一种内置乳化头的夹层锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种内置乳化头的夹层锅，包括装置底座，所述装置底座的上端设有夹层锅外壳，所述夹层锅外壳的底端设有乳化头，所述夹层锅外壳的内侧设有夹层锅内壳，所述乳化头的上端设有转轴，所述转轴贯穿延伸至夹层锅内壳的内侧，所述转轴的两侧均设有两个壁刮，所述壁刮的下方位于夹层锅内壳的内壁的底端设有搅拌座。本实用新型专利技术通过转轴的两侧均设有两个壁刮，进而便于通过壁刮在搅拌时对夹层锅内壳的内壁进行清理，防止夹层锅内壳的内壁有搅拌物质的残留，通过限位座对转轴进行限位，防止长时间工作导致转轴发生偏转，导致壁刮对夹层锅内壳造成损坏，影响装置的使用寿命。命。命。

【技术实现步骤摘要】
一种内置乳化头的夹层锅


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种内置乳化头的夹层锅。

技术介绍

[0002]香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精，香精加多采用夹层锅进行加工处理；
[0003]现有的夹层锅内置乳化头从而对香精进行搅拌加工处理。
[0004]但是，现有的夹层锅由于乳化头长时间工作，从而使乳化头发生偏转，导致乳化头划伤夹层锅的内壁，影响夹层锅的使用寿命，且在搅拌香精时，香精会残留在夹层锅的内壁中，不便于工人进行清理，影响下一次搅拌的质量；因此，不满足现有的需求，对此我们提出了一种内置乳化头的夹层锅。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种内置乳化头的夹层锅，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的夹层锅由于乳化头长时间工作，从而使乳化头发生偏转，导致乳化头划伤夹层锅的内壁，影响夹层锅的使用寿命，且在搅拌香精时，香精会残留在夹层锅的内壁中，不便于工人进行清理，影响下一次搅拌的质量等问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种内置乳化头的夹层锅，包括装置底座，所述装置底座的上端设有夹层锅外壳，所述夹层锅外壳的底端设有乳化头，所述夹层锅外壳的内侧设有夹层锅内壳，所述乳化头的上端设有转轴，所述转轴贯穿延伸至夹层锅内壳的内侧，所述转轴的两侧均设有两个壁刮，所述壁刮的下方位于夹层锅内壳的内壁的底端设有搅拌座，所述夹层锅内壳的上端设有锅盖，所述锅盖的底端设有限位座，所述转轴插接在限位座的内侧。
[0007]优选的，所述夹层锅外壳的一侧设有冷却机构，所述冷却机构的后端位于夹层锅外壳的外壁设有进水口，所述进水口一端位于夹层锅外壳的内壁设有冷却管，所述冷却机构插接在进水口的内侧与冷却管贯通连接。
[0008]优选的，所述锅盖的上端设有进料口，所述乳化头的后端位于夹层锅外壳的下端面设有出料口。
[0009]优选的，所述壁刮的外表面设有毛刷，所述壁刮的后端设有连接架，所述壁刮和连接架为一体结构，所述连接架通过螺栓与转轴连接。
[0010]优选的，所述转轴的底端位于乳化头的内侧设有旋转电机，所述旋转电机通过联轴器与转轴连接。
[0011]优选的，所述转轴的两侧位于限位座的内壁设有限位块，所述限位块的一端位于转轴的一侧设有限位槽，所述限位块插接在限位槽的内侧。
[0012]优选的，所述限位块的后端位于限位座的内侧设有活动槽，所述活动槽的内侧设有弹簧，所述活动槽和弹簧通过螺栓连接，所述限位块通过弹簧与限位座连接，所述限位块
通过弹簧插接在限位槽的内侧。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0014]1、本技术通过夹层锅内壳的上端设有锅盖，锅盖的底端设有限位座，转轴插接在限位座的内侧，且转轴的两侧位于限位座的内壁设有限位块，限位块的一端位于转轴的一侧设有限位槽，限位块插接在限位槽的内侧，进而便于通过限位座对转轴进行限位，防止长时间工作导致转轴发生偏转，导致壁刮对夹层锅内壳造成损坏，影响装置的使用寿命；
[0015]2、本技术通过转轴的两侧均设有两个壁刮，进而便于通过壁刮在搅拌时对夹层锅内壳的内壁进行清理，防止夹层锅内壳的内壁有搅拌物质的残留。
附图说明
[0016]图1为本技术整体的结构示意图；
[0017]图2为本技术整体的正视内部结构示意图；
[0018]图3为本技术限位座的内部结构示意图；
[0019]图4为本技术夹层锅外壳的局部结构示意图。
[0020]图中：1、装置底座；2、夹层锅外壳；3、夹层锅内壳；4、锅盖；5、冷却机构；6、乳化头；7、转轴；8、连接架；9、壁刮；10、搅拌座；11、进料口；12、限位座；13、限位块；14、弹簧；15、限位槽；16、活动槽；17、冷却管。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0022]请参阅图1至图4，本技术提供的一种实施例：一种内置乳化头的夹层锅，包括装置底座1，装置底座1的上端设有夹层锅外壳2，夹层锅外壳2的底端设有乳化头6，夹层锅外壳2的内侧设有夹层锅内壳3，乳化头6的上端设有转轴7，转轴7贯穿延伸至夹层锅内壳3的内侧，转轴7的两侧均设有两个壁刮9，壁刮9的下方位于夹层锅内壳3的内壁的底端设有搅拌座10，夹层锅内壳3的上端设有锅盖4，锅盖4的底端设有限位座12，转轴7插接在限位座12的内侧，整体通过转轴7的两侧均设有两个壁刮9，进而便于通过壁刮9在搅拌时对夹层锅内壳3的内壁进行清理，防止夹层锅内壳3的内壁有搅拌物质的残留，通过限位座12对转轴7进行限位，防止长时间工作导致转轴7发生偏转，导致壁刮9对夹层锅内壳3造成损坏，影响装置的使用寿命。
[0023]进一步，夹层锅外壳2的一侧设有冷却机构5，冷却机构5的后端位于夹层锅外壳2的外壁设有进水口，进水口一端位于夹层锅外壳2的内壁设有冷却管17，冷却机构5插接在进水口的内侧与冷却管17贯通连接。
[0024]通过采用上述技术方案，进而便于通过冷却机构5将冷却液从进水口输入至冷却管17中，提高夹层锅的散热性能。
[0025]进一步，锅盖4的上端设有进料口11，乳化头6的后端位于夹层锅外壳2的下端面设有出料口。
[0026]通过采用上述技术方案，进而便于夹层锅输料和送料。
[0027]进一步，壁刮9的外表面设有毛刷，壁刮9的后端设有连接架8，壁刮9和连接架8为一体结构，连接架8通过螺栓与转轴7连接，转轴7的底端位于乳化头6的内侧设有旋转电机，旋转电机通过联轴器与转轴7连接。
[0028]通过采用上述技术方案，进而便于通过壁刮9在搅拌时对夹层锅内壳3的内壁进行清理，防止夹层锅内壳3的内壁有搅拌物质的残留。
[0029]进一步，转轴7的两侧位于限位座12的内壁设有限位块13，限位块13的一端位于转轴7的一侧设有限位槽15，限位块13插接在限位槽15的内侧，限位块13的后端位于限位座12的内侧设有活动槽16，活动槽16的内侧设有弹簧14，活动槽16和弹簧14通过螺栓连接，限位块13通过弹簧14与限位座12连接，限位块13通过弹簧14插接在限位槽15的内侧。
[0030]通过采用上述技术方案，进而便于通过限位座12对转轴7进行限位，防止长时间工作导致转轴7发生偏转，导致壁刮9对夹层锅内壳3造成损坏，影响装置的使用寿命。
[0031]工作原理：使用时，首先检测各部件是否完好，检测完毕后，将加工处理的香精通过进料口11放入夹层锅内壳3中，接通电源，启动装置，通过夹层锅内壳3的内壁的底端设有搅拌座10，进而便于对香精进行搅拌处理，通过乳化头6的上端设有转轴7，转轴7贯穿延伸至夹层锅内壳3的内侧，转轴7的两侧均设有两个壁本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种内置乳化头的夹层锅，包括装置底座(1)，其特征在于：所述装置底座(1)的上端设有夹层锅外壳(2)，所述夹层锅外壳(2)的底端设有乳化头(6)，所述夹层锅外壳(2)的内侧设有夹层锅内壳(3)，所述乳化头(6)的上端设有转轴(7)，所述转轴(7)贯穿延伸至夹层锅内壳(3)的内侧，所述转轴(7)的两侧均设有两个壁刮(9)，所述壁刮(9)的下方位于夹层锅内壳(3)的内壁的底端设有搅拌座(10)，所述夹层锅内壳(3)的上端设有锅盖(4)，所述锅盖(4)的底端设有限位座(12)，所述转轴(7)插接在限位座(12)的内侧。2.根据权利要求1所述的一种内置乳化头的夹层锅，其特征在于：所述夹层锅外壳(2）的一侧设有冷却机构(5)，所述冷却机构(5)的后端位于夹层锅外壳(2)的外壁设有进水口，所述进水口一端位于夹层锅外壳(2)的内壁设有冷却管(17)，所述冷却机构(5)插接在进水口的内侧与冷却管(17)贯通连接。3.根据权利要求1所述的一种内置乳化头的夹层锅，其特征在于：所述锅盖(4)的上端设有进料口(11)，所述乳化头(6)的后端位于夹层锅外壳(2)的下端面...

【专利技术属性】
技术研发人员：邢勇，王志超，陆慧聪，
申请(专利权)人：广州市鲜百度食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：