一种鸭蛋破壳的打蛋机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种鸭蛋破壳的打蛋机，包括打蛋机主体，在打蛋机主体上设置呈偏心设于环形限位挡之间的转动盘，随着转动盘的转动以及传送履带的转动，对鸭蛋向鸭蛋流动空间的右侧传送，使得鸭蛋在进入鸭蛋流动空间右侧时，随着转动盘上的拨动板拨动持续移动，使得鸭蛋在鸭蛋流动空间内被转动盘与环形限位挡挤压破碎产生破壳的效果，并通过蛋壳分离组件对挤压破碎的鸭蛋蛋壳分离，破壳后的鸭蛋蛋清通过传送履带被过滤至蛋清承接斗内，蛋黄随着传送履带的持续传送继续被输出至蛋黄收集斗，实现对鸭蛋蛋清蛋黄的分离，降低对鸭蛋破壳加工的人工成本，提高对鸭蛋破碎加工效率。提高对鸭蛋破碎加工效率。提高对鸭蛋破碎加工效率。

【技术实现步骤摘要】
一种鸭蛋破壳的打蛋机


[0001]本技术属于废油水处理
，具体涉及一种鸭蛋破壳的打蛋机。

技术介绍

[0002]在对一些含有鸭蛋黄的食品加工时，会对鸭蛋破壳后获取蛋黄进行加工，传统对鸭蛋破壳时，大多需要人工操作，目前也有采用机械的分离设备，然而由于鸭蛋的蛋壳比较硬，在通过设备破壳时，存在对鸭蛋暴力破碎，导致蛋壳粘附在蛋黄表面，影响对食品加工的质量，而通过人工破蛋后再将蛋黄和蛋清放置于设备上进行分离，对鸭蛋的破壳处理效率低；
[0003]因此，本技术提供了一种对鸭蛋破壳并分离出蛋黄的鸭蛋破壳的打蛋机。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种鸭蛋破壳的打蛋机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种鸭蛋破壳的打蛋机，包括：
[0007]打蛋机主体，所述打蛋机主体上设有通过打蛋机主体内部驱动电机转动的转动盘、设于转动盘外缘配合对鸭蛋传送的传送履带，设于打蛋机主体上且设于转动盘外缘的环形限位挡、设于环形限位挡右侧且右端设于环形限位挡与转动盘之间鸭蛋流动空间的上蛋传送带，所述转动盘的右侧通过环形限位挡支撑设有蛋壳分离组件；
[0008]所述打蛋机主体的左侧通过环形限位挡的顶端设有设于上蛋传送带末端的鸭蛋冲洗组件，所述打蛋机主体内部设有设于鸭蛋冲洗组件下方的蓄水池；
[0009]所述打蛋机主体的底端设有设于传送履带下方的蛋清承接斗，以及设于传送履带输出末端的蛋黄收集斗。
[0010]进一步的，所述转动盘偏心设于打蛋机主体上，且转动盘的右侧与环形限位挡之间的鸭蛋流动空间直径小于转动盘的左侧与环形限位挡之间的鸭蛋流动空间直径。
[0011]进一步的，所述蛋壳分离组件包括呈弧形设于环形限位挡内侧壁上的蛋壳分离板、设于蛋壳分离板末端的蛋壳承接室、与蛋壳承接室右侧下部相接通并对蛋壳排出的排出通道，所述蛋壳分离板的左端设于传送履带上方，并设有蛋黄过滤端口。
[0012]进一步的，所述蛋黄过滤端口上设有对蛋黄表面过滤杂质的硅胶膜片。
[0013]进一步的，所述转动盘的外缘设有配合对鸭蛋向鸭蛋流动空间右侧移动的拨动板。
[0014]进一步的，所述鸭蛋冲洗组件包括设于环形限位挡顶端的支撑板、设于支撑板上且与蓄水池上部相接通供水的喷淋泵、设于支撑板底端且与喷淋泵输出端相接通的喷淋头，喷淋头用于对上蛋传送带输出鸭蛋喷淋冲洗。
[0015]本技术具有以下技术效果和优点：
[0016]该鸭蛋破壳的打蛋机，在打蛋机主体上设置呈偏心设于环形限位挡之间的转动盘，实现通过上蛋传送带对需要破壳的鸭蛋输出至环形限位挡与转动盘之间的鸭蛋流动空间中，并随着转动盘的转动以及传送履带的转动，对鸭蛋向鸭蛋流动空间的右侧传送，使得鸭蛋在进入鸭蛋流动空间右侧时，随着转动盘上的拨动板拨动持续移动，使得鸭蛋在鸭蛋流动空间内被转动盘与环形限位挡挤压破碎产生破壳的效果，并通过蛋壳分离组件对挤压破碎的鸭蛋蛋壳分离，破壳后的鸭蛋蛋清通过传送履带被过滤至蛋清承接斗内，蛋黄随着传送履带的持续传送继续被输出至蛋黄收集斗，实现对鸭蛋蛋清蛋黄的分离，降低对鸭蛋破壳加工的人工成本，提高对鸭蛋破碎加工效率。
附图说明
[0017]图1为本技术的结构示意图；
[0018]图2为本技术图1的主剖结构示意图；
[0019]图3为本技术蛋壳分离组件的结构示意图。
[0020]图中：1、打蛋机主体；2、转动盘；3、传送履带；4、环形限位挡；5、鸭蛋流动空间；6、上蛋传送带；7、蛋壳分离组件；8、蓄水池；9、蛋清承接斗；10、蛋黄收集斗；11、蛋壳分离板；12、蛋壳承接室；13、排出通道；14、蛋黄过滤端口；15、硅胶膜片；16、拨动板；17、支撑板；18、喷淋泵；19、喷淋头。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]本技术提供了如图1
‑
3所示的一种鸭蛋破壳的打蛋机，包括：
[0023]打蛋机主体1，打蛋机主体1上设有通过打蛋机主体1内部驱动电机转动的转动盘2、设于转动盘2外缘配合对鸭蛋传送的传送履带3、设于打蛋机主体1上且设于转动盘2外缘的环形限位挡4、设于环形限位挡4右侧且右端设于环形限位挡4与转动盘2之间鸭蛋流动空间5的上蛋传送带6，转动盘2偏心设于打蛋机主体1上，且转动盘2的右侧与环形限位挡4之间的鸭蛋流动空间5直径小于转动盘2的左侧与环形限位挡4之间的鸭蛋流动空间5直径，使得转动盘2在转动时，随着传送履带3的配合对鸭蛋从转动盘2的左侧传送至转动盘2的右侧，实现鸭蛋被传送过程中通过转动盘2与环形限位挡4产生挤压破壳的作用力，转动盘2的外缘设有配合对鸭蛋向鸭蛋流动空间5右侧移动的拨动板16，拨动板16用于配合转动盘2的转动对鸭蛋随着转动盘2的转动方向产生拨动作用力；
[0024]转动盘2的右侧通过环形限位挡4支撑设有蛋壳分离组件7，蛋壳分离组件7包括呈弧形设于环形限位挡4内侧壁上的蛋壳分离板11、设于蛋壳分离板11末端的蛋壳承接室12、与蛋壳承接室12右侧下部相接通并对蛋壳排出的排出通道13，蛋壳分离板11的左端设于传送履带3上方，并设有蛋黄过滤端口14，蛋黄过滤端口14用于在蛋壳分离板11随着传送履带3的运行对蛋壳以及蛋黄传送时，蛋壳被过滤在蛋壳分离板11上，并随着蛋壳被传送履带3的传送推进，使得蛋壳进入蛋壳承接室12内，实现对蛋壳从传送履带3上被分离出，并通过
排出通道13排出。
[0025]蛋黄过滤端口14上设有对蛋黄表面过滤杂质的硅胶膜片15，硅胶膜片15为软硅胶制得，用于在鸭蛋的蛋黄与蛋清分离后随着传送履带3的转动被移动时，硅胶膜片15的末端与蛋黄的表面接触，对蛋黄表面的杂质产生略过清理的效果；
[0026]打蛋机主体1的左侧通过环形限位挡4的顶端设有设于上蛋传送带6末端的鸭蛋冲洗组件，打蛋机主体1内部设有设于鸭蛋冲洗组件下方的蓄水池8，鸭蛋冲洗组件包括设于环形限位挡4顶端的支撑板17、设于支撑板17上且与蓄水池8上部相接通供水的喷淋泵18、设于支撑板17底端且与喷淋泵18输出端相接通的喷淋头19，喷淋头19用于对上蛋传送带6输出鸭蛋喷淋冲洗，提高喷淋泵18运行对蓄水池8内沉淀杂质并过滤后的水抽取，通过喷淋头19向上蛋传送带6输出的鸭蛋喷淋冲洗，对鸭蛋表面的脏污清理，避免鸭蛋受挤压破壳时脏污混合在蛋清中；
[0027]打蛋机主体1的底端设有设于传送履带3下方的蛋清承接斗9，以及设于传送履带3输出末端的蛋黄收集斗10。
[0028]该鸭蛋破壳的打蛋机，打蛋机主体1上设置呈偏心设于环形本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鸭蛋破壳的打蛋机，其特征在于，包括：打蛋机主体(1)，所述打蛋机主体(1)上设有通过打蛋机主体(1)内部驱动电机转动的转动盘(2)、设于转动盘(2)外缘配合对鸭蛋传送的传送履带(3)、设于打蛋机主体(1)上且设于转动盘(2)外缘的环形限位挡(4)、设于环形限位挡(4)右侧且右端设于环形限位挡(4)与转动盘(2)之间鸭蛋流动空间(5)的上蛋传送带(6)，所述转动盘(2)的右侧通过环形限位挡(4)支撑设有蛋壳分离组件(7)；所述打蛋机主体(1)的左侧通过环形限位挡(4)的顶端设有设于上蛋传送带(6)末端的鸭蛋冲洗组件，所述打蛋机主体(1)内部设有设于鸭蛋冲洗组件下方的蓄水池(8)；所述打蛋机主体(1)的底端设有设于传送履带(3)下方的蛋清承接斗(9)，以及设于传送履带(3)输出末端的蛋黄收集斗(10)。2.根据权利要求1所述的一种鸭蛋破壳的打蛋机，其特征在于：所述转动盘(2)偏心设于打蛋机主体(1)上，且转动盘(2)的右侧与环形限位挡(4)之间的鸭蛋流动空间(5)直径小于转动盘(2)的左侧与环形限位挡(4)之间的鸭蛋流...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢惠如，
申请(专利权)人：珠海威升蛋品有限公司，
类型：新型
国别省市：