一种蔬菜切断机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蔬菜切断机，包括底座，底座上设有上料座，上料座内设有上料滚筒，上料滚筒通过转轴与上料座相连接，上料滚筒表面设有多个弧形凹槽，且与弧形凹槽相垂直设有切槽，上料座一侧设有切刀组件，切刀组件包括切座，切座上设有电机，电机输出端设有动力轴，动力轴上设有切刀，切刀与切槽相配合。将蔬菜整齐由料斗放入，使其蔬菜进入弧形凹槽内，转动手柄或将手柄替换为电机驱动，使上料滚筒转动，同时，启动电机，电机驱动切刀高速转动，切刀在切槽内转动，从而作用于旋转至切刀处的蔬菜，完成切断，本方案结构新颖，能够对蔬菜实行不间断切断，以此大大提升装置实用性及切断效率。率。率。

【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜切断机


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种蔬菜切断机。

技术介绍

[0002]在辣椒、泡菜、酱制品等食品的生产过程中，经常需要对各种蔬菜(如辣椒、白菜、黄瓜、豆角等)进行切断加工，而现有的切断装置多为间断式作业，即在完成单次切断后，再次切断时会有停顿，不连续，从而大大降低了切断效率。例如专利CN216782055U所公开的一种蔬菜切断机，通过气缸带动切断刀上下运动进行切断加工，但众所周知，气缸的上下运动是有时间间隔的，无法做到非常的连贯，进而影响了蔬菜的切断效率。
[0003]因此，基于上述技术问题，本领域的技术人员有必要研发一种蔬菜切断机。

技术实现思路

[0004]本技术目的是提供一种蔬菜切断机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种蔬菜切断机技术方案，包括底座，所述底座上设有上料座，所述上料座内设有上料滚筒，所述上料滚筒通过转轴与上料座相连接，所述上料滚筒表面设有多个弧形凹槽，且与弧形凹槽相垂直设有切槽，所述上料座一侧设有切刀组件，所述切刀组件包括切座，所述切座上设有电机，所述电机输出端设有动力轴，所述动力轴上设有切刀，所述切刀与切槽相配合。
[0007]优选的，所述上料滚筒上的转轴一端设有手柄，另一端设有定位组件。
[0008]优选的，所述定位组件包括设置在转轴上的棘轮，所述棘轮上方设有挡块，所述挡块与棘轮相配合，并与上料座活动连接。
[0009]优选的，所述上料座与切座之间设有挡料罩，所述挡料罩与上料滚筒相匹配，且挡料罩上贯通设有定位槽，所述定位槽与切刀相配合。
[0010]优选的，所述切刀外设有保护壳，所述保护壳与切座相连接。
[0011]优选的，所述上料座上方设有料斗。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013]本技术为一种蔬菜切断机，设置的切刀组件，将蔬菜整齐由料斗放入，使其蔬菜进入弧形凹槽内，转动手柄或将手柄替换为电机驱动，使上料滚筒转动，同时，启动电机，电机驱动切刀高速转动，切刀在切槽内转动，从而作用于旋转至切刀处的蔬菜，完成切断，本方案结构新颖，能够对蔬菜实行不间断切断，以此大大提升装置实用性及切断效率。
附图说明
[0014]图1为本技术的整体结构示意图；
[0015]图2为图1中内部结构示意图。
[0016]附图标记中：1、底座；2、上料座；21、上料滚筒；22、手柄；23、切槽；24、料斗；25、棘
轮；26、挡块；3、切座；31、保护壳；32、电机；33、动力轴；34、切刀；35、挡料罩；36、定位槽。
具体实施方式
[0017]下面将详细描述本技术的各个方面的特征和示例性实施例，为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及具体实施例，对本技术进行进一步详细描述。应理解，此处所描述的具体实施例仅被配置为解释本技术，并不被配置为限定本技术。对于本领域技术人员来说，本技术可以在不需要这些具体细节中的一些细节的情况下实施。下面对实施例的描述仅仅是为了通过示出本技术的示例来提供对本技术更好的理解。
[0018]请参阅图1
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2所示，本技术提供一种蔬菜切断机技术方案：包括底座1，底座1上设置有上料座2，上料座2上方设置有料斗24，上料座2内设置有上料滚筒21，上料滚筒21通过转轴与上料座2相连接，上料滚筒21表面设置有多个弧形凹槽，且与弧形凹槽相垂直设置有切槽23，上料座2一侧设置有切刀组件，切刀组件包括切座3，切座3上设置有电机32，电机32输出端设置有动力轴33，动力轴33上设置有切刀34，切刀34与切槽23相配合，切刀34外设置有保护壳31，保护壳31与切座3相连接。
[0019]在本实施方式中，蔬菜整齐由料斗24放入，使蔬菜进入弧形凹槽内，转动手柄22或将手柄替换为电机驱动，使上料滚筒21转动，同时，启动电机32，电机32驱动切刀34高速转动，切刀34在切槽23内转动，从而作用于旋转至切刀34处的蔬菜，完成切断。
[0020]请参阅图1
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2所示，进一步的，上料滚筒21上的转轴一端设置有手柄22，具体的，转轴可连接手柄22，人工驱动，也可以连接电机驱动，根据实际需求选择，另一端设置有定位组件，定位组件包括设置在转轴上的棘轮25，棘轮25上方设置有挡块26，挡块26与棘轮25相配合，并与上料座2活动连接。
[0021]在本实施方式中，由棘轮25于挡块26配合，能够对运转方向进行单方向限位，从而保证上料滚筒21的正常旋转，保证对蔬菜的稳定切断。
[0022]请参阅图1
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2所示，进一步的，上料座2与切座3之间设置有挡料罩35，挡料罩35与上料滚筒21相匹配，且挡料罩35上贯通设置有定位槽36，定位槽36与切刀34相配合。
[0023]在本实施方式中，定位槽36能够对切刀34进行定位，挡料罩35能够阻挡带切刀的蔬菜，方便切断后排出。
[0024]以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。
[0025]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0026]在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；
可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0027]依照本技术如上文的实施例，这些实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该技术仅为的具体实施例。显然，根据以上描述，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本技术的原理和实际应用，从而使所属
技术人员能很好地利用本技术以及在本技术基础上的修改使用。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蔬菜切断机，其特征在于：包括底座(1)，所述底座(1)上设有上料座(2)，所述上料座(2)内设有上料滚筒(21)，所述上料滚筒(21)通过转轴与上料座(2)相连接，所述上料滚筒(21)表面设有多个弧形凹槽，且与弧形凹槽相垂直设有切槽(23)，所述上料座(2)一侧设有切刀组件，所述切刀组件包括切座(3)，所述切座(3)上设有电机(32)，所述电机(32)输出端设有动力轴(33)，所述动力轴(33)上设有切刀(34)，所述切刀(34)与切槽(23)相配合。2.根据权利要求1所述的一种蔬菜切断机，其特征在于：所述上料滚筒(21)上的转轴一端设有手柄(22)，另一端设有定位组件。3.根据权利要求2所述的一种蔬菜切断...

【专利技术属性】
技术研发人员：王云辉，刘静，吴春平，杜瑞良，万希宝，刘建光，刘军礼，李铭江，
申请(专利权)人：青岛鑫宸鹏食品有限公司，
类型：新型
国别省市：