一种高温油炸机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种高温油炸机，涉及油炸技术领域，包括机体，所述机体两侧均开设有凹槽，所述凹槽上放置有固定轴，所述固定轴一端固定连接有置物网，所述机体一侧的固定轴上固定连接有第二齿轮。本实用新型专利技术通过第一齿轮设置为半齿轮，经过第一齿轮转动不断与第二齿轮啮合和分离，带动置物网往复转动，从而对置物网内的食物进行翻动，防止食物油炸受热不均匀；将顶盖搭接在机体上，向上拉动L型板带动导向杆在转动板上滑动，弹簧压缩，随后转动转动板与连接槽的连接处，使得L型板与定位杆处于同一竖直线上，松开L型板，弹簧运动带动导向杆在转动板上运动，带动定位杆穿过L型板，对顶盖进行固定，防止油炸时油溅出。防止油炸时油溅出。防止油炸时油溅出。

【技术实现步骤摘要】
一种高温油炸机


[0001]本技术涉及油炸
，尤其涉及一种高温油炸机。

技术介绍

[0002]油炸机是一种专用于食品以电、燃气、燃油、生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备，该设备主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脱水等工艺中，在食品加工中属于常见的加工设备。
[0003]现有技术中，如中国专利CN218604791U公开了一种肉类食品的自动油炸装置，包括油炸机，油炸机的顶部设置有防护罩，防护罩内壁的右侧连通有料斗，油炸机前侧与后侧的两侧均通过连接块固定连接有多级电动缸，多级电动缸的输出端固定连接有推块，推块的表面固定连接在防护罩的表面。
[0004]但现有技术中，通过油炸机、防护罩、料斗、多级电动缸、推块、观察板、挡板、抽烟板、抽风机和伸缩管的配合使用构成防护结构，可对油炸时飞溅的热油进行阻挡，对油炸时产生的高温进行隔离，但不能同时对装置内部油炸的食物进行翻动，导致高温油炸的情况下食物受热不均匀影响质量。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是解决现有技术中存在的不能同时对装置内部油炸的食物进行翻动，导致高温油炸的情况下食物受热不均匀影响质量的问题，而提出的一种高温油炸机。
[0006]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种高温油炸机，包括机体，所述机体两侧均开设有凹槽，所述凹槽上放置有固定轴，所述固定轴一端固定连接有置物网，所述机体一侧的固定轴上固定连接有第二齿轮，所述第二齿轮上啮合有第一齿轮，所述第一齿轮固定连接在旋转电机的输出端，所述旋转电机固定连接在顶盖的一侧，所述第一齿轮设置为半齿轮。
[0007]优选的，所述机体底部两侧均固定连接有电热棒。
[0008]优选的，所述固定轴上固定连接有两个套接块，两个所述套接块分别搭接在机体一侧壁的内外两侧上。
[0009]优选的，所述机体两侧均固定连接有连接槽，所述连接槽上转动连接有转动板，所述转动板上固定连接有弹簧，所述弹簧一端固定连接有固定块，所述固定块上固定连接有导向杆，所述弹簧套在导向杆外部，所述导向杆穿过转动板后固定连接有L型板，所述L型板上滑动连接有定位杆，所述定位杆一端固定连接有顶盖。
[0010]优选的，所述顶盖上固定连接有拉环。
[0011]优选的，所述顶盖底部两侧均固定连接有压块，所述压块插接在凹槽上，所述压块底部设置为弧形。
[0012]与现有技术相比，本技术的优点和积极效果在于：
[0013]1、本技术中，通过第一齿轮设置为半齿轮，经过第一齿轮转动不断与第二齿轮啮合和分离，带动置物网往复转动，从而对置物网内的食物进行翻动，防止食物油炸受热不均匀。
[0014]2、本技术中，将顶盖搭接在机体上，向上拉动L型板带动导向杆在转动板上滑动，弹簧压缩，随后转动转动板与连接槽的连接处，使得L型板与定位杆处于同一竖直线上，松开L型板，弹簧运动带动导向杆在转动板上运动，带动定位杆穿过L型板，对顶盖进行固定，防止油炸时油溅出。
附图说明
[0015]图1为本技术提出一种高温油炸机的整体立体结构示意图；
[0016]图2为本技术提出一种高温油炸机的置物网连接立体结构示意图；
[0017]图3为本技术提出一种高温油炸机的内部剖面立体结构示意图；
[0018]图4为本技术提出一种高温油炸机的机体未放置置物网状态的立体结构示意图；
[0019]图5为本技术提出一种高温油炸机的第一齿轮与第二齿轮啮合立体结构示意图。
[0020]图例说明：1、顶盖；2、定位杆；3、L型板；4、连接槽；5、转动板；6、导向杆；7、弹簧；8、固定块；9、机体；10、旋转电机；11、第一齿轮；12、固定轴；13、第二齿轮；14、套接块；15、拉环；16、置物网；17、电热棒；18、压块；19、凹槽。
具体实施方式
[0021]为了能够更清楚地理解本技术的上述目的、特征和优点，下面结合附图和实施例对本技术作进一步说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0022]在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术，但是，本技术还可以采用不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本技术并不限于下面公开说明书的具体实施例的限制。
[0023]实施例，如图1
‑
5所示，本技术提供了一种高温油炸机，包括机体9，机体9两侧均开设有凹槽19，凹槽19上放置有固定轴12，固定轴12一端固定连接有置物网16，机体9一侧的固定轴12上固定连接有第二齿轮13，第二齿轮13上啮合有第一齿轮11，第一齿轮11固定连接在旋转电机10的输出端，旋转电机10固定连接在顶盖1的一侧，第一齿轮11设置为半齿轮，便于通过旋转电机10工作带动第一齿轮11转动，第一齿轮11转动至与第二齿轮13啮合时，带动第二齿轮13转动，第二齿轮13转动带动固定轴12转动，带动置物网16在机体9内部倾斜，随后第一齿轮11转动至与第二齿轮13分离，重力作用下置物网16转动至竖直方向，第一齿轮11转动带动置物网16往复转动，从而对置物网16内的食物进行翻动，防止食物受热不均匀。
[0024]如图3所示，机体9底部两侧均固定连接有电热棒17，便于对置物网16内部食物进行高温油炸。
[0025]如图1和图2所示，固定轴12上固定连接有两个套接块14，两个套接块14分别搭接
在机体9一侧壁的内外两侧上，通过套接块14设置在机体9一侧的内外两壁上，可对套接块14转动时的位置进行定位。
[0026]如图1和图4所示，机体9两侧均固定连接有连接槽4，连接槽4上转动连接有转动板5，转动板5上固定连接有弹簧7，弹簧7一端固定连接有固定块8，固定块8上固定连接有导向杆6，弹簧7套在导向杆6外部，导向杆6穿过转动板5后固定连接有L型板3，L型板3上滑动连接有定位杆2，定位杆2一端固定连接有顶盖1，便于向上拉动L型板3，带动L型板3与定位杆2分离，导向杆6在转动板5上滑动，弹簧7压缩，通过转动板5与连接槽4连接处可转动，将L型板3向外转动，可将顶盖1向上拉起。
[0027]如图1所示，顶盖1上固定连接有拉环15，便于将顶盖1向上提起。
[0028]如图1和图4所示，顶盖1底部两侧均固定连接有压块18，压块18插接在凹槽19上，压块18底部设置为弧形，便于压块18底部搭接在固定轴12上，防止固定轴12转动时向上偏移。
[0029]本装置的使用方法及工作原理：首先将两个固定轴12搭接在机体9两侧的凹槽19上，同一个固定轴12上的两个套接块14分别搭接在机体9同侧的内外两壁上，将顶盖1搭接在机体9上，向上拉动L型板3带动导向杆6在转动板5上滑动，弹簧7压缩，随后转动转动板5与连接槽4的连接处，使得L型板3与定位杆2处于同一竖直线上，松开L型板3，弹簧7运动带动导向杆6在转动板5上运动，带动定位杆2穿过L型板3，对顶盖1进行固定本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种高温油炸机，其特征在于：包括机体（9），所述机体（9）两侧均开设有凹槽（19），所述凹槽（19）上放置有固定轴（12），所述固定轴（12）一端固定连接有置物网（16），所述机体（9）一侧的固定轴（12）上固定连接有第二齿轮（13），所述第二齿轮（13）上啮合有第一齿轮（11），所述第一齿轮（11）固定连接在旋转电机（10）的输出端，所述旋转电机（10）固定连接在顶盖（1）的一侧，所述第一齿轮（11）设置为半齿轮。2.根据权利要求1所述的一种高温油炸机，其特征在于：所述机体（9）底部两侧均固定连接有电热棒（17）。3.根据权利要求1所述的一种高温油炸机，其特征在于：所述固定轴（12）上固定连接有两个套接块（14），两个所述套接块（14）分别搭接在机体（9）一侧壁的内外两侧上。4.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：景海舜，
申请(专利权)人：山东新迈工业装备有限公司，
类型：新型
国别省市：