一种炫彩雪茄烟叶及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种炫彩雪茄烟叶及其制备方法，本发明专利技术涉及烟叶调制技术领域。其制备包括以下步骤：新鲜烟叶采收：在雪茄烟叶成熟时，选取无病虫害的新鲜烟叶进行采摘；轻度凋萎：将新鲜采摘的烟叶，养水处理，凋萎；毛细管渗透扩散：将轻度凋萎的烟叶叶柄斜切后，将叶柄置于食品级小分子物质溶液中，进行毛细管渗透扩散；匀色和晾制：去除烟叶表面的残余物质后，置于纯净水中，吸水匀色，然后晾制，制得炫彩雪茄烟叶。本发明专利技术采用了一种与传统技术不同的制备方法，能够将雪茄烟叶制成具有炫丽色彩的雪茄茄衣，满足了消费者对雪茄茄衣颜色的需求，同时能够使得雪茄烟叶颜色均匀色泽油亮。本发明专利技术解决了现有技术中雪茄烟叶颜色单一和色泽不油亮的问题。油亮的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种炫彩雪茄烟叶及其制备方法


[0001]本专利技术涉及烟叶调制
，具体涉及一种炫彩雪茄烟叶及其制备方法。

技术介绍

[0002]雪茄作为烟草领域的代表性产品，其主要有3个基本部分组成，由内向外依次为茄芯、茄套和茄衣；雪茄茄芯、茄套和茄衣三种烟叶由于其功能不同，对烟叶的外观要求也不同，茄衣作为最外层烟叶，是决定雪茄产品的最关键部分，反映了雪茄的整体特征，也是消费者对雪茄产品香气、口味和浓度等质量判断的重要标准。
[0003]目前，雪茄茄衣的颜色主要包括青色至黑色，由浅至深依次为：青色(DUBELECLARO)、浅褐色(CLARO)、中褐色(COLORADO CLARO)、暗红褐色(CLARODO)，深褐色(CLARODO MADURO)、黑褐色(MADURO)和黑色(OSCURO)。对于雪茄生产企业而言，不同颜色的雪茄茄衣意味着丰富的产品种类，明显的产品风格与特点，是在激烈的国际与国内雪茄市场提高竞争力的有效手段，因此，开发具有其他颜色的炫彩茄衣是非常有必要的。

技术实现思路

[0004]为了解决上述技术问题，本专利技术的目的是提供一种炫彩雪茄烟叶及其制备方法，以解决现有技术中雪茄烟叶颜色单一和色泽不油亮的问题。
[0005]本专利技术解决上述技术问题的技术方案如下：提供一种炫彩雪茄烟叶的制备方法，包括：
[0006](1)新鲜烟叶采收：在雪茄烟叶成熟时，选取无病虫害的新鲜烟叶进行采摘，得到新鲜采摘的烟叶；
[0007](2)轻度凋萎：将步骤(1)得到的新鲜采摘的烟叶，置于通风无阳光直射处，先养水处理1
‑
2h，然后凋萎3
‑
30h，制得轻度凋萎的烟叶；；
[0008](3)毛细管渗透扩散：将步骤(2)制得的轻度凋萎的烟叶叶柄斜切后，将叶柄置于食品级小分子物质溶液中，进行毛细管渗透扩散5
‑
24h，制得烟叶中间体；
[0009](4)匀色和晾制：将步骤(3)制得的烟叶中间体去除烟叶表面的残余物质后，置于纯净水中，吸水匀色40
‑
80min，然后晾制，制得炫彩雪茄烟叶。
[0010]在上述技术方案的基础上，本专利技术还可以做如下改进：
[0011]进一步，步骤(1)中，雪茄烟叶成熟的表现为叶片整体褪绿、主脉发白和叶尖变黄。
[0012]进一步，步骤(2)中，于空气温度5
‑
35℃和空气相对湿度50
‑
95％条件下，进行养水处理和凋萎。
[0013]进一步，步骤(2)中，于空气温度10
‑
25℃和空气相对湿度80
‑
90％条件下，进行养水处理和凋萎。
[0014]步骤(3)中，于15
‑
35℃条件下进行毛细管渗透扩散。
[0015]步骤(3)中，于20
‑
30℃条件下进行毛细管渗透扩散。
[0016]进一步，步骤(3)中，食品级小分子物质溶液的浓度为1
‑
20g/L。
[0017]进一步，步骤(3)中，食品级小分子物质溶液的浓度为1
‑
10g/L。
[0018]进一步，步骤(3)中，食品级小分子物质溶液的浓度为5g/L。
[0019]进一步，步骤(3)中，食品级小分子物质为1
‑
(4
‑
磺酸苯基)
‑4‑
(4
‑
磺酸苯基偶氮)
‑5‑
吡唑啉酮
‑3‑
羧酸三钠盐、6
‑
羟基
‑5‑
[(4
‑
磺酸基苯基)偶氮]‑2‑
萘磺酸的二钠盐、1
‑
(4'
‑
磺酸基
‑
1'
‑
萘偶氮)
‑2‑
萘酚
‑
3,6
‑
二磺酸三钠盐、双[4
‑
(N
‑
乙基
‑
N
‑3‑
磺酸苯甲基)氨基苯基]‑2‑
磺酸甲苯基二钠盐、矢车菊色素、芍药素、锦葵素、飞燕草色素、牵牛花色素、天竺葵色素、甜菜红素和姜黄素中至少一种。
[0020]进一步，步骤(3)中，食品级小分子物质为1
‑
(4
‑
磺酸苯基)
‑4‑
(4
‑
磺酸苯基偶氮)
‑5‑
吡唑啉酮
‑3‑
羧酸三钠盐和6
‑
羟基
‑5‑
[(4
‑
磺酸基苯基)偶氮]‑2‑
萘磺酸的二钠盐。
[0021]进一步，步骤(3)中，食品级小分子物质为1
‑
(4'
‑
磺酸基
‑
1'
‑
萘偶氮)
‑2‑
萘酚
‑
3,6
‑
二磺酸三钠盐和双[4
‑
(N
‑
乙基
‑
N
‑3‑
磺酸苯甲基)氨基苯基]‑2‑
磺酸甲苯基二钠盐。
[0022]进一步，步骤(3)中，食品级小分子物质为双[4
‑
(N
‑
乙基
‑
N
‑3‑
磺酸苯甲基)氨基苯基]‑2‑
磺酸甲苯基二钠盐。
[0023]进一步，步骤(4)中，于相对湿度为50
‑
95％条件下完成晾制过程。
[0024]本专利技术还提供上述方法制得的炫彩雪茄烟叶
[0025]本专利技术还提供上述炫彩雪茄烟叶制备雪茄茄衣方面的应用。
[0026]本专利技术具有以下有益效果：
[0027]本专利技术以雪茄烟叶为研究对象，结合雪茄生产实际，采用了一种与传统技术不同的制备方法，能够将雪茄烟叶制备成具有炫丽色彩的雪茄茄衣，满足了消费者对雪茄茄衣颜色的需求，同时能够使得雪茄烟叶颜色均匀色泽油亮。
附图说明
[0028]图1为实施例1
‑
3和对比例1制得的炫彩雪茄烟叶。
具体实施方式
[0029]以下结合附图对本专利技术的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本专利技术，并非用于限定本专利技术的范围。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
[0030]实施例1：
[0031]一种炫彩雪茄烟叶，其制备方法包括以下步骤：
[0032](1)新鲜烟叶采收：在雪茄烟叶成熟时，烟叶成熟的表现为叶片整体褪绿、主脉发白和叶尖变黄，选取无病虫害的新鲜烟叶进行采摘，采摘后用湿棉花将其叶柄包裹备用，得到新鲜采摘的烟叶；
[0033](2)轻度凋萎：将步骤(1)制得的新鲜采摘的烟叶，置于本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种炫彩雪茄烟叶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)新鲜烟叶采收：在雪茄烟叶成熟时，选取无病虫害的新鲜烟叶进行采摘，得到新鲜采摘的烟叶；(2)轻度凋萎：将步骤(1)得到的新鲜采摘的烟叶，置于通风无阳光直射处，先养水处理1
‑
2h，然后凋萎3
‑
30h，制得轻度凋萎的烟叶；(3)毛细管渗透扩散：将步骤(2)制得的轻度凋萎的烟叶叶柄斜切后，将叶柄置于食品级小分子物质溶液中，进行毛细管渗透扩散5
‑
24h，制得烟叶中间体；(4)匀色和晾制：将步骤(3)制得的烟叶中间体去除烟叶表面的残余物质后，置于纯净水中，吸水匀色40
‑
80min，然后晾制，制得炫彩雪茄烟叶。2.根据权利要求1所述的炫彩雪茄烟叶的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，于空气温度5
‑
35℃和空气相对湿度50
‑
95％条件下，进行养水处理和凋萎。3.根据权利要求1或2所述的炫彩雪茄烟叶的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，于空气温度10
‑
25℃和空气相对湿度80
‑
90％条件下，进行养水处理和凋萎。4.根据权利要求1所述的炫彩雪茄烟叶的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，于15
‑
35℃条件下进行毛细管渗透扩散。5.根据权利要求1所述的炫彩雪茄烟叶的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，食品级小分子物质溶液的浓度为1
‑
20g/L。6.根据权利要求1或5所述的炫彩雪茄烟叶的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，食品级小分子物质为1
‑
(4
‑
磺酸苯基)
‑4‑
(4
‑
磺酸苯基偶氮)
‑5‑
吡唑啉酮
‑3‑
羧酸三钠盐、6
‑
羟基
‑5‑
[(4
‑
磺酸基苯基)偶氮]
‑2...

【专利技术属性】
技术研发人员：秦艳青，金垚，李爱军，方焮，郭仕平，陈勇，王俊，钟秋，罗辉，阳苇丽，杨兴有，张瑞娜，
申请(专利权)人：四川大学，
类型：发明
国别省市：