一种葡萄酒原料果实破碎机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种葡萄酒原料果实破碎机，其包括：蓄水仓，所述蓄水仓的外表面固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端通过传动轴连接有链板输送带，所述链板输送带的外表面固定连接有档条，所述蓄水仓的内部固定连接有超声波清洗换能器，所述蓄水仓的内部固定连接有臭氧发生器；支撑架，所述支撑架的上表面固定连接有除湿箱，所述除湿箱的外表面固定连接有风机，所述支撑架的外表面固定连接有第二电机，所述支撑架的一端固定连接有破碎机。通过蓄水仓对葡萄进行超声波清洗以及通过臭氧对葡萄消毒，并通过链板输送带将其沥水传送至传送带上。通过设置在支撑架上端的风机将葡萄表皮的水分吹干，并由传送带传送至破碎机的内部进行破碎。部进行破碎。部进行破碎。

【技术实现步骤摘要】
一种葡萄酒原料果实破碎机


[0001]本技术涉及果实破碎机
，特别涉及一种葡萄酒原料果实破碎机。

技术介绍

[0002]葡萄破碎是酿造葡萄酒不可缺少的一步工序，因为如果葡萄不破碎就不能充分发酵，从而影响葡萄酒的酿造效果及口感。现有的葡萄破碎机都是大型的设备，是工厂酿造葡萄酒使用的，产量大，成本高，结构复杂，占地面积大，不适合家庭和实验室少量酿造葡萄酒用。目前在对葡萄进行破碎加工时采用人工清洗后送至破碎机内进行破碎，但是在存在清洗不干净以及清洗后会附带水分进入破碎机内，影响制酒口感。中国专利公开了一种“葡萄破碎机”其申请号为“CN201520149892.1”，其通过齿型辊筒将进入设备内部的葡萄进行破碎，但是在加工葡萄时对葡萄果实的清洗以及消毒和去水存在有不足。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供一种葡萄酒原料果实破碎机，通过蓄水仓对葡萄进行超声波清洗以及通过臭氧对葡萄消毒，并通过链板输送带将其沥水传送至传送带上。通过设置在支撑架上端的风机将葡萄表皮的水分吹干，并由传送带传送至破本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种葡萄酒原料果实破碎机，其特征在于，包括：蓄水仓（1），所述蓄水仓（1）的外表面固定连接有第一电机（9），所述第一电机（9）的输出端通过传动轴连接有链板输送带（2），所述链板输送带（2）的外表面固定连接有档条（6），所述蓄水仓（1）的内部固定连接有超声波清洗换能器（3），所述蓄水仓（1）的内部固定连接有臭氧发生器（4）；支撑架（18），所述支撑架（18）的上表面固定连接有除湿箱（12），所述除湿箱（12）的外表面固定连接有风机（13），所述支撑架（18）的外表面固定连接有第二电机（10），所述支撑架（18）的一端固定连接有破碎机（15）。2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒原料果实破碎机，其特征在于，所述破碎机（15）的上表面设置有进料仓（16），所述破碎机（15）的外表面固定连接有出料口（17）。3.根据权利要求1所述的一种葡萄酒原料果实破碎机，其特征在于，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨利峰，高哲，张梁明慧，闫利娜，
申请(专利权)人：河北益利葡萄酒有限公司，
类型：新型
国别省市：