【技术实现步骤摘要】
一种餐饮厨房后端油水分离装置
[0001]本技术涉及厨余垃圾清理领域，具体地涉及一种餐饮厨房后端油水分离装置。
技术介绍
[0002]随着餐饮行业的迅速扩张，厨余垃圾的数量也与日俱增，餐厨垃圾处理问题开始进入人们的视野，厨余垃圾大量存在于酒楼、饭馆、食堂等高频消费场所中，厨余垃圾处理工作已经成为餐饮行业正常运营必不可少的一环，在厨余垃圾中通常存在着大量油液固体混合物，其中油液混合物十分难以处理，因此多采用分离的方式将油液固体混合物进行分离工作，随后再单独对其进行回收处理工作，因此油水分离环节作为厨余垃圾处理环节中最重要的一环。
[0003]针对目前的餐饮厨房后端油水分离装置，针对以下存在的问题制定了相对的方案：
[0004]目前的油水分离处理环节，通常是采用分级式油水分离工作方式，传统的通常采用静置的方式来对油水混合物进行分层，随后由操作人员将浮于水面的油性介质进行回收工作，在回收工作时，容易破坏稳定后的分层油液混合物，但是在回收工作中，容易对周边环境造成污染，并且面对油液混合物油液面较低时，操作人员还需将身...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种餐饮厨房后端油水分离装置，其结构包括油水分离柜（1）与垂直安装在油水分离柜（1）底部的液面控制阀（4），其特征在于：所述油水分离柜（1）呈左高右低的台阶柜体，所述油水分离柜（1）右侧柜体下方为沉积区，所述油水分离柜（1）左端上方设有筛料框（2），所述筛料框（2）右侧设有盖板（3），所述油水分离柜（1）左端台阶平台上方设有液面控制阀（4），所述液面控制阀（4）下方安装有供水泵（5），所述油水分离柜（1）右端侧面上方设有油位观察窗（6），所述油位观察窗（6）一侧设有放油口（7），所述油位观察窗（6）右端侧面下方设有放水口（8）。2.根据权利要求1所述的一种餐饮厨房后端油水分离装置，其特征在于：所述液面控制阀（4）包括封盖（9）、固定座（10）、复位弹簧（11）、顶塞（12）、密封圈（14）、密封条（1...
【专利技术属性】
技术研发人员：李伟彬，
申请(专利权)人：泓源泉州智能制造研究院有限公司，
类型：新型
国别省市：
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