耐盐除油的沙雷氏菌SLS菌剂及其应用制造技术

一种耐盐除油的沙雷氏菌SLS菌剂及其应用，具体为粘质沙雷氏菌Serratia marcescens，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏日期为2021年9月29日，保藏编号为CGMCC No.23510。本发明专利技术涉及的沙雷氏菌SLS菌剂，其中有效成分为2％～50％接种量的沙雷氏菌Serratia marcescens SLS。本发明专利技术能够实现在高浓度NaCl条件下，餐厨垃圾油脂组分的快速减量化降解。速减量化降解。速减量化降解。

【技术实现步骤摘要】
耐盐除油的沙雷氏菌SLS菌剂及其应用


[0001]本专利技术涉及的是一种环境保护领域的技术，具体涉及一种耐盐除油的沙雷氏菌SLS菌剂及其应用。

技术介绍

[0002]餐厨垃圾具有高含水率，高盐分，高油脂，有机物含量丰富，组分时空差异性显著，易腐败变质并散发恶臭气味及资源性的特点。因此若餐厨垃圾处理不及时或者不当会造成大气及周边环境的污染，并对人体健康带来巨大隐患。现有的餐厨垃圾处理技术包括填埋、焚烧、饲料化、厌氧消化和好氧堆肥等。但填埋处理餐厨垃圾存在减量化效果差、占地面积大、处理不当会影响地下水等；同时由于餐厨垃圾的含水率高、热值低，焚烧处理成本高，若燃烧不充分易产生有毒有害气体污染环境等；若制作成饲料喂养禽畜，禽畜食用后容易感染疾病，而当人吃了感病禽畜肉制品后，极有可能会引起人畜交叉感染；厌氧消化虽能做到餐厨垃圾的资源化利用，但厌氧发酵反应时间长、厌氧设备投资大、反应易受环境影响等问题。因此，餐厨垃圾好氧堆肥技术被认为是最有应用前景的技术之一。然而我国餐厨垃圾油脂、盐分含量高，一方面过高的油脂含量会抑制餐厨垃圾好氧堆肥过程，另一方面无机盐类含量过高不利于功能微生物的生长繁殖，进而造成堆肥过程生物转化率低、发酵周期长等问题。综上所述，面对餐厨垃圾好氧堆肥处理过程中，高盐环境下餐厨垃圾油脂组分难以快速生物转化的瓶颈问题，耐盐性高效降解油脂菌剂的制备与应用是保证餐厨垃圾堆肥系统高效稳定的重要技术突破口。

技术实现思路

[0003]本专利技术针对现有处理厨余垃圾的复合菌剂未充分考虑到我国餐厨垃圾盐分含量高的特性，无法应用于无机盐类含量过高的场景，且现有技术多针对抑制发臭问题，无法同时解决餐厨垃圾油脂降解的不足，提出一种耐盐除油的沙雷氏菌SLS菌剂及其应用，能够实现在高浓度NaCl条件下，餐厨垃圾油脂组分的快速减量化降解。
[0004]本专利技术是通过以下技术方案实现的：
[0005]本专利技术涉及一种耐盐除油的沙雷氏菌SLS，具体为粘质沙雷氏菌Serratia marcescens，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏日期为2021年9月29日，保藏编号为CGMCC No.23510。
[0006]本专利技术涉及一种耐盐除油的沙雷氏菌SLS菌剂，其中有效成分为2％～50％接种量的沙雷氏菌Serratia marcescens SLS。
[0007]所述的接种量，优选为以2％～10％接种量接入培养基的液态菌剂，或以10％～50％液态接入载体的固态菌剂。
[0008]本专利技术涉及上述沙雷氏菌SLS菌剂的制备方法，通过将沙雷氏菌SLS接种于种子培养液中培养后，进一步接种至发酵培养基中发酵培养得到。
[0009]所述的种子培养液(每升)的组分及含量为：配方为：蛋白胨15.0g/L，大豆蛋白胨
5.0 g/L，NaCl 5.0g/L，其余为蒸馏水，该培养液的pH为7.0
‑
7.2。
[0010]所述的接种于种子培养液中培养是指：将纯菌接种于50mL～100mL种子培养液，培养10
‑
12h。
[0011]所述的发酵培养基(每升)的组分及含量为：蛋白胨10g/L，硫酸铵2g/L，磷酸氢二钾 1g/L，七水合硫酸镁0.5g/L，氯化钠30g/L，油20mL/L，其余为蒸馏水，该培养基的pH为 7.0
‑
7.5。
[0012]所述的发酵培养是指：以2％
‑
10％的接种量接入发酵培养基中，在28
‑
35℃的搅拌环境下发酵培养24h
‑
36h。
[0013]所述的搅拌，速度为200
‑
280rpm。
[0014]本专利技术涉及一种基于上述沙雷氏菌SLS菌液的耐盐除油剂，包括：沙雷氏菌SLS菌液与固态载体或液态培养基，其中：沙雷氏菌SLS菌液与固态载体的质量比为10％
‑
50％，沙雷氏菌SLS菌液与液态培养基的接种量为1％～10％。
[0015]所述的固态载体，其组分及质量百分比含量为：麦麸：腐殖酸＝(1
‑
3)：(5
‑
10)。
[0016]所述的液态培养基中沙雷氏菌SLS活菌数达1
×
108cfu/mL。
[0017]本专利技术涉及上述耐盐除油剂的制备方法，通过将沙雷氏菌SLS菌液与载体混合后干燥得到。
[0018]优选地，所述的液体菌剂以10％
‑
50％接种量接入载体。
[0019]本专利技术涉及上述耐盐除油剂的应用，将其用于餐厨垃圾发酵或废水处理，具体为：将耐盐除油剂倒入后混合均匀得到。
[0020]所述的耐盐除油剂的用量为餐厨垃圾重量的1％以上。
[0021]所述的餐厨垃圾中油脂的质量浓度优选不超过15％，当餐厨垃圾中含油量不超过15％时，油脂降解率较高。更优选地，所述的餐厨垃圾中油脂的质量浓度为1％
‑
15％，此时油脂降解率能够达到60％以上。技术效果
[0022]1)本专利技术提供的沙雷氏菌Serratia marcescensSLS菌剂不仅能够高效降解餐厨垃圾油脂组分，还能够在高浓度NaCl条件下发生作用，实现餐厨垃圾的减量化处理。
[0023]2)本专利技术提供的沙雷氏菌Serratia marcescensSLS菌剂可以与餐厨垃圾生化降解机联用，实现餐厨垃圾的原位降解，降低垃圾运输成本。
[0024]3)本专利技术提供的沙雷氏菌Serratia marcescens SLS菌剂可以帮助餐厨垃圾好氧堆肥加快进程，提升肥效，生成腐熟有机肥可用作栽培基质。
附图说明
[0025]图1为本专利技术的沙雷氏菌Serratia marcescens SLS菌株在LB固体培养基上的菌落形态；
[0026]图2为本专利技术的沙雷氏菌Serratia marcescens SLS菌株的系统发育树；
[0027]图3为本专利技术的沙雷氏菌Serratia marcescens SLS菌株在含有不同NaCl浓度的LB液体培养基中生长情况；
[0028]图4为本专利技术的沙雷氏菌Serratia marcescens SLS菌株的脂肪酶活力；
[0029]图5为本专利技术的沙雷氏菌Serratia marcescens SLS菌株在发酵培养基中培养24h
后的发酵图；
[0030]图6为本专利技术的沙雷氏菌Serratia marcescens SLS菌株对不同类型油脂的降解效果；
[0031]图7为实施例流程示意图。
具体实施方式
[0032]本实施例通过油脂中性红培养基初筛、发酵培养基复筛、餐厨垃圾生化降解实验验证，得到一株具有高效降解餐厨垃圾油脂组分的菌种，即耐盐除油的沙雷氏菌SLS。综合菌落形态观察、参照《常见细菌系统鉴定手册》进行生理生化分析、16S rDNA分子鉴定等数据结果，鉴定该菌株的分类学地位为：粘质沙雷氏本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种耐盐除油的沙雷氏菌SLS，其特征在于，具体为粘质沙雷氏菌Serratia marcescens，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏日期为2021年9月29日，保藏编号为CGMCC No.23510。2.一种基于权利要求1所述的耐盐除油的沙雷氏菌SLS的菌剂，其特征在于，其有效成分为2％～50％接种量的沙雷氏菌Serratia marcescens SLS。3.根据权利要求2所述的菌剂，其特征是，所述的接种量为以2％～10％接种量接入培养基的液态菌剂，或以10％～50％液态接入载体的固态菌剂。4.一种制备权利要求2或3所述菌剂的制备方法，其特征在于，通过将沙雷氏菌SLS接种于种子培养液中培养后，进一步接种至发酵培养基中发酵培养得到。5.根据权利要求4所述制备方法，其特征是，所述的种子培养液(每升)的组分及含量为：配方为：蛋白胨15.0g/L，大豆蛋白胨5.0g/L，NaCl 5.0g/L，其余为蒸馏水，该培养液的pH为7.0
‑
7.2；所述的接种于种子培养液中培养是指：将纯菌接种于50mL～100mL种子培养液，培养10
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12h。6.根据权利要求4所述制备方法，其特征是，所述的发酵培养基(每升)的组分及含量为：蛋白胨10g/L，硫...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨夕佳，张霞，周培，张丹，初少华，詹学佳，孙一岚，
申请(专利权)人：上海交通大学，
类型：发明
国别省市：