一种加热均匀的烧烤机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种加热均匀的烧烤机，包括：烧烤机主体，所述烧烤机主体设置有若干加热管和用于控制所述加热管往复移动调节的移动驱动机构；烧烤机构，设于所述烧烤机主体并位于所述加热管的上方，用于将食材固定在所述加热管的上方区域。采用上述结构设置的加热均匀的烧烤机，在烧烤机构将食材固定在加热管上方的时候，加热管通过移动驱动机构在食材下方往复移动，可以确保食材受热均匀，提高烤制质量。并且方便根据食材种类设定烤制时间，提高自动化烤制的质量。高自动化烤制的质量。高自动化烤制的质量。

【技术实现步骤摘要】
一种加热均匀的烧烤机


[0001]本技术属于食材加工设备
，具体涉及一种加热均匀的烧烤机。

技术介绍

[0002]随着市场需求的增加，市面上涌现了各种类型的烧烤机。目前市面上的烧烤机一般采用木炭或加热管进行食材烤制，在采用木炭的时候，需要平铺木炭来确保食材受热均匀，这样也方便烧烤机进行自动烤制控制。但是在采用加热管的时候，无法像木炭一样平铺，距离加热管近的地方温度较高，距离加热管远的地方温度较低，因此食材受热不均，影响烤制质量。并且由于自动化烧烤机的加载程序是通过时间进行控制的，受热不均会影响程序运行效果。

技术实现思路

[0003]本技术旨在至少解决现有技术中存在的上述技术问题之一。为此，本技术提供了一种加热均匀的烧烤机，能够解决传统设备中采用加热管时食材受热不均的问题。
[0004]根据本技术实施例的加热均匀的烧烤机，包括：
[0005]烧烤机主体，所述烧烤机主体设置有若干加热管和用于控制所述加热管往复移动调节的移动驱动机构；
[0006]烧烤机构，设于所述烧烤机主体并位于所述加热管的上方，用于将食材固定在所述加热管的上方区域。
[0007]根据本技术实施例的加热均匀的烧烤机，至少具有以下有益效果：
[0008]采用上述结构设置的加热均匀的烧烤机，在烧烤机构将食材固定在加热管上方的时候，加热管通过移动驱动机构在食材下方往复移动，可以确保食材受热均匀，提高烤制质量。并且方便根据食材种类设定烤制时间，提高自动化烤制的质量。
[0009]根据本技术的一些实施方式，所述烧烤机主体移动设置有安装架，全部的所述加热管均安装在所述安装架上，所述移动驱动机构作用于所述安装架。
[0010]根据本技术的一些实施方式，所述烧烤机主体设置有烧烤口以及位于所述烧烤口的下方区域且处于所述烧烤口长度方向的两侧的滑轨，所述安装架设置有两个滑动安装在所述滑轨上的支架，两个所述支架之间形成有与所述烧烤口对应的避让空间，所述加热管安装在两个所述支架上。
[0011]根据本技术的一些实施方式，所述移动驱动机构为曲柄滑块机构、齿轮齿条驱动结构、曲柄摇杆机构、凸轮往复驱动结构、不完全齿轮驱动结构、槽轮机构中的一种，并且所述移动驱动机构连接一个所述支架。
[0012]根据本技术的一些实施方式，所述烧烤机主体在所述加热管的下方对应所述烧烤口设置有集油槽。
[0013]根据本技术的一些实施方式，所述烧烤机主体在所述集油槽的下方设有放置
平台，所述烧烤机主体在所述放置平台的至少一个侧面设置有取放口。
[0014]根据本技术的一些实施方式，所述烧烤机构包括：
[0015]升降调节组件，所述升降调节组件能够升降调节地设于所述烧烤机主体上，所述升降调节组件转动设置有食材安装部；
[0016]转动调节组件，所述转动调节组件设于所述升降调节组件并传动连接所述食材安装部，用于控制所述食材安装部转动。
[0017]根据本技术的一些实施方式，所述升降调节组件竖直设有中空的升降杆，所述食材安装部设于所述升降杆的一端，所述转动调节组件设于所述升降杆的另一端，并经由所述升降杆的内部中空传动连接所述食材安装部。
[0018]根据本技术的一些实施方式，所述烧烤机构设置有多个。
[0019]根据本技术的一些实施方式，所述加热均匀的烧烤机还包括调料添加机构，所述调料添加机构用于对食材进行调料添加。
[0020]本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实践了解到。
附图说明
[0021]下面结合附图和实施例对本技术做进一步的说明，其中：
[0022]图1为本技术的一种整体结构剖视图；
[0023]图2为本技术的一种整体轴侧示意图；
[0024]图3为本技术中烧烤机构的一种分布示意图；
[0025]图4为本技术中加热管的一种设置示意图；
[0026]图5为本技术中烧烤机构的一种结构示意图。
具体实施方式
[0027]下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。
[0028]在本技术的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0029]在本技术的描述中，多个指的是两个以上。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
[0030]本技术的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属
技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本技术中的具体含义。
[0031]参照图1至图5所示，本技术一种实施例的加热均匀的烧烤机，包括烧烤机主
体300和烧烤机构100。烧烤机主体300设置有多根加热管400和用于控制加热管400往复移动调节的移动驱动机构403。烧烤机构100设于烧烤机主体并位于加热管400的上方，用于将食材固定在加热管400的上方区域。需要说明的是，在采用整体式结构设计的时候，烧烤机构100直接安装在烧烤机主体300上即可。但本技术也可以采用分体式结构设计，即烧烤机构100独立于烧烤机主体300进行设置，只需要能够将食材固定在加热管400上方进行烤制即可。
[0032]采用上述结构设置的加热均匀的烧烤机，在烧烤机构100将食材固定在加热管400上方的时候，加热管400通过移动驱动机构403在食材下方往复移动，可以确保食材受热均匀，提高烤制质量。并且方便根据食材种类设定烤制时间，提高自动化烤制的质量。
[0033]为了简化设备的结构组成，降低生产成本，在本技术的一些实施方式中，烧烤机主体300移动设置有安装架，全部的加热管400均安装在安装架上，移动驱动机构403作用于安装架。这样移动驱动机构403只需要控制安装架往复移动，即可控制全部的加热管400往复移动。在实际设置中，可以设置一驱动底座，通过驱动底座与移动驱动机构403连接，实现往复运动。再在驱动底座上端固定安装架，将加热管400设置在安装架上。
[0034]参照图1和图4，可以理解的是，在本技术的一些实施方式中，烧烤机主体300设置有烧烤口，加热管400位于烧烤口内。烧烤机构100只需要将食材架设在烧烤口的上端即可进行烤制。与之对应的，烧烤机主体300在位于烧烤口本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种加热均匀的烧烤机，其特征在于，包括：烧烤机主体，所述烧烤机主体设置有若干加热管和用于控制所述加热管往复移动调节的移动驱动机构；烧烤机构，设于所述烧烤机主体并位于所述加热管的上方，用于将食材固定在所述加热管的上方区域。2.根据权利要求1所述的加热均匀的烧烤机，其特征在于，所述烧烤机主体移动设置有安装架，全部的所述加热管均安装在所述安装架上，所述移动驱动机构作用于所述安装架。3.根据权利要求2所述的加热均匀的烧烤机，其特征在于，所述烧烤机主体设置有烧烤口以及位于所述烧烤口的下方区域且处于所述烧烤口长度方向的两侧的滑轨，所述安装架设置有两个滑动安装在所述滑轨上的支架，两个所述支架之间形成有与所述烧烤口对应的避让空间，所述加热管安装在两个所述支架上。4.根据权利要求3所述的加热均匀的烧烤机，其特征在于，所述移动驱动机构为曲柄滑块机构、齿轮齿条驱动结构、曲柄摇杆机构、凸轮往复驱动结构、不完全齿轮驱动结构、槽轮机构中的一种，并且所述移动驱动机构连接一个所述支架。5.根据权利要求3所述的加热均匀的烧烤机，其特征在于，所述烧烤机主体在所...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨峰波，
申请(专利权)人：湖南厨喜爱科技有限公司，
类型：新型
国别省市：