一种自动上料式食品烹饪装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及食品加工技术领域，具体公开了一种自动上料式食品烹饪装置，包括设备基架、储米机构、逐个接盛机构、挡撑机构与告警机构；所述设备基架包括框壳、吊臂与吊框；所述储米机构包括至少三个储米仓盒，且每个所述储米仓盒的顶部均设置有盒盖，所述储米仓盒的锥形部侧面均安装有，且所述储米仓盒的底部均安装有控卸部件；所述逐个接盛机构包括伸缩管、第一管体、接米部件及斜走部件，所述第一管体安装在伸缩管下端，所述接米部件安装在伸缩管上端。本发明专利技术通过框壳内多个储米仓盒的设置，能提高设备的米料供应能力，且内置的多个储米仓盒呈阶梯式排布，可实现米料的自动续料，能提高输米的连续性和可靠性。高输米的连续性和可靠性。高输米的连续性和可靠性。

【技术实现步骤摘要】
一种自动上料式食品烹饪装置


[0001]本专利技术属于食品加工
，具体涉及一种自动上料式食品烹饪装置。

技术介绍

[0002]我国的食堂最早起源于1958年夏秋之间，当时被称作为“公共食堂”，由政府组织。食堂通常设于机关、学校、厂矿，集体用餐等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的场所，古时叫伙房、膳房，常见于学校、公司、工厂和军营，是大量人群集体用餐的地方。
[0003]食堂内米饭的烹饪(蒸煮)离不开对生米的投加，食堂的米饭用量极大，当前大多利用下挂锥形斗的储米仓盒来进行生米往电饭煲或蒸饭托盘中的投加，但是单个储米仓盒的容量往往有限，一旦生米被放完，就要往储米仓盒内人工投加生米，才能确保后续的米料供应，这会过多占用厨师的时间，极大降低厨师的工作效率。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种自动上料式食品烹饪装置，以解决现有技术中厨师需频繁往储米仓盒内投加生米，会过多占用厨师的时间并降低厨师工作效率的问题。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：r/>[0006]一本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动上料式食品烹饪装置，其特征在于，包括：设备基架(1)，所述设备基架(1)包括框壳(11)、吊臂(12)与吊框(13)；储米机构(2)，所述储米机构(2)包括至少三个储米仓盒(21)，且每个所述储米仓盒(21)的顶部均设置有盒盖(22)，所述储米仓盒(21)的锥形部侧面均安装有(24)，且所述储米仓盒(21)的底部均安装有控卸部件(23)；逐个接盛机构(3)，所述逐个接盛机构(3)包括伸缩管(31)、第一管体(32)、接米部件(33)及斜走部件(34)，所述第一管体(32)安装在伸缩管(31)下端，所述接米部件(33)安装在伸缩管(31)上端，且所述接米部件(33)可在斜走部件(34)外进行限位式滑移；挡撑机构(4)，所述挡撑机构(4)包括间隔设置于框壳(11)背部的多个L型板(41)，所述L型板(41)均活动设置于框壳(11)之中，所述L型板(41)的数量与储米仓盒(21)的数量对应设置，且每个所述L型板(41)的下方均设置有固定安装在框壳(11)背侧的伸缩杆(42)，所述伸缩杆(42)的输出端与其上的L型板(41)固定相连；告警机构(5)，所述告警机构(5)包括支撑架(51)、升降杆(52)、指示箭头(53)及标识块(54)，当全部L型板(41)均后撤后，升降杆(52)会降下并指示米量状况；其中，所述L型板(41)的顶部均开设有供升降杆(52)落放的落杆槽(411)，且所述落杆槽(411)处在L型板(41)的后段。2.根据权利要求1所述的一种自动上料式食品烹饪装置，其特征在于：所述控卸部件(23)包括固定连接在储米仓盒(21)底部的下通头(231)，所述下通头(231)前后贯穿式开设有圆孔(2311)，所述圆孔(2311)内转动设置有短柱(235)，所述短柱(235)上开设有穿米窄道(2351)；所述短柱(235)的背侧周向安装有多个短连杆(237)，多个所述短连杆(237)远离短柱(235)的一端共同固定连接有凸圆盘(232)，且所述凸圆盘(232)的外缘开设有偏低槽(233)；所述凸圆盘(232)外固定套接有套圈(234)，且所述套圈(234)与下通头(231)之间连接设置有扭簧(236)。3.根据权利要求2所述的一种自动上料式食品烹饪装置，其特征在于：所述接米部件(33)包括固定连接在伸缩管(31)上端的第二管体(331)，所述第二管体(331)的上端滑动套接有活动套...

【专利技术属性】
技术研发人员：王娜，
申请(专利权)人：无锡商业职业技术学院，
类型：发明
国别省市：