一种鸭肠穿串设备制造技术

本实用新型专利技术属于食品加工技术领域，具体的说是一种鸭肠穿串设备，包括底座，底座的顶部两侧固定连接有第一支架，两个第一支架之间共同固定安装有第一传送带，底座的顶部两侧固定连接有第二支架，两个第二支架之间共同固定安装有第二传送带，第二传送带位于第一传送带的顶侧，底座的顶部一侧设置有收集机构，底座的顶部固定连接有下签装置，下签装置位于第二传送带的背面；通过抵紧切割机构的设置，更加便于鸭肠的切割，提高了鸭肠的穿串品质，通过收集机构的设置能够将收集后的鸭肠上的签子的一端摆成一齐，从而能够方便工作人员从中取出鸭肠，使得工作人员在搬运时更加省力。使得工作人员在搬运时更加省力。使得工作人员在搬运时更加省力。

【技术实现步骤摘要】
一种鸭肠穿串设备


[0001]本技术涉及食品加工
，具体是一种鸭肠穿串设备。

技术介绍

[0002]鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素，对人体新陈代谢、神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。食用方式多样，可卤、可炒、可烤、可炖，味道鲜美，香脆可口，因此深受食客喜爱。烤鸭肠也是近几年兴起的烧烤食品，因此需要对它进行穿串处理，需要用到鸭肠穿串设备。
[0003]中国专利申请CN111543464A的一项中国专利公开了一种鸭肠穿串机，包括机架以及设置在所述机架上的穿串装置、下签装置和推签装置，所述穿串装置与推签装置并排设置，所述下签装置设置在推签装置上方，所述穿串装置包括穿串传送带、模具引导块以及模具压块，所述穿串传送带上等距间隔设有若干穿串模具，所述模具引导块设置在穿串传送带的进料端，所述模具压块设置在所述穿串传送带上方。本专利技术的鸭肠穿串机通过穿串装置、下签装置以及推签装置实现了鸭肠的自动化穿串，整根鸭肠无需事先裁切成小段，相对于传统的人工穿串，大大提高了穿串效率。
[0004]针对上述本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鸭肠穿串设备，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部两侧固定连接有第一支架(2)，两个所述第一支架(2)之间共同固定安装有第一传送带(3)，所述底座(1)的顶部两侧固定连接有第二支架(4)，两个所述第二支架(4)之间共同固定安装有第二传送带(5)，所述第二传送带(5)位于第一传送带(3)的顶侧，所述底座(1)的顶部一侧设置有收集机构(6)，所述底座(1)的顶部固定连接有下签装置(7)，所述下签装置(7)位于第二传送带(5)的背面，所述底座(1)的顶部固定连接有推签装置(8)，所述推签装置(8)位于下签装置(7)的背面，所述第二传送带(5)的表面设置有抵紧切割机构(9)，且所述抵紧切割机构(9)的数量设置为多个。2.根据权利要求1所述的一种鸭肠穿串设备，其特征在于：所述抵紧切割机构(9)包括刀片(91)，所述刀片(91)固定连接于第二传送带(5)的表面，所述第二传送带(5)的表面弹性连接有抵紧簧(92)，所述抵紧簧(92)的数量设置为两个，两个所述抵紧簧(92)的顶端共同固定连接有弹性抵紧板(93)。3.根据权利要求2所述的一种鸭肠穿串设备，其特征在于：所述第二传送带(5)的顶部固定...

【专利技术属性】
技术研发人员：童隆炼，余朝水，
申请(专利权)人：重庆市正升食品有限公司，
类型：新型
国别省市：