一种具有加热功能的制酱搅拌锅制造技术

本实用新型专利技术适用于食品加工技术领域，提供了一种具有加热功能的制酱搅拌锅，包括搅拌锅体，所述搅拌锅体的底部可拆卸地设置有加热机构，所述搅拌锅体的顶部可拆卸地设置有锅盖，所述锅盖的内部可转动地竖向贯穿设置有延伸至所述搅拌锅体内部的转杆，所述转杆的顶端固定连接有转盘，所述转杆的底部固定连接有搅拌架。该具有加热功能的制酱搅拌锅，通过加热机构的设置，可以对搅拌锅体进行加热，使搅拌锅体在搅拌酱时，可以起到杀菌消毒的作用，使酱起胶、粘稠，增加酱的口感，且无额外置热源，便于在任意场所使用，提高了实用性，另外，加热机构拆卸后可以将搅拌锅体直接放置在热源处，也可便于直接使用。可便于直接使用。可便于直接使用。

【技术实现步骤摘要】
一种具有加热功能的制酱搅拌锅


[0001]本技术属于食品加工
，尤其涉及一种具有加热功能的制酱搅拌锅。

技术介绍

[0002]酱制品在加工过程中，需要利用搅拌设备进行搅拌，以便使各种原材料得到充分且均匀地混合。现有的制酱搅拌设备通常没有自加热机构，难以起到杀菌的作用，且只能使用其他热源辅助，导致制酱搅拌设备具有较大的局限性。

技术实现思路

[0003]为解决上述问题，本技术是这样实现的，一种具有加热功能的制酱搅拌锅，包括搅拌锅体，所述搅拌锅体的底部可拆卸地设置有加热机构，所述搅拌锅体的顶部可拆卸地设置有锅盖，所述锅盖的内部可转动地竖向贯穿设置有延伸至所述搅拌锅体内部的转杆，所述转杆的顶端固定连接有转盘，所述转杆的底部固定连接有搅拌架；
[0004]所述加热机构包括放置环，所述放置环的底部竖向固定连接有支腿，所述放置环的内侧的底部固定连接有连接件，所述连接件设置有四组，四组所述连接件的底部固定连接有连接板，所述连接板的内部设置有加热板，所述连接板的内部设置有导热板，所述导热板的顶部贴合在搅拌锅体的底部，所述导热板的底部贴本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有加热功能的制酱搅拌锅，其特征在于：包括搅拌锅体(1)，所述搅拌锅体(1)的底部可拆卸地设置有加热机构，所述搅拌锅体(1)的顶部可拆卸地设置有锅盖(8)，所述锅盖(8)的内部可转动地竖向贯穿设置有延伸至所述搅拌锅体(1)内部的转杆(10)，所述转杆(10)的顶端固定连接有转盘(9)，所述转杆(10)的底部固定连接有搅拌架(11)；所述加热机构包括放置环(2)，所述放置环(2)的底部竖向固定连接有支腿(3)，所述放置环(2)的内侧的底部固定连接有连接件(4)，所述连接件(4)设置有四组，四组所述连接件(4)的底部固定连接有连接板(5)，所述连接板(5)的内部设置有加热板(6)，所述连接板(5)的内部设置有导热板(7)，所述导热板(7)的顶部贴合在搅拌锅体(1)的底部，所述导热板(7)的底部贴合在连接板(5)的表面。2.如权利要求1所述的一种具有加热功能的制酱搅拌锅，其特征在于：所述搅拌锅体(1)的底部呈半球形设置，所述连接板(5)、加热板(6)和导热板(7)均呈半球形设置。3.如权利要求2所述的一种具有加热功能的制酱搅拌锅，其特征在于：所述放置环(2)...

【专利技术属性】
技术研发人员：万希宝，杜瑞良，李铭江，
申请(专利权)人：青岛鑫宸鹏食品有限公司，
类型：新型
国别省市：