【技术实现步骤摘要】
一种鱼肉斩拌机
[0001]本技术涉及斩拌机
，具体为一种鱼肉斩拌机。
技术介绍
[0002]鱼肉斩拌机，即可将鱼肉切碎的同时，还可让鱼肉的碎末与后续所撒入的调料等其他材料进行充分搅拌的设备。
[0003]现有的鱼肉斩拌机将用于容纳鱼肉的容器设计成可绕轴旋转，可使鱼肉反复经过高速旋转着的用于切碎鱼肉的刀刃，斩拌机在切碎鱼肉时的便捷性较好。
[0004]但是由于容器是绕轴旋转的，容器用于容纳鱼肉的容纳槽靠近其转动轴的一侧与远离其转动轴的一侧，位于两者及之间的鱼肉，其受到刀刃的切碎程度因线速度的不同而导致切碎的程度不同，所以通常还会有名操作员反复地对鱼肉进行前后的拨动，才好让鱼肉有较好的切碎均匀程度。
[0005]所以提出一种一定程度提高原材料在被刀刃反复切碎后其碎末大小均匀程度的斩拌机技术方案。
技术实现思路
[0006]本技术的目的是为了解决现有技术中的问题，而提出的一种鱼肉斩拌机。
[0007]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种鱼肉斩拌机，包括机架主体，机架主...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种鱼肉斩拌机，包括机架主体，机架主体上转动连接有容纳物品的容器，机架主体设置有若干贴合容器的内侧壁转动的刀刃，容器转动连接有翻转遮盖容器开口的盖板，其特征在于：所述盖板滑动连接有用于引导随容器转动经过其的距离容器转动轴线较近的物品以及距离容器转动轴线较远的物品交换所处容器内位置的换位件。2.根据权利要求1所述的一种鱼肉斩拌机，其特征在于：所述换位件成型有滑动贴合容器内侧壁的换料板，所述换料板贴合容器时，换位件与容器包围形成有换外通道以及换内通道，所述换内通道与换外通道各自的两个通道口均可自远离容器转动...
【专利技术属性】
技术研发人员：蔡清强，蔡天按，
申请(专利权)人：石狮市雄兴水产品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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