一种食品烘焙设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品烘焙设备，包括烘焙主体，烘焙主体的正面固定连接有支架，支架的内侧活动连接有箱门，烘焙主体的顶部固定连接有风机，风机的底部固定连接有安装架，安装架的顶部螺纹连接有固定螺丝，烘焙主体的内部表面固定连接有金属釉层，烘焙主体的内壁固定连接有隔层架，隔层架的顶部活动连接有放置架，烘焙主体的内部固定连接有风管，风管的一端固定连接有散风罩，散风罩的内侧固定连接有发热管，过设置的金属釉层、风管、散风罩和发热管，使灯光热量能全面均匀的作用到食品上，避免了靠近发热管的食品比远离发热管受热更加快也熟的更透，因此提高了烘焙设备烘焙食品受热的均匀度。热的均匀度。热的均匀度。

【技术实现步骤摘要】
一种食品烘焙设备


[0001]本技术涉及食品加工设备
，具体为一种食品烘焙设备。

技术介绍

[0002]食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品，而在加工食品为了使食品形成一种新形式的可直接食用的产品，在加工的过程中，往往少不了对食品进行烘焙，而食品烘焙设备是众多食品加工的一种，食品在烘焙设备内可直接均匀加热，无需经过热传导。
[0003]但现有的食品烘焙设备，在使用发热管烘焙食品时，因烘焙设备内部无法反射热源，而靠近发热管越近的位置受热越大，远离发热管位置的食品受热就会越小，使得靠近发热管的食品比远离发热管受热更加快也熟的更透，导致食品受热不均匀的问题，为此我们提出一种食品烘焙设备。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种食品烘焙设备，以解决上述
技术介绍
中提出因烘焙设备内部无法反射热源，而靠近发热管越近的位置受热越大，远离发热管位置的食品受热就会越小，导致食品受热不均匀的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种食品烘焙设备，包括烘焙主体，所述烘焙主体的正面固定连接有支架，所述支架的内侧活动连接有箱门，所述烘焙主体的顶部固定连接有风机，所述风机的底部固定连接有安装架，所述安装架的顶部螺纹连接有固定螺丝，所述烘焙主体的内部表面固定连接有金属釉层，所述烘焙主体的内壁固定连接有隔层架，所述隔层架的顶部活动连接有放置架，所述烘焙主体的内部固定连接有风管，所述风管的一端固定连接有散风罩，所述散风罩的内侧固定连接有发热管。
[0008]进一步优选的，所述箱门的顶部和底部均设置有活动轴，所述箱门通过活动轴和支架与烘焙主体活动连接。
[0009]进一步优选的，所述箱门的正面固定连接有把手，所述箱门的正面远离把手的一侧嵌入有玻璃窗，所述玻璃窗为透明玻璃加工而成。
[0010]进一步优选的，所述隔层架设置有六个，六个所述隔层架每两个为一组，每组所述隔层架对称设置。
[0011]进一步优选的，所述烘焙主体的底部通过螺栓固定连接有支撑腿，所述支撑腿设置有四个，四个所述支撑腿分别位于烘焙主体的底部四角处。
[0012]进一步优选的，所述散风罩设置有六个，六个所述散风罩从左至右逐渐变大，六个所述散风罩每两个对称设置。
[0013](三)有益效果
[0014]本技术提供了一种食品烘焙设备，具备以下有益效果：
[0015](1)、该种食品烘焙设备，通过设置的金属釉层、风管、散风罩和发热管，在使用食品烘焙设备时，工作人员打开箱门把食品放置到放置架上，而后关闭箱门，并启动发热管，而发热管就会发出热量，同时风机就会运行起来，而风机发出风力并通过风管把风力运送到散风罩上，而风力就会作用到发热管上，此时风力就会变成热风，而后热风就会进入到烘焙主体的内部并对食品进行烘焙，使烘焙主体内部的热量能流动起来，同时在发热管发出热量时，也会发出热光，此时热光就会作用到金属釉层上，而金属釉层利用本身反射作用就会把光线和热量在烘焙主体内部进行无限发射，使灯光热量能全面均匀的作用到食品上，避免了靠近发热管的食品比远离发热管受热更加快也熟的更透，因此提高了烘焙设备烘焙食品受热的均匀度。
附图说明
[0016]图1是本技术的整体结构示意图；
[0017]图2是本技术烘焙主体的剖视图；
[0018]图3是本技术的图2中A处的局部结构放大示意图。
[0019]图中：1、支撑腿；2、烘焙主体；201、金属釉层；3、支架；4、箱门；5、活动轴；6、玻璃窗；7、把手；8、安装架；9、固定螺丝；10、风机；11、隔层架；12、放置架；13、风管；14、散风罩；15、发热管。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1
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3，本技术提供一种技术方案：一种食品烘焙设备，包括烘焙主体2，烘焙主体2的正面固定连接有支架3，支架3的内侧活动连接有箱门4，烘焙主体2的顶部固定连接有风机10，风机10的底部固定连接有安装架8，安装架8的顶部螺纹连接有固定螺丝9，烘焙主体2的内部表面固定连接有金属釉层201，烘焙主体2的内壁固定连接有隔层架11，隔层架11的顶部活动连接有放置架12，烘焙主体2的内部固定连接有风管13，风管13的一端固定连接有散风罩14，散风罩14的内侧固定连接有发热管15。
[0022]本实施例中，具体的，箱门4的顶部和底部均设置有活动轴5，箱门4通过活动轴5和支架3与烘焙主体2活动连接，通过活动轴5和支架3，在开关箱门4时，使得箱门4能更加灵活的动起来。
[0023]本实施例中，具体的，箱门4的正面固定连接有把手7，箱门4的正面远离把手7的一侧嵌入有玻璃窗6，玻璃窗6为透明玻璃加工而成，通过把手7便于工作人员开关箱门4，并通过玻璃窗6便于工作人员查看食品。
[0024]本实施例中，具体的，隔层架11设置有六个，六个隔层架11每两个为一组，每组隔层架11对称设置，通过隔层架11使得放置架12能分层排放。
[0025]本实施例中，具体的，烘焙主体2的底部通过螺栓固定连接有支撑腿1，支撑腿1设
置有四个，四个支撑腿1分别位于烘焙主体2的底部四角处，通过支撑腿1使得装置放置的更加稳定。
[0026]本实施例中，具体的，散风罩14设置有六个，六个散风罩14从左至右逐渐变大，六个散风罩14每两个对称设置，通过散风罩14使得风力能更好的作用到发热管15，使烘焙主体2能快速的升温。
[0027]工作原理：本技术安装好过后，首先检查本技术的安装固定以及安全防护，在使用食品烘焙设备时，工作人员打开箱门4把食品放置到放置架12上，而后关闭箱门4，并启动发热管15，而发热管15就会发出热量，同时风机10就会运行起来，而风机10发出风力并通过风管13把风力运送到散风罩14上，而风力就会作用到发热管15上，此时风力就会变成热风，而后热风就会进入到烘焙主体2的内部并对食品进行烘焙，使烘焙主体2内部的热量能流动起来，同时在发热管15发出热量时，也会发出热光，此时热光就会作用到金属釉层201上，而金属釉层201利用本身反射作用就会把光线和热量在烘焙主体2内部进行无限发射，使灯光热量能全面均匀的作用到食品上，这样就完成了对本技术的使用过程，本技术结构简单，使用安全方便。
[0028]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品烘焙设备，包括烘焙主体(2)，其特征在于：所述烘焙主体(2)的正面固定连接有支架(3)，所述支架(3)的内侧活动连接有箱门(4)，所述烘焙主体(2)的顶部固定连接有风机(10)，所述风机(10)的底部固定连接有安装架(8)，所述安装架(8)的顶部螺纹连接有固定螺丝(9)，所述烘焙主体(2)的内部表面固定连接有金属釉层(201)，所述烘焙主体(2)的内壁固定连接有隔层架(11)，所述隔层架(11)的顶部活动连接有放置架(12)，所述烘焙主体(2)的内部固定连接有风管(13)，所述风管(13)的一端固定连接有散风罩(14)，所述散风罩(14)的内侧固定连接有发热管(15)。2.根据权利要求1所述的一种食品烘焙设备，其特征在于：所述箱门(4)的顶部和底部均设置有活动轴(5)，所述箱门(4)通过活动轴(5)和支架(3)与烘...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘盼，
申请(专利权)人：湖南荣润食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：