本发明专利技术提供了一种空气炸锅的控制方法及装置、空气炸锅和可读存储介质，空气炸锅的控制方法包括：获取烹饪腔内食材的烹饪类型；根据烹饪类型控制风扇工作以对烹饪腔降温。本发明专利技术提供的空气炸锅的控制方法，包括获取食材的烹饪类型，根据食材的烹饪类型控制加热件和风扇工作，进而实现烹饪腔的降温，避免用户开启空气炸锅的门体拿取食材时，烹饪腔内的高温气体烫伤用户或者影响用户的视线。同时，根据食材的烹饪类型实现对烹饪腔的降温，可使得不同的烹饪类型具有不同的降温方式，进而提升食材的降温效果。的降温效果。的降温效果。
【技术实现步骤摘要】
空气炸锅的控制方法及装置、空气炸锅和可读存储介质
[0001]本申请要求于2022年03月17日提交中国国家知识产权局、申请号为“202210262843.3”、专利技术名称为“烹饪器具的控制方法及装置、烹饪器具和可读存储介质”的中国专利申请的优先权，其全部内容通过引用结合在本申请中。
[0002]本专利技术涉及家用电器
，具体而言，涉及一种空气炸锅的控制方法、一种空气炸锅的控制装置、一种空气炸锅和一种可读存储介质。
技术介绍
[0003]目前，空气炸锅对食材处理完成后，烹饪腔内的气体温度较高，使用者一打开空气炸锅的门体，烹饪腔内的大量气体会迎面而来，大量温度较高的气体会造成烫伤用户或影响用户视线的危险。
技术实现思路
[0004]本专利技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
[0005]为此，本专利技术的第一方面提供了一种空气炸锅的控制方法。
[0006]本专利技术的第二方面还提供了一种空气炸锅的控制装置。
[0007]本专利技术的第三方面还提供了一种空气炸锅。
[0008]本专利技术的第四方面还提供了一种可读存储介质。
[0009]有鉴于此，本专利技术的第一方面提出了一种空气炸锅的控制方法，用于空气炸锅，空气炸锅包括壳体、风扇和加热件，壳体包括烹饪腔，烹饪腔用于盛装食材，加热件用于对烹饪腔供热，风扇用于调节烹饪腔内的温度，方法包括：获取烹饪腔内食材的烹饪类型；根据烹饪类型控制风扇工作以对烹饪腔降温。
[0010]本专利技术第一方面提供的空气炸锅的控制方法，通过获取食材的烹饪类型，根据食材的烹饪类型控制加热件和风扇工作，进而实现烹饪腔的降温，避免用户开启空气炸锅的门体拿取食材时，烹饪腔内的高温气体烫伤用户或者影响用户的视线。同时，根据食材的烹饪类型实现对烹饪腔的降温，可使得不同的烹饪类型具有不同的降温方式，进而提升食材的降温效果。
[0011]在具体应用中，空气炸锅包括壳体、加热件和风扇以及控制装置，壳体包括烹饪腔，烹饪腔内能够盛装食材，加热件开启后能够实现对烹饪腔内的食材进行烹饪，风扇开启后能够实现对烹饪腔内的温度进行调节，控制装置与加热件和风扇相连接，用于控制食材的烹饪以及烹饪完成后烹饪腔的降温。进一步地，空气炸锅还包括门体，门体与壳体相连接，用于开启或关闭烹饪腔。其中，风扇既可以起到使空气炸锅中得热量扩散作用，也可以起到散热的作用，提升用户体验。
[0012]食材的烹饪类型至少包括纯蒸模式、蒸烤结合模式、烘烤模式。
[0013]在纯蒸模式下，通过蒸汽实现烹饪腔内食材的烹饪，在蒸烤结合模式下，通过蒸汽
和加热管加热相结合的方式对食材进行烹饪，在烘烤模式下，通过加热管加热的方式对食材进行烹饪。
[0014]根据本专利技术提供的上述的空气炸锅的控制方法，还可以具有以下附加技术特征：
[0015]在上述任一技术方案中，进一步地，根据烹饪类型控制风扇工作以对烹饪腔降温的步骤之前，还包括：根据烹饪类型确定烹饪过程并开启加热件。
[0016]在该技术方案中，在确定烹饪类型后开启加热件，以通过加热件对烹饪腔内的食材进行烹饪，同时，在获取到烹饪类型后，根据烹饪类型能够确定烹饪过程，进而根据烹饪进度对烹饪腔内的食材进行烹饪。
[0017]可以理解的是，不同的烹饪类型能够对应不同的烹饪过程。
[0018]在上述任一技术方案中，进一步地，烹饪过程包括第一阶段，加热件包括蒸汽发生器和加热管，风扇与加热管对应设置，用于驱动加热管产生的热量流动，开启加热件具体包括：基于烹饪类型为第一类型，在第一阶段开启蒸汽发生器；基于烹饪类型为第二类型，在第一阶段开启蒸汽发生器和加热管。
[0019]在该技术方案中，烹饪过程至少包括第一阶段，空气炸锅包括蒸汽发生器和加热管，烹饪类型至少包括第一类型和第二类型，不同的烹饪类型可开启不同的加热件对食材进行烹饪。
[0020]其中，风扇能够驱动加热管散发的热量流动，具体地，风扇开启后，加热管产生的热量在风扇的驱动下循环流动，进而使得烹饪腔内的食材受热均匀，提升烹饪效果。
[0021]在烹饪类型为第一类型的情况下，开启加热件的步骤具体为：在第一阶段开启蒸汽发生器，通过蒸汽发生器产生的蒸汽对烹饪腔内的食材进行蒸汽烹饪，在烹饪类型为第二类型的情况下，开启加热件的步骤具体为：在第一阶段开启蒸汽发生器和加热管对烹饪腔内的食材进行蒸汽和烘烤相结合的方式烹饪。
[0022]也即，在烹饪类型为第一类型的情况下，根据第一类型确定烹饪过程，并在烹饪过程的第一阶段开启蒸汽发生器；在烹饪类型为第二类型的情况下，根据第二类型确定烹饪过程，并在烹饪过程的第一阶段开启蒸汽发生器和加热管。
[0023]在具体应用中，第一类型为纯蒸模式，在纯蒸模式下，根据纯蒸模式开启蒸汽发生器并确定烹饪过程，通过蒸汽发生器向烹饪腔内输送蒸汽对烹饪腔内的食材进行烹饪，并能够控制蒸汽发生器和风扇工作以使烹饪完成后烹饪腔降温。
[0024]第二类型为蒸烤结合模式，在蒸烤结合模式下，开启蒸汽发生器和加热管，并确定烹饪过程，通过蒸汽发生器和加热管共同对烹饪腔内的食材进行烹饪，并能够控制蒸汽发生器、加热管和风扇工作以使烹饪完成后烹饪腔降温。
[0025]具体地，蒸汽发生器包括出汽口，通过出汽口向烹饪腔内输送蒸汽。加热管设置在烹饪腔内，开启后可向烹饪腔内辐射热量。
[0026]进一步地，加热件还包括水箱和水泵，水箱用于盛装液体，水泵能够泵取水箱内的液体，并将液体泵送至蒸汽发生器内，液体在蒸汽发生器内变成蒸汽，进而通过蒸汽发生器的蒸汽出口输送至烹饪腔内，以对烹饪腔内的食材进行烹饪。
[0027]在上述任一技术方案中，进一步地，烹饪过程还包括第二阶段，根据烹饪类型控制风扇工作以对烹饪腔降温具体包括：基于烹饪类型为第一类型，在第一阶段完成时关闭蒸汽发生器，以使空气炸锅进入第二阶段，并在第二阶段控制风扇对烹饪腔降温；基于烹饪类
型为第二类型，在第一阶段完成时，关闭蒸汽发生器，以使空气炸锅进入第二阶段，并在第二阶段获取加热管的运行时长，基于加热管运行第一时长，关闭加热管并控制风扇对烹饪腔降温；或基于烹饪类型为第二类型，在第一阶段完成时，关闭蒸汽发生器和加热管，以使空气炸锅进入第二阶段，并控制风扇对烹饪腔降温。
[0028]在该技术方案中，烹饪过程包括第一阶段和第二阶段，这样，在烹饪类型为第一类型的情况下，在第一阶段完成时，关闭蒸汽发生器，停止向烹饪腔内输送蒸汽，以使空气炸锅进入第二阶段，并在第二阶段下控制风扇对烹饪腔降温，使得烹饪腔内的蒸汽温度降低，蒸汽快速冷凝，进而避免用户开启门体时大量热气涌向用户，便于用户取出食物。也即，在第一阶段中，通过蒸汽发生器对食材进行烹煮，在第二阶段下，关闭蒸汽发生器，通过风扇实现蒸汽的快速冷凝。
[0029]在烹饪类型为第二类型的情况下，在第一阶段完成时关闭蒸汽发生器，停止向烹饪腔内输送蒸汽，以使空气炸锅进入第二阶段，并且在此之后保持加热管运行第一时长后关闭加热管本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种空气炸锅的控制方法，用于空气炸锅，所述空气炸锅包括壳体、风扇和加热件，所述壳体包括烹饪腔，所述烹饪腔用于盛装食材，所述加热件用于对所述烹饪腔供热，所述风扇用于调节所述烹饪腔内的温度，其特征在于，所述方法包括：获取所述烹饪腔内食材的烹饪类型；根据所述烹饪类型控制所述风扇工作以对所述烹饪腔降温。2.根据权利要求1所述的空气炸锅的控制方法，其特征在于，所述根据所述烹饪类型控制所述风扇工作以对所述烹饪腔降温的步骤之前，还包括：根据所述烹饪类型确定烹饪过程并开启所述加热件。3.根据权利要求2所述的空气炸锅的控制方法，其特征在于，所述烹饪过程包括第一阶段，所述加热件包括蒸汽发生器和加热管，所述风扇与所述加热管对应设置，用于驱动所述加热管产生的热量流动，所述开启所述加热件具体包括：基于所述烹饪类型为第一类型，在所述第一阶段开启所述蒸汽发生器；或基于所述烹饪类型为第二类型，在所述第一阶段开启所述蒸汽发生器和所述加热管。4.根据权利要求3所述的空气炸锅的控制方法，其特征在于，所述烹饪过程还包括第二阶段，所述根据所述烹饪类型控制所述风扇工作以对所述烹饪腔降温具体包括：基于所述烹饪类型为第一类型，在所述第一阶段完成时关闭所述蒸汽发生器，以使所述空气炸锅进入所述第二阶段，并在所述第二阶段控制所述风扇对所述烹饪腔降温；基于所述烹饪类型为第二类型，在所述第一阶段完成时关闭所述蒸汽发生器，以使所述空气炸锅进入所述第二阶段，并在所述第二阶段获取所述加热管的运行时长，基于所述加热管运行第一时长，关闭所述加热管并控制所述风扇对所述烹饪腔降温；或基于所述烹饪类型为第二类型，在所述第一阶段完成时，关闭所述蒸汽发生器和所述加热管...
【专利技术属性】
技术研发人员：王团，许智波，姚亮，丁宏斌，郑博文，裴胜招，左祥贵，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：
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