一种全麦吐司的原料混匀装置制造方法及图纸

技术编号:38515666 阅读:8 留言:0更新日期:2023-08-19 16:57
本实用新型专利技术公开了一种全麦吐司的原料混匀装置,涉及食品加工技术领域。本实用新型专利技术包括支撑底座、传动组件和搅拌桶,支撑底座上侧一端卡接有第一搅拌电机,支撑底座上侧另一端卡接有第二搅拌电机,支撑底座上侧前端设置有传动组件,传动组件上侧一端贯穿卡接有第一连接杆,传动组件上侧另一端贯穿卡接有第二连接杆,传动组件上侧中央贯穿卡接有传动杆,支撑底座前侧设置有搅拌桶,搅拌桶上侧卡接有搅拌盖,搅拌盖上侧贯穿焊接有进料管。本实用新型专利技术通过支撑底座、传动组件和搅拌桶,解决了吐司的原料混匀装置在实际使用时,搅拌电机无法长时间高速运转,且难以在开始搅拌后添加原料的问题。问题。问题。

【技术实现步骤摘要】
一种全麦吐司的原料混匀装置


[0001]本技术属于食品加工
,特别是涉及一种全麦吐司的原料混匀装置。

技术介绍

[0002]全麦吐司,是用没有去掉麸皮和麦胚的全麦面粉制作的吐司,麸皮含有丰富的纤维素,胚芽含有丰富的维生素群及矿物质,胚乳含较多的淀粉及蛋白质,在全麦吐司制作过程中,通常需要将全麦粉、高筋面粉、水、糖、酵母等按一定比例倒入原料混匀装置内侧,通过电机带动搅拌叶对原料进行搅拌,使原料混合均匀,降低工作人员的劳动强度,提高生产效率,但它在实际使用中仍存在以下弊端:
[0003]1、公开号为CN 218007932U技术公开了一种面包原料搅拌机,所述底座的内部中部安装有转向电机,所述转向电机的上方安装有连接轴承,所述连接轴承的上方安装有外筒,所述外筒的内部一体式固定安装有固定柱,所述固定柱的外表面开设有限位槽,所述限位槽的内部活动安装有限位凸块,所述外筒的上方活动安装有伸缩筒,所述伸缩筒的上方一体式固定安装有安装板,所述安装板的上方右侧安装有升降电机,面包原料搅拌机大多只具有一个搅拌电机对原料进行高速搅拌,但由于面包原料的粘稠度较高,很难短时间内搅拌均匀,而仅设置一个搅拌电机需要在搅拌一定时间后停机,避免搅拌电机过热损坏,降低生产效率;
[0004]2、吐司原料混匀装置通常是先将原料倒入搅拌桶内,再将搅拌杆插入搅拌桶内侧,由于原料中含有大量过筛的面粉和全麦粉,在插接搅拌杆时容易导致面粉和全麦粉逸散,浪费原料且污染环境,同时当工作人员由于疏忽导致原料少放,且已经开始搅拌时,需要先停机并等搅拌杆停止转动才能再次添加原料,操作较为不便。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种全麦吐司的原料混匀装置,通过支撑底座、传动组件和搅拌桶,解决了吐司的原料混匀装置在实际使用时,搅拌电机无法长时间高速运转,搅拌桶的使用较为不便,且难以在开始搅拌后添加原料的问题。
[0006]为解决上述技术问题,本技术是通过以下技术方案实现的:
[0007]本技术为一种全麦吐司的原料混匀装置,包括支撑底座、传动组件和搅拌桶,所述支撑底座上侧一端卡接有第一搅拌电机,所述支撑底座上侧另一端卡接有第二搅拌电机,通过交替使用第一搅拌电机和第二搅拌电机能够避免长时间使用一个搅拌电机,导致搅拌电机过热损坏,使本技术能够长时间进行高速搅拌,提高生产效率,所述支撑底座上侧前端设置有传动组件,所述传动组件上侧一端贯穿卡接有第一连接杆,所述传动组件上侧另一端贯穿卡接有第二连接杆,所述传动组件上侧中央贯穿卡接有传动杆,在第一连接杆和第一搅拌电机进行连接时,能够同时带动传动杆和第二连接杆进行转动,在对原料进行高速搅拌的同时,带动空气流动对第二搅拌电机进行降温,在第二连接杆和第二搅拌电机进行连接时,同时带动传动杆和第一连接杆进行转动,在对原料进行高速搅拌的同时,
带动空气流动对第一搅拌电机进行降温,进一步避免搅拌电机由于过热损坏,所述支撑底座前侧设置有搅拌桶,所述搅拌桶上侧卡接有搅拌盖,所述搅拌盖上侧贯穿焊接有进料管,所述进料管上侧转动卡接有进料盖,在添加原料时,工作人员能够先将搅拌盖卡接于搅拌桶上侧,再通过打开进料盖对搅拌桶内添加原料,避免面粉等的逸散,在进行搅拌且工作人员需要补充原料时,通过较长的进料管进行进料能够避免高速旋转的搅拌叶将原料甩出,提高使用的便利度。
[0008]进一步地,所述支撑底座前侧焊接固定有定位板,所述支撑底座上侧一端卡接有第一移动气缸,所述第一移动气缸上侧滑动卡接有第一支撑架,所述第一支撑架上侧卡接固定有第二支撑架;
[0009]通过第一移动气缸能够带动第一支撑架和第二支撑架的上下移动,进一步带动第二搅拌电机和传动组件的上下移动,使传动杆能插接或脱离传动槽内侧,提高使用的便利度。
[0010]进一步地,所述第一搅拌电机位于支撑底座相对于第一支撑架另一端,所述第一搅拌电机上侧卡接有第一转动杆,所述第二搅拌电机卡接于第二支撑架下侧,所述第二搅拌电机下侧卡接有第二转动杆;
[0011]通过第一搅拌电机和第二搅拌电机交替和传动组件进行连接并工作,能够避免长时间使用一个搅拌电机进行高速搅拌,导致搅拌电机过热并需要停机冷却,提高生产效率。
[0012]进一步地,所述传动组件一端滑动卡接有第二移动气缸,所述第二移动气缸卡接于第一支撑架上侧,所述第一连接杆和传动杆传动连接,所述第二连接杆和传动杆传动连接;
[0013]通过第二移动气缸能够带动传动组件的上下移动,使第一连接杆和第一搅拌电机进行连接,或第二搅拌电机和第二连接杆进行连接,不需要工作人员手动切换,结构简单,操作方便。
[0014]进一步地,所述第一连接杆外周面焊接固定有第一扇叶,所述第一连接杆底端开设有第一连接槽,所述第一扇叶和第一连接槽位于传动组件下侧,所述第一转动杆位于第一连接槽下侧,所述第二连接杆外周面焊接固定有第二扇叶,所述第二连接杆上端开设有第二连接槽,所述第二扇叶和第二连接槽位于传动组件上侧,所述第二转动杆悬垂于第二连接槽上侧。
[0015]在第一搅拌电机进行工作时,能同时带动第二连接杆进行转动,进一步使第二扇叶进行转动并带动空气的流动,对第二搅拌电机进行散热,在第二搅拌电机进行工作时,同时带动第一连接杆进行转动,进一步带动第一扇叶进行转动并带动空气的流动,对第一搅拌电机进行散热,进一步避免搅拌电机过热,延长原料混匀装置的使用寿命。
[0016]进一步地,所述搅拌桶上端卡接固定有卡块,所述搅拌桶底端开设有定位槽,所述定位板插接于定位槽内侧;
[0017]通过定位槽能够快速对搅拌桶的位置进行定位,便于传动杆准确插入传动槽内侧,提高使用的便利度。
[0018]进一步地,所述搅拌盖底侧边沿开设有卡槽,所述卡块卡接于卡槽内侧,所述搅拌盖上侧贯穿卡接有搅拌杆,所述搅拌杆上端开设有传动槽,所述传动杆插接于传动槽内侧,所述搅拌杆外周面焊接固定有搅拌叶,所述搅拌叶位于搅拌盖下侧,所述搅拌叶相对于搅
拌杆另一端贴合于搅拌桶内壁;
[0019]通过第一搅拌电机或第二搅拌电机能够带动搅拌杆的转动,进一步带动搅拌叶在搅拌桶内进行转动,对大量原料进行搅拌,提高生产效率,且搅拌叶能够将搅拌桶内壁的原料刮落,保证混合均匀。
[0020]进一步地,所述进料盖上侧贯穿插接有插杆,所述插杆底端卡接固定有刮板,所述插杆上侧焊接固定有把手,所述刮板贴合于进料管内壁;
[0021]在进行原料的添加时,关闭搅拌盖并打开进料盖,通过进料管将原料倒入搅拌桶内侧,并能够通过上下拉动把手,使刮板将进料管内壁的原料刮落,避免了进料后插接搅拌杆导致面粉等逸散,且在搅拌时能够不停机进行原料的补充,大大提高了使用的便利度。
[0022]本技术具有以下有益效果:
[0023]1、本技术通过设置支撑底座和传动组件,解决了面包原料搅拌机大多只具有一个搅拌电机对原料进行高速搅拌,但由于面包原料的粘稠度较高,很难短时间内搅拌均匀,而仅设置一个搅拌电机本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种全麦吐司的原料混匀装置,包括支撑底座(1)、传动组件(2)和搅拌桶(3),其特征在于:所述支撑底座(1)上侧一端卡接有第一搅拌电机(101),所述支撑底座(1)上侧另一端卡接有第二搅拌电机(102),所述支撑底座(1)上侧前端设置有传动组件(2),所述传动组件(2)上侧一端贯穿卡接有第一连接杆(203),所述传动组件(2)上侧另一端贯穿卡接有第二连接杆(204),所述传动组件(2)上侧中央贯穿卡接有传动杆(201),所述支撑底座(1)前侧设置有搅拌桶(3),所述搅拌桶(3)上侧卡接有搅拌盖(301),所述搅拌盖(301)上侧贯穿焊接有进料管(302),所述进料管(302)上侧转动卡接有进料盖(308)。2.根据权利要求1所述的一种全麦吐司的原料混匀装置,其特征在于:所述支撑底座(1)前侧焊接固定有定位板(103),所述支撑底座(1)上侧一端卡接有第一移动气缸(104),所述第一移动气缸(104)上侧滑动卡接有第一支撑架(105),所述第一支撑架(105)上侧卡接固定有第二支撑架(106)。3.根据权利要求2所述的一种全麦吐司的原料混匀装置,其特征在于:所述第一搅拌电机(101)位于支撑底座(1)相对于第一支撑架(105)另一端,所述第一搅拌电机(101)上侧卡接有第一转动杆(107),所述第二搅拌电机(102)卡接于第二支撑架(106)下侧,所述第二搅拌电机(102)下侧卡接有第二转动杆(108)。4.根据权利要求2所述的一种全麦吐司的原料混匀装置,其特征在于:所述传动组件(2)一端滑动卡接有第二移动气缸(202),所述第二移动气缸(202)卡接于第一支撑架(105)上侧,所述第一连接杆(203)和传动杆(201)传动连接,所述第二连接杆(204)和传动杆(201)传...

【专利技术属性】
技术研发人员:叶跃辉叶木生吕玉柱张玉峰王小孬高志超
申请(专利权)人:郑州市人人利食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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