一种肉质食品绞肉机制造技术

技术编号:38568648 阅读:32 留言:0更新日期:2023-08-22 21:05
本实用新型专利技术公开了一种肉质食品绞肉机,包括绞肉主体,绞肉主体的正面固定连接有控制面板,绞肉主体的一侧固定连接有绞肉管,绞肉管的一端螺纹连接有出料组件,绞肉管的内部活动连接有输料轴,输料轴的外侧分别焊接有螺旋叶和切割刀,输料轴的外侧远离螺旋叶的一侧固定连接有第一转换齿轮,输料轴的一端固定连接有对接头,绞肉主体的内部固定连接有驱动机构,绞肉主体的顶部分别固定连接有支撑架和装料斗,支撑架的底部通过轴承固定连接有送料轴,通过设置的支撑架、送料轴和送料叶,避免了肉质食品在备料过多或者挤压过紧时出现堵塞进料口的现象,从而无需工作人员手动维护绞肉机,因此提高了肉质食品绞肉机绞肉效率。因此提高了肉质食品绞肉机绞肉效率。因此提高了肉质食品绞肉机绞肉效率。

【技术实现步骤摘要】
一种肉质食品绞肉机


[0001]本技术涉及绞肉机
,具体为一种肉质食品绞肉机。

技术介绍

[0002]肉质食品是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等,而肉质食品在加工过程中急救需要使用到绞肉机,绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
[0003]但现有的肉质食品绞肉机在使用过程中,当把肉质食品加入到装料斗内进行备料后,绞肉管就会运输肉质食品,然而当肉质食品备料过多或者装料斗内的肉质食品挤压过紧时就会堵塞装料斗,导致肉质食品无法进入到绞肉管进行绞肉,还需要工作人员手动维护绞肉机,从而影响了绞肉效率的问题,为此我们提出一种肉质食品绞肉机。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本技术提供了一种肉质食品绞肉机,以解决上述
技术介绍
中提出当肉质食品备料过多或者装料斗内的肉质食品挤压过紧时就会堵塞装料斗,导致本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉质食品绞肉机,包括绞肉主体(2),其特征在于:所述绞肉主体(2)的正面固定连接有控制面板(3),所述绞肉主体(2)的一侧固定连接有绞肉管(8),所述绞肉管(8)的一端螺纹连接有出料组件,所述绞肉管(8)的内部活动连接有输料轴(12),所述输料轴(12)的外侧分别焊接有螺旋叶(13)和切割刀(14),所述输料轴(12)的外侧远离螺旋叶(13)的一侧固定连接有第一转换齿轮(15),所述输料轴(12)的一端固定连接有对接头(16),所述绞肉主体(2)的内部固定连接有驱动机构,绞肉主体(2)的顶部分别固定连接有支撑架(4)和装料斗(7),所述支撑架(4)的底部通过轴承固定连接有送料轴(5),所述送料轴(5)的外侧焊接有送料叶(6),所述送料轴(5)的顶端固定连接有第二转换齿轮(501)。2.根据权利要求1所述的一种肉质食品绞肉机,其特征在于:所述出料组件包括固定套(9)、出肉板(10)和出肉口(11),所述固定套(9)螺纹连接在绞肉管(8)的一端,所述固定套(9)的内侧活动连接有出肉板(10),所述出肉板(10)的一侧开设有出肉口(11)。3.根据权利要求1所述的一种肉质食品绞肉机,其特征在于:...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘盼
申请(专利权)人:湖南荣润食品有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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