由操作人员将浮于水面的油性介质进行回收工作，在回收工作时，容易破坏稳定后的分层油液混合物，但是在回收工作中，容易对周边环境造成污染，并且面对油液混合物油液面较低时，操作人员还需将身子探入油水分离柜内，工作环境较为恶劣，需要将油液混合物油液面提升时，通常是直接注入水，容易扰乱浮于上层的油性介质，这种操作方式会极大的影响已经处于分离状态的油性介质，增加了油水分离环节的处理时间。
技术实现思路
[0005]本技术的主要目的在于克服现有技术的不足，提供一种餐饮厨房后端油水分离装置。
[0006]本技术采用如下技术方案来实现：一种餐饮厨房后端油水分离装置，其结构包括油水分离柜与垂直安装在油水分离柜底部的液面控制阀，所述油水分离柜呈左高右低的台阶柜体，所述油水分离柜右侧柜体下方为沉积区，所述油水分离柜左端上方设有筛料框，所述筛料框右侧设有盖板，所述油水分离柜左端台阶平台上方设有液面控制阀，所述液面控制阀下方安装有供水泵，所述油水分离柜右端侧面上方设有油位观察窗，所述油位观察窗一侧设有放油口，所述油位观察窗右端侧面下方设有放水口。
[0007]进一步的，所述液面控制阀包括封盖、固定座、复位弹簧、顶塞、密封圈、密封条，所述封盖垂直安装于固定座上方，所述顶塞通过复位弹簧连接于封盖内部，所述密封圈安装在固定座上端中部，所述固定座下端设有连接口，所述密封条安装在固定座上表面所设环形凹槽内。
[0008]进一步的，所述顶塞下端设有密封斜面，所述顶塞由下向上安装在封盖内部。
[0009]进一步的，所述封盖下端设有若干出水口，若干所述出水口阵列分布于封盖下方。
[0010]进一步的，所述顶塞所设密封斜面与密封圈所设斜度一致。
有益效果
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术设有的液面控制阀能够在不影响上层油性介质的情况下，采用下方供水的方式来抬升油液混合物的水平面，改变油水分离柜内部油性介质存储的空间，能够根据使用需求控制油液混合物的排油量，放油口与放水口能够满足操作人员在回收工作不同的操作需求，大大的降低了油水分离环节的处理时间，并且使操作人员处于一个较为干净卫生的工作环境下。
附图说明
[0012]图1为本技术整体结构示意图。
[0013]图2为本技术油水分离柜的内部结构示意图。
[0014]图3为本技术液面控制阀的立体结构示意图。
[0015]图4为本技术液面控制阀的内部结构示意图。
[0016]图中：油水分离柜1、筛料框2、盖板3、液面控制阀4、供水泵5、油位观察窗6、放油口7、放水口8、封盖9、固定座10、复位弹簧11、顶塞12、密封斜面13、密封圈14、连接口15、出水口16、密封条17。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0018]请参阅图1
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4，本技术提供一种餐饮厨房后端油水分离装置技术方案：一种餐饮厨房后端油水分离装置，其结构包括油水分离柜1与垂直安装在油水分离柜1底部的液面控制阀4，所述油水分离柜1呈左高右低的台阶柜体，所述油水分离柜1右侧柜体下方为沉积区，在油水分离柜内部充满油液混合物时，自重较大的固形物会下沉至油水分离柜1底部，油水分离柜右端设有的沉积区能够为固形物提供沉积的空间，油水分离柜左侧沉积的固形物会在液面控制阀4充水的过程中，在水流的推动下，左侧固形物会推送至右侧沉积区内，所述油水分离柜1左端上方设有筛料框2，所述筛料框2右侧设有盖板3，所述筛料框2与盖板3均由油水分离柜1上方设有的支撑杆进行支撑固定，所述油水分离柜1左端台阶平台上方设有液面控制阀4，所述液面控制阀4下方安装有供水泵5，所述供水泵5能够将带有一定水压的水由下向上充入油水分离柜中，采用下方充水的方式来抬高油水分离柜1中油液混合物的液面高度，通过放油口7进行排出，所述油水分离柜1右端侧面上方设有油位观察窗6，所述油位观察窗6一侧设有放油口7，所述油位观察窗6右端侧面下方设有放水口8，所述油位观察窗6能够对油水分离柜1内部的油液位置进行观察，通过放油口7来将多余的油进行排出，当需要排出油水分离柜1内的水时，通过开启放水口8来将水排出，依次降低油面的位置或对油水分离柜进行放空排水工作。
[0019]优选的，所述液面控制阀4包括封盖9、固定座10、复位弹簧11、顶塞12、密封圈14、
密封条17，所述封盖9垂直安装于固定座10上方，所述顶塞12通过复位弹簧11连接于封盖9内部，所述密封圈14安装在固定座10上端中部，所述固定座10下端设有连接口15，所述连接口15能够与供水泵5连通，进行供水工作，所述密封条17安装在固定座10上表面所设环形凹槽内，所述密封条17能够在封盖9与固定座10进行安装时起到密封作用。
[0020]优选的，所述顶塞12下端设有密封斜面13，所述顶塞12由下向上安装在封盖9内部，所述顶塞12能够被供水泵送出的水流顶起，与密封圈13进行分离，从而让出流水通道，使油水分离柜1具备下方充水的功能。
[0021]优选的，所述封盖9下端设有若干出水口16，若干所述出水口16阵列分布于封盖9下方，所述出水口16能够为封盖9提供多向的出水位置，所述出水口16能够为液面控制4提供侧面出水的功能，进一步的降低充水过程中对油液混合物稳定性影响，并且侧面出水还能够将油水分离柜1左端下落的固形物冲进沉淀区内。
[0022]优选的，所述顶塞12所设密封斜面13与密封圈14所设斜度一致，能够通过斜面配合来起到密封工作。
[0023]当一种餐饮厨房后端油水分离装置使用时；
[0024]油液混合物中的油性介质一般浮于水性介质上方，通过长时间静置后，油液混合物会出现明显的分层现象；
[0025]当需要本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种餐饮厨房后端油水分离装置，其结构包括油水分离柜（1）与垂直安装在油水分离柜（1）底部的液面控制阀（4），其特征在于：所述油水分离柜（1）呈左高右低的台阶柜体，所述油水分离柜（1）右侧柜体下方为沉积区，所述油水分离柜（1）左端上方设有筛料框（2），所述筛料框（2）右侧设有盖板（3），所述油水分离柜（1）左端台阶平台上方设有液面控制阀（4），所述液面控制阀（4）下方安装有供水泵（5），所述油水分离柜（1）右端侧面上方设有油位观察窗（6），所述油位观察窗（6）一侧设有放油口（7），所述油位观察窗（6）右端侧面下方设有放水口（8）。2.根据权利要求1所述的一种餐饮厨房后端油水分离装置，其特征在于：所述液面控制阀（4）包括封盖（9）、固定座（10）、复位弹簧（11）、顶塞（12）、密封圈（14）、密封条（1...
【专利技术属性】
技术研发人员：李伟彬，
申请(专利权)人：泓源泉州智能制造研究院有限公司，
类型：新型
国别省市：
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