一种零食油炸设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种零食油炸设备，包括油炸主体，油炸主体的内侧固定连接有油炸箱，油炸箱的正面固定连接有卸油管阀，油炸主体的背面固定连接有卸料斗，油炸主体的顶部固定连接有支架，支架的一侧活动贯穿有转轴，转轴的一端固定连接有传动链轮，转轴的另一端固定连接有连接架，连接架的底部通过螺栓连接有油炸框，油炸框的底部通过螺栓连接有油炸网，油炸主体的一侧分别固定连接有驱动机构和控制面板，通过设置的转轴、连接架、油炸框和油炸网，降低了工作人员劳动强度，使得零食能一次性取出，避免零食出现口感的区别，因此提高了零食的质量。的质量。的质量。

【技术实现步骤摘要】
一种零食油炸设备


[0001]本技术涉及零食加工
，具体为一种零食油炸设备。

技术介绍

[0002]零食，通常是指一日三餐和宵夜之外的时间里所食用的食品，一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食，而零食油炸设备是一种专用于食品以电、燃气、燃油、生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备,该设备主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脱水等工艺中，在食品加工中属于常见的加工设备。
[0003]但现有的零食油炸设备，在油炸好零食后，需要把零食取出时，都是依靠人力把零食从油炸箱内捞出，使得工作人员劳动强大的大，并且因零食是一次性放置在油炸箱内的，而零食取出的时间长短有长有短，导致零食会出现口感的区别，从而影响了零食质量的问题，为此我们提出一种零食油炸设备。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种零食油炸设备，以解决上述
技术介绍
中提出因零食是一次性放置在油炸箱内的，而零食取出的时间长短有长有短，导致零食会出现口感的区别，从而影响了零食质量的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种零食油炸设备，包括油炸主体，所述油炸主体的内侧固定连接有油炸箱，所述油炸箱的正面固定连接有卸油管阀，所述油炸主体的背面固定连接有卸料斗，所述油炸主体的顶部固定连接有支架，所述支架的一侧活动贯穿有转轴，所述转轴的一端固定连接有传动链轮，所述转轴的另一端固定连接有连接架，所述连接架的底部通过螺栓连接有油炸框，所述油炸框的底部通过螺栓连接有油炸网，所述油炸主体的一侧分别固定连接有驱动机构和控制面板。
[0008]进一步优选的，所述连接架的一侧开设有固定口，所述连接架通过固定口与转轴固定连接。
[0009]进一步优选的，所述驱动机构包括驱动电机、驱动链轮和链条，所述驱动电机固定连接在油炸主体的一侧，所述驱动电机的驱动端固定连接有驱动链轮，所述驱动链轮的外侧活动连接有链条，所述驱动链轮通过链条与传动链轮活动连接，所述传动链轮位于链条的内侧。
[0010]进一步优选的，所述油炸箱的内部活动连接有过滤网，所述油炸箱的内壁通过螺栓连接有加热棒。
[0011]进一步优选的，所述油炸主体的底部固定连接有支撑腿，所述支撑腿设置有四个，四个所述支撑腿分别位于油炸主体底部的四角处。
[0012]进一步优选的，所述油炸网由不锈钢材料加工而成，所述油炸网的外表面光滑。
[0013](三)有益效果
[0014]本技术提供了一种零食油炸设备，具备以下有益效果：
[0015](1)、该种零食油炸设备，通过设置的转轴、连接架、油炸框和油炸网，在使用零食油炸设备时，工作人员把油加入到油炸箱内，而后通过控制面板启动油炸设备，加热棒就会对油进行加热，当油加热到一定程度时，工作人员把需要油炸的零食加入到油炸框的油炸网内，而零食就会在油炸网内被油进行炸制，当零食炸制好之后，工作人员启动驱动电机，驱动电机通过驱动链轮带动链条转动，而传动链轮也会转动起来，同时转轴通过连接架就会带动油炸框翻转起来，而油炸框就会带动油炸网移出油炸箱，当油炸网翻转一定角度后，油炸网内的零食就会掉落到卸料斗内，当卸料完之后油炸框就会复位，而零食中多余的油就会通过卸料斗流入到油炸箱内，这样一来降低了工作人员劳动强度，使得零食能一次性取出，避免零食出现口感的区别，因此提高了零食的质量。
附图说明
[0016]图1是本技术的整体结构示意图；
[0017]图2是本技术油炸框的局部结构示意图；
[0018]图3是本技术油炸主体的剖视图。
[0019]图中：1、支撑腿；2、油炸主体；3、驱动电机；4、驱动链轮；5、链条；6、卸料斗；7、支架；8、转轴；9、传动链轮；10、连接架；1001、固定口；11、油炸框；12、油炸网；13、油炸箱；1301、过滤网；1302、加热棒；14、卸油管阀；15、控制面板。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1
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3，本技术提供一种技术方案：一种零食油炸设备，包括油炸主体2，油炸主体2的内侧固定连接有油炸箱13，油炸箱13的正面固定连接有卸油管阀14，油炸主体2的背面固定连接有卸料斗6，油炸主体2的顶部固定连接有支架7，支架7的一侧活动贯穿有转轴8，转轴8的一端固定连接有传动链轮9，转轴8的另一端固定连接有连接架10，连接架10的底部通过螺栓连接有油炸框11，油炸框11的底部通过螺栓连接有油炸网12，油炸主体2的一侧分别固定连接有驱动机构和控制面板15。
[0022]本实施例中，具体的，连接架10的一侧开设有固定口1001，连接架10通过固定口1001与转轴8固定连接，使得转轴8与连接架10能固定的更加牢固。
[0023]本实施例中，具体的，驱动机构包括驱动电机3、驱动链轮4和链条5，驱动电机3固定连接在油炸主体2的一侧，驱动电机3的驱动端固定连接有驱动链轮4，驱动链轮4的外侧活动连接有链条5，驱动链轮4通过链条5与传动链轮9活动连接，传动链轮9位于链条5的内侧，通过启动驱动电机3，驱动电机3通过驱动链轮4带动链条5转动，而传动链轮9也会转动起来，同时转轴8通过连接架10就会带动油炸框11翻转起来，而油炸框11就会带动油炸网12移出油炸箱13，当油炸网12翻转一定角度后，油炸网12内的零食就会掉落到卸料斗6内。
[0024]本实施例中，具体的，油炸箱13的内部活动连接有过滤网1301，油炸箱13的内壁通过螺栓连接有加热棒1302，通过加热棒1302对油进行加热，当油对零食进行炸制时，零食碎屑掉落在油中时过滤网1301就会把零食碎屑收起起来，从而便于清理油炸设备。
[0025]本实施例中，具体的，油炸主体2的底部固定连接有支撑腿1，支撑腿1设置有四个，四个支撑腿1分别位于油炸主体2底部的四角处，通过支撑腿1使得设备放置的更加平稳。
[0026]本实施例中，具体的，油炸网12由不锈钢材料加工而成，油炸网12的外表面光滑，由不锈钢材料加工而成的油炸网12更加坚固耐用。
[0027]工作原理：本技术安装好过后，首先检查本技术的安装固定以及安全防护，在使用零食油炸设备时，工作人员把油加入到油炸箱13内，而后通过控制面板15启动油炸设备，加热棒1302就会对油进行加热，当油加热到一定程度时，工作人员把需要油炸的零食加入到油炸框11的油炸网12内，而零食就会在油炸网12内被油进行炸制，当零食炸制好之后，工作人员启动驱动电机3，驱动电机3通本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种零食油炸设备，包括油炸主体(2)，其特征在于：所述油炸主体(2)的内侧固定连接有油炸箱(13)，所述油炸箱(13)的正面固定连接有卸油管阀(14)，所述油炸主体(2)的背面固定连接有卸料斗(6)，所述油炸主体(2)的顶部固定连接有支架(7)，所述支架(7)的一侧活动贯穿有转轴(8)，所述转轴(8)的一端固定连接有传动链轮(9)，所述转轴(8)的另一端固定连接有连接架(10)，所述连接架(10)的底部通过螺栓连接有油炸框(11)，所述油炸框(11)的底部通过螺栓连接有油炸网(12)，所述油炸主体(2)的一侧分别固定连接有驱动机构和控制面板(15)。2.根据权利要求1所述的一种零食油炸设备，其特征在于：所述连接架(10)的一侧开设有固定口(1001)，所述连接架(10)通过固定口(1001)与转轴(8)固定连接。3.根据权利要求1所述的一种零食油炸设备，其特征在于：所述驱动...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘盼，
申请(专利权)人：湖南荣润食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：