一种粽叶蒸煮软化设备制造技术

技术编号:38942685 阅读:14 留言:0更新日期:2023-09-25 09:40
本实用新型专利技术公开了一种粽叶蒸煮软化设备,包括蒸煮箱及其底部固定连接的底座,所述蒸煮箱内部的中间横向转动连接有放置粽叶的滚筒,且滚筒的侧面环向均匀开设有若干内侧覆盖滤网的通槽,所述滚筒的外侧且位于通槽之间固定连接有若干组同环向倾斜的导流板,本实用新型专利技术涉及粽叶加工技术领域。该粽叶蒸煮软化设备,通过在蒸煮箱内设置滚筒,可放置粽叶并进行转动翻滚,使粽叶蒸煮过程中不会全程堆积在一起,保证了粽叶蒸煮的均匀全面,而利用循环的水流冲击导流板可产生推动滚筒转动的驱动力,同时被引导进滚筒内的水流也可冲击分散粽叶,避免粽叶之间相互贴合,进一步提高蒸煮效果。进一步提高蒸煮效果。进一步提高蒸煮效果。

【技术实现步骤摘要】
一种粽叶蒸煮软化设备


[0001]本技术涉及粽叶加工
,具体为一种粽叶蒸煮软化设备。

技术介绍

[0002]粽叶在使用之前需要对其进行蒸煮,一方面进行杀菌灭活,另一方面可进行软化,常规的操作只是将大量粽叶一起倒进蒸煮锅内进行蒸煮,但是大量粽叶相互堆积,会导致部分粽叶不能获得充分的蒸煮,则需要延长蒸煮时间。

技术实现思路

[0003]针对现有技术的不足,本技术提供了一种粽叶蒸煮软化设备,解决了大量粽叶相互堆积,会导致部分粽叶不能获得充分的蒸煮,则需要延长蒸煮时间的问题。
[0004]为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种粽叶蒸煮软化设备,包括蒸煮箱及其底部固定连接的底座,所述蒸煮箱内部的中间横向转动连接有放置粽叶的滚筒,且滚筒的侧面环向均匀开设有若干内侧覆盖滤网的通槽,所述滚筒的外侧且位于通槽之间固定连接有若干组同环向倾斜的导流板,所述蒸煮箱内表面前后两侧均转动连接有多组滚动支撑滚筒两端的滚轮,所述蒸煮箱内腔底部的左右两侧均固定连接有均流盒,所述蒸煮箱外部设置有驱动均流盒之间形成单向水流的循环组件,且水流方向与底部导流板的外端倾斜方向相反,所述均流盒的内部固定连接有加热棒。
[0005]优选的,所述循环组件包括固定连接在底座上的水泵,所述水泵的进出口均通过保温管分别连接两侧均流盒,两个所述均流盒相对一侧均均匀开设有若干竖缝。
[0006]优选的,所述蒸煮箱的背面固定连接有连接两个加热棒的电加热器,所述蒸煮箱的后侧且位于滚筒的内侧设置有高压密封门。
[0007]优选的,所述蒸煮箱内部且位于滚筒的中心通过支架固定连接有排气管,所述排气管的底部均匀开设有若干排气狭槽。
[0008]优选的,所述蒸煮箱正面位于排气管前端、滚筒内侧的底部、蒸煮箱内腔的底部均设置有出料阀,且蒸煮箱正面设置有依次驱动三个出料阀开合的驱动结构。
[0009]优选的,所述出料阀包括固定于蒸煮箱表面的出料筒及其内侧转动连接的转筒,所述转筒内端设置有半圆挡板,所述出料筒内部的上层且位于转筒后端通过支撑条滑动设置有可封堵转筒后端的封堵板,且封堵板与转筒之间磁性吸附。
[0010]优选的,所述驱动结构包括转动连接在蒸煮箱正面的丝杆,且丝杆底端通过支撑座转动连接在底座顶部,所述丝杆一侧设置有导向杆,所述丝杆的表面螺纹套设有螺纹套,且螺纹套一侧与转筒的外端边缘对应设置有可啮合的凸齿,所述螺纹套另一侧固定连接有滑动套设在导向杆外部的滑套,所述底座的顶部固定连接有电机,所述电机输出端通过锥齿轮组与丝杆底端传动连接。
[0011]有益效果
[0012]本技术提供了一种粽叶蒸煮软化设备。与现有技术相比具备以下有益效果:
[0013](1)、该粽叶蒸煮软化设备,通过在蒸煮箱内设置滚筒,可放置粽叶并进行转动翻滚,使粽叶蒸煮过程中不会全程堆积在一起,保证了粽叶蒸煮的均匀全面,而利用循环的水流冲击导流板可产生推动滚筒转动的驱动力,同时被引导进滚筒内的水流也可冲击分散粽叶,避免粽叶之间相互贴合,进一步提高蒸煮效果。
[0014](2)、该粽叶蒸煮软化设备,通过在排气管前端、滚筒内侧的底部、蒸煮箱内腔的底部均设置有出料阀,并利用驱动结构依次驱动打开,可先从中间排出蒸煮箱内的高压蒸汽,而蒸汽在向中心汇聚的同时可将上半部分内壁附着的粽叶吹动落下,在第二层出料阀打开时可利用滚筒内的水流冲出粽叶,而第三层出料阀打开时可排出蒸煮箱内的污水,整体操作只需驱动电机即可,操作简单方便。
附图说明
[0015]图1为本技术结构的主视图;
[0016]图2为本技术蒸煮箱的剖视图;
[0017]图3为本技术均流盒的立体图;
[0018]图4为本技术排气管的立体图;
[0019]图5为本技术蒸煮箱的后视图;
[0020]图6为本技术出料阀的剖视图。
[0021]图中:1

蒸煮箱、2

滚筒、3

滤网、4

导流板、5

滚轮、6

均流盒、7

加热棒、8

水泵、9

保温管、10

竖缝、11

高压密封门、12

排气管、13

排气狭槽、14

出料阀、141

出料筒、142

转筒、143

半圆挡板、144

支撑条、145

封堵板、15

丝杆、16

导向杆、17

螺纹套、18

滑套、19

电机。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]本技术提供两种技术方案:
[0024]图1

3示出了第一种实施方式:一种粽叶蒸煮软化设备,包括蒸煮箱1及其底部固定连接的底座,蒸煮箱1内部的中间横向转动连接有放置粽叶的滚筒2,且滚筒2的侧面环向均匀开设有若干内侧覆盖滤网3的通槽,滚筒2的外侧且位于通槽之间固定连接有若干组同环向倾斜的导流板4,蒸煮箱1内表面前后两侧均转动连接有多组滚动支撑滚筒2两端的滚轮5,蒸煮箱1内腔底部的左右两侧均固定连接有均流盒6,蒸煮箱1外部设置有驱动均流盒6之间形成单向水流的循环组件,且水流方向与底部导流板4的外端倾斜方向相反,均流盒6的内部固定连接有加热棒7,蒸煮箱1的背面固定连接有连接两个加热棒7的电加热器,蒸煮箱1的后侧且位于滚筒2的内侧设置有高压密封门11,高压密封门11打开后方便放置粽叶和取出残留的粽叶。
[0025]循环组件包括固定连接在底座上的水泵8,水泵8的进出口均通过保温管9分别连接两侧均流盒6,两个均流盒6相对一侧均均匀开设有若干竖缝10。
[0026]通过在蒸煮箱1内设置滚筒2,可放置粽叶并进行转动翻滚,使粽叶蒸煮过程中不会全程堆积在一起,保证了粽叶蒸煮的均匀全面,而利用循环的水流冲击导流板4可产生推动滚筒2转动的驱动力,同时被引导进滚筒2内的水流也可冲击分散粽叶,避免粽叶之间相互贴合,进一步提高蒸煮效果。
[0027]图1

2和4

6示出了第二种实施方式,与第一种实施方式的主要区别在于:蒸煮箱1内部且位于滚筒2的中心通过支架固定连接有排气管12,排气管12的底部均匀开设有若干排气狭槽13。
[0028]蒸煮箱1正面位于排气管1本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种粽叶蒸煮软化设备,包括蒸煮箱及其底部固定连接的底座,其特征在于:所述蒸煮箱内部的中间横向转动连接有放置粽叶的滚筒,且滚筒的侧面环向均匀开设有若干内侧覆盖滤网的通槽,所述滚筒的外侧且位于通槽之间固定连接有若干组同环向倾斜的导流板,所述蒸煮箱内表面前后两侧均转动连接有多组滚动支撑滚筒两端的滚轮,所述蒸煮箱内腔底部的左右两侧均固定连接有均流盒,所述蒸煮箱外部设置有驱动均流盒之间形成单向水流的循环组件,且水流方向与底部导流板的外端倾斜方向相反,所述均流盒的内部固定连接有加热棒。2.根据权利要求1所述的一种粽叶蒸煮软化设备,其特征在于:所述循环组件包括固定连接在底座上的水泵,所述水泵的进出口均通过保温管分别连接两侧均流盒,两个所述均流盒相对一侧均均匀开设有若干竖缝。3.根据权利要求1所述的一种粽叶蒸煮软化设备,其特征在于:所述蒸煮箱的背面固定连接有连接两个加热棒的电加热器,所述蒸煮箱的后侧且位于滚筒的内侧设置有高压密封门。4.根据权利要求1所述的一种粽叶蒸煮软化设备,其特征在于:所述蒸煮箱内部且位于滚...

【专利技术属性】
技术研发人员:储夕元徐叶风
申请(专利权)人:安徽省粽乡情食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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