【技术实现步骤摘要】
一种包馅食品机械吹气式搓圆模防堵装置
[0001]本技术涉及的是一种包馅食品机械吹气式搓圆模防堵装置。
技术介绍
[0002]包馅食品机械如汤圆机(如CN218950223U公开的一种半流体物料多头并联式分料输送装置),其搓圆机构即搓圆模用于将被切刀刀盘切断的胚料料柱进行搓圆。具体包括搓圆外模和内模,切断的胚料完全依靠重力滑落在搓圆外模上,进入搓圆机构中搓圆,滑落时由于胚料形状不规则,落入入模口(落料口)时会与搓圆外模壁产生摩擦和粘连。
[0003]现有技术中包馅食品机械搓圆模一般没有有效的防堵装置,随着机器生产效率的提高,胚料收切的频率加快,这种结构无法满足生产效率的提升,第一粒胚料落下尚未进入搓圆外模时,可能第二粒胚料已经落下,会与第一粒胚料粘连,形成堵模现象,影响产品质量,需要进行清理输堵,影响生产连续性。
技术实现思路
[0004]本技术提出的是一种包馅食品机械吹气式搓圆模防堵装置,其目的旨在克服现有技术存在的上述不足,杜绝胚料落下使与搓圆模外壁的粘连,提高进入搓圆模的速度,防止堵模。
[0005]本技术的技术解决方案:一种包馅食品机械吹气式搓圆模防堵装置,其结构包括若干平行间隔设置在转轴上的搓圆盘,每个搓圆盘后侧对应设有一形状配合的模板,模板顶部连接位于所有搓圆盘整体上方的落料板,所有搓圆盘整体两侧分别设侧板,每个搓圆盘下方分别设一下料挡板,下料挡板固定在模板底端,每个搓圆盘上方的落料板上分别开有落料口,还包括防堵模吹气装置,防堵模吹气装置对应每个落料口分别设有朝向落料口下料方向 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种包馅食品机械吹气式搓圆模防堵装置,其结构包括若干平行间隔设置在转轴(1)上的搓圆盘(2),每个搓圆盘(2)后侧对应设有一形状配合的模板(21),模板(21)顶部连接位于所有搓圆盘(2)整体上方的落料板(3),所有搓圆盘(2)整体两侧分别设侧板(4),每个搓圆盘(2)下方分别设一下料挡板(9),下料挡板(9)固定在模板(21)底端,每个搓圆盘(2)上方的落料板(3)上分别开有落料口(31),其特征在于,还包括防堵模吹气装置,防堵模吹气装置对应每个落料口(31)分别设有朝向落料...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡挺,
申请(专利权)人:无锡赛孚特机械制造有限公司,
类型:新型
国别省市:
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