一种带有除烟功能的火山石烧烤炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种带有除烟功能的火山石烧烤炉，包括第一框体，所述第一框体的内侧壁固定连接有第一支撑架和第二支撑架，第一支撑架呈矩形阵列排布，第一支撑架的顶部固定设有电加热盘管，第二支撑架的顶部固定设有与第一框体内侧壁固定连接的底板，第一支撑架位于第二支撑架的底部，第一框体的顶部固定设有第二框体，第二框体的背面设置有除烟组件，第一框体的底部设置有储油组件，本实用新型专利技术在烤制过程中产生的油烟和残油分别经除烟组件和储油组件净化和收集，避免油烟直接扩散至空气中污染环境，且避免影响工作人员工作和客人用餐，通过对残油进行收集，便于定期清理残油，便于长期使用。于长期使用。于长期使用。

【技术实现步骤摘要】
一种带有除烟功能的火山石烧烤炉


[0001]本技术涉及烧烤炉
，尤其涉及一种带有除烟功能的火山石烧烤炉。

技术介绍

[0002]烧烤炉是一种烧烤设备，可以用来做烤羊肉串、烤肉、烤蔬菜等烧烤食品。烧烤炉的本质是通过热源来加热、烹制食物，狭义上的烧烤炉指的是常见的烧烤炉，广义上可涵盖铁板烧等不同形式，烧烤炉是一种烧烤设备，可以用来做烤羊肉串、烤肉、烤蔬菜等烧烤食品。烧烤炉的本质是通过热源来加热、烹制食物，狭义上的烧烤炉指的是常见的烧烤炉，广义上可涵盖铁板烧等不同形式，随着时代的不断发展，火山石烧烤炉越来越普及，受到群众广泛使用。
[0003]申请号为201621191337.6公开了一种多功能电烧烤炉，其
技术介绍
中解决的问题为；现有技术中的烧烤架，在烧烤过程中，尤其是在烤肉时，产生的油会集中在烧烤盘中长期存放得不到清理，会滋生细菌，影响食品安全；而且现有技术中的烧烤架一般为敞开式结构，在使用过程中产生的烟气会从上部跑出，从而造成大气环境的污染，影响人们的身体健康，其使用海绵层等对油烟进行过滤净化，烤制过程中油烟产生较多，为保证过滤油烟的效率需耗费大量的海绵层等，耗费资源，存在一定的缺陷。

技术实现思路

[0004]本技术提供了一种带有除烟功能的火山石烧烤炉，包括第一框体，所述第一框体的内侧壁固定连接有第一支撑架和第二支撑架，第一支撑架呈矩形阵列排布，第一支撑架的顶部固定设有电加热盘管，第二支撑架的顶部固定设有与第一框体内侧壁固定连接的底板，第一支撑架位于第二支撑架的底部，第一框体的顶部固定设有第二框体，第二框体的内侧壁固定设有连接件，连接件的顶部放置有烧烤架，第二框体的背面设置有除烟组件，第一框体的底部设置有储油组件；
[0005]所述除烟组件包括吸风机、第一导气管、导气板、连接板、水箱、第二导气管和第二导气管，连接板的正面与第二框体的背面固定连接，导气板的正面与连接板的背面固定连接，吸风机固定设在第一框体的背面，第一导气管的两端分别与吸风机的进气端和导气板的排气端连接，水箱设置在第一框体的背面，第二导气管的一端与吸风机的排气端连接，第二导气管的另一端延伸至水箱内，第三导气管的一端延伸至水箱内，第三导气管的另一端延伸至水箱外。
[0006]优选的，所述导气板的内部呈中空形设计，导气板靠近第二框体的一侧呈网格状设计，导气板远离第二框体的一侧设置有与第一导气管相适配的排气端，所述吸风机通过导线与控制器连接。
[0007]优选的，所述水箱的内部储备有水，第二导气管的另一端位于水的液面下，第三导气管的一端位于水的液面上。
[0008]优选的，所述第一支撑架的呈U型设计，第一支撑架的两侧均开设有矩形阵列排布
的通气孔，所述底板的顶部开设有矩形阵列排布的通气槽。
[0009]优选的，所述底板的顶部和电加热盘管的顶部均放置有火山石，电加热盘管通过导线与控制器连接。
[0010]优选的，所述储油组件包括限位板、滑块、抽板和连板，连板、限位板和滑块均设有两个，两个连板相互远离的一侧分别与第一框体的两侧内壁固定连接，两个连板相互远离的一侧分别与第一框体的底部两侧固定连接，两个限位板相互靠近的一侧均开设有滑槽，两个滑块分别放置在两个滑槽内，两个滑块相互靠近的一侧分别与抽板的两侧固定连接。
[0011]优选的，两个所述连板均呈倾斜形设计，所述抽板的顶部开设有凹槽。
[0012]与现有技术相比，本技术的上述技术方案具有如下有益的技术效果：
[0013]综上所述，本技术在烤制过程中产生的油烟和残油分别经除烟组件和储油组件净化和收集，避免油烟直接扩散至空气中污染环境，且避免影响工作人员工作和客人用餐，通过对残油进行收集，便于定期清理残油，便于长期使用。
附图说明
[0014]图1为本技术提出的一种带有除烟功能的火山石烧烤炉的整体结构示意图。
[0015]图2为本技术提出的一种带有除烟功能的火山石烧烤炉的整体爆炸结构示意图。
[0016]图3为本技术提出的一种带有除烟功能的火山石烧烤炉图2中A的放大结构示意图。
[0017]图4为本技术提出的一种带有除烟功能的火山石烧烤炉图2中B的放大结构示意图。
[0018]图5为本技术提出的一种带有除烟功能的火山石烧烤炉的整体侧面结构示意图。
[0019]附图标记；1、第一框体；2、除烟组件；201、连接板；202、导气板；203、第一导气管；204、吸风机；205、第三导气管；206、水箱；207、第二导气管；3、第二框体；4、烧烤架；5、储油组件；501、抽板；502、连板；503、限位板；504、滑块；6、连接件；7、底板；8、电加热盘管；9、第一支撑架；10、第二支撑架；11、通气槽；12、通气孔。
具体实施方式
[0020]为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面结合具体实施方式并参照附图，对本技术进一步详细说明。应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制本技术的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本技术的概念。
[0021]如图1和2所示，本技术提出的一种带有除烟功能的火山石烧烤炉，包括第一框体1，第一框体1的内侧壁固定连接有第一支撑架9和第二支撑架10，第一支撑架9呈矩形阵列排布，第一支撑架9的顶部固定设有电加热盘管8，第二支撑架10的顶部固定设有与第一框体1内侧壁固定连接的底板7，第一支撑架9位于第二支撑架10的底部，第一框体1的顶部固定设有第二框体3，第二框体3的内侧壁固定设有连接件6，连接件6的顶部放置有烧烤架4，第二框体3的背面设置有除烟组件2，第一框体1的底部设置有储油组件5，在烤制过程
中产生的油烟和残油分别经除烟组件2和储油组件5净化和收集，避免油烟直接扩散至空气中污染环境，且避免影响工作人员工作和客人用餐，通过对残油进行收集，便于定期清理残油，便于长期使用。
[0022]如图3和4所示，第一支撑架9的呈U型设计，第一支撑架9的两侧均开设有矩形阵列排布的通气孔12，底板7的顶部开设有矩形阵列排布的通气槽11，通过通气孔12和通气槽11便于扩散烤制过程中产生的油烟，底板7的顶部和电加热盘管8的顶部均放置有火山石，电加热盘管8通过导线与控制器连接，通过控制器控制电加热管对火山石进行加热，从而对放置在烧烤架4顶部的食物进行烤制。
[0023]如图5所示，除烟组件2包括吸风机204、第一导气管203、导气板202、连接板201、水箱206、第二导气管207和第二导气管207，连接板201的正面与第二框体3的背面固定连接，导气板202的正面与连接板201的背面固定连接，吸风机204固定设在第一框体1的背面，第一导气管203的两端分别与吸风机204的进气端和导气板202的排气端连接，水箱206设置在第一框体1的背面，第二导气管207的一端与吸风机204的排气端连接，第二导气管207的另一端延伸至水箱206内，第三本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种带有除烟功能的火山石烧烤炉，包括第一框体(1)，其特征在于，所述第一框体(1)的内侧壁固定连接有第一支撑架(9)和第二支撑架(10)，第一支撑架(9)呈矩形阵列排布，第一支撑架(9)的顶部固定设有电加热盘管(8)，第二支撑架(10)的顶部固定设有与第一框体(1)内侧壁固定连接的底板(7)，第一支撑架(9)位于第二支撑架(10)的底部，第一框体(1)的顶部固定设有第二框体(3)，第二框体(3)的内侧壁固定设有连接件(6)，连接件(6)的顶部放置有烧烤架(4)，第二框体(3)的背面设置有除烟组件(2)，第一框体(1)的底部设置有储油组件(5)；所述除烟组件(2)包括吸风机(204)、第一导气管(203)、导气板(202)、连接板(201)、水箱(206)、第二导气管(207)和第二导气管(207)，连接板(201)的正面与第二框体(3)的背面固定连接，导气板(202)的正面与连接板(201)的背面固定连接，吸风机(204)固定设在第一框体(1)的背面，第一导气管(203)的两端分别与吸风机(204)的进气端和导气板(202)的排气端连接，水箱(206)设置在第一框体(1)的背面，第二导气管(207)的一端与吸风机(204)的排气端连接，第二导气管(207)的另一端延伸至水箱(206)内，第三导气管(205)的一端延伸至水箱(206)内，第三导气管(205)的另一端延伸至水箱(206)外。2.根据权利要求1所述的一种带有除烟功能的火山石烧烤炉，其特征在于，所述导气板(202)的内部呈中空形设计，导气板(202)靠近第二框体(3)的一侧呈网格状设计...

【专利技术属性】
技术研发人员：王林波，
申请(专利权)人：广州博畅餐饮设备有限公司，
类型：新型
国别省市：