酿酒酵母多肽及植物提取物组合物及防脱发组合物制造技术

本发明专利技术涉及防脱发技术领域。本发明专利技术提供一种制备酿酒酵母多肽及植物提取物组合物的方法，该酿酒酵母多肽及植物提取物组合物包含酿酒酵母多肽和植物提取物，该植物提取物为多种植物原料的提取物。该制备方法包括制备植物提取液、制备酿酒酵母发酵培养基、酿酒酵母发酵培养、酿酒酵母酶解、过滤、纯化、浓缩等步骤。本发明专利技术还提供所制备的酿酒酵母多肽及植物提取物组合物、其在制备防脱发组合物中的用途，以及防脱发组合物。本发明专利技术的酿酒酵母多肽及植物提取物组合物具有防脱发和生发增发作用，本发明专利技术的防脱发组合物具有更好的防脱发功效。明的防脱发组合物具有更好的防脱发功效。

【技术实现步骤摘要】
酿酒酵母多肽及植物提取物组合物及防脱发组合物


[0001]本专利技术涉及防脱发
，具体涉及具有防脱发和生发增发作用的酿酒酵母多肽及植物提取物组合物及防脱发组合物。

技术介绍

[0002]脱发已是世界性的皮肤问题，大约有50％的成年男子受到脱发的困扰。在欧洲和美国等发达国家，由于膳食结构和精神压力过大，平均每10个成年男人中就有9个脱发或秃顶。目前中国14亿人口中，脱发人群高达2.5亿，男性脱发人群大约占1.63亿，女性脱发人群0.88亿，也就是说，每6个中国人中，就有1个是脱发患者，且每年至少15％的速度递增。另据数据显示，脱发人群中，女性化、年轻化趋势明显。正当年的80后、90后成为脱发主力军，90后占比上升超越80后。30岁左右发展成脱发的概率最大，比上一代的脱发年龄提前了整整20年。
[0003]造成现代人脱发的因素包括外部环境因素(比如污染、微生物感染)和身体内环境因素(比如激素、压力、熬夜、焦虑)的不良影响，一些人还存在自身遗传因素。由于脱发人群数量大，增长快，脱发问题正慢慢地从医学问题变成社会问题。脱发人群的睡眠质量明显比没有脱发的人群更差。脱发对颜值影响大，影响患者形象，在生活中极易产生困扰，易焦虑。而市场上现有的防脱育发方法或产品费用高，效果差，时效短，护发成本高。
[0004]头皮是面部皮肤的延伸，厚度仅为1.476mm，是面部的1/6，身体的1/12，脚底的1/50。头皮薄如蝉翼的特性使得其对抗外界环境变化的能力十分弱。头皮的新陈代谢为14～21天，旺盛的新陈代谢使得头皮成为角质层更替最快的一种皮肤，这种快速的新陈代谢也给毛囊持续生长提供了基础。只有健康的头皮才会有健康的毛囊，只有健康的毛囊里才会生长出健康的头发。每个毛囊连接着300根微细血管，这些血管供应着几乎所有毛囊生长所需的营养。头皮是养育头发的土壤，当头皮不健康的时候，就会出现头皮痒痛、出油多、头皮屑多以及脱发等症状。
[0005]一个毛囊单位可能包含1～4根头发。一般认为正常成年人头发总数约为80000～100000根不等，平均每平方厘米内约150根。通常情况下，正常毛发的生长存在生长期——脱落期——休止期的重复循环过程。头发毛囊经历2～6年的生长周期后，就会进入长约4周的脱落期，脱落期之后就是休止期，之后毛囊干细胞激活并分化出完整的毛囊器官，头皮又会长出头发。在医学上，对脱发量进行分级如下：每日脱发＜50根为正常，50～100根为轻度脱发，100～150根为中度脱发，＞150根为重度脱发。当大量的毛囊开始萎缩，由于遗传因素和环境因素的阻碍，休止期的毛囊干细胞无法激活，无法进入一个新的生理循环周期，便会形成大面积裸露头皮。因此，严重脱发患者最终会发展成为秃头或秃顶。
[0006]市场上有各式各样的增发生发产品，但理想的产品应基于激活休止期的原位毛囊干细胞，从根本上解决解决脱发秃头问题。酵母多肽作为一种增发生发活性成分引起了美容界的注意。酵母水解物是通过发酵酵母菌获得酵母细胞，然后通过生物工程方法处理去除酵母细胞壁和大分子蛋白质等物质而制成，其中富含酵母多肽。酵母多肽主要以小分子
活性多肽的形式存在，有利于头皮等皮肤的吸收。目前酵母提取物(酵母多肽)主要作为食品添加剂在烘焙食品、奶制品、运动营养食品等食品和保健品中应用。据报道，一些酵母水解物已在化妆品中得到应用，例如酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)、异常毕赤酵母(Pichia anomala)和戴尔凯氏有孢圆酵母(Torulaspora delbrueckii)等。
[0007]法国SILAB申请的名称为“HYDROLYSATE OF PICHIA MINUTA AND COSMETIC USE THEREOF FOR CONTROLLING HAIR LOSS AND STIMULATING REGROWTH”(毕赤酵母Pichia minuta水解物及其在控制脱发和刺激再生中的美容用途)、公开号为WO2018127604(A1)的PCT申请公开了从杜鹃花分离的毕赤酵母Pichia minuta的水解物中所含多肽具有控制头发脱发和促进头发再生的作用。其作用机理包括：对毛囊生长所必需的线粒体动力学具有作用、对“信号”分子调节雄激素源性脱发具有作用、对与雄激素源性脱发相关的表观遗传修饰具有作用、对雄激素源性脱发的真皮乳突活性具有作用、对雄激素源性脱发症中的毛囊生长具有作用、能促进毛细血管生长。
[0008]该PCT申请用对比试验确认了只有毕赤酵母Pichia minuta的水解物具有控制头发脱发和促进头发再生的作用，而酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)、戴尔凯氏有孢圆酵母(Torulaspora delbrueckii)甚至其他毕赤酵母属的种如异常毕赤酵母(Pichia anomala)和Pichia heedii均没有上述作用。这一试验结果有些令人出乎意料，似乎Pichia minuta水解物中的酵母多肽与其他酵母菌水解物中的酵母多肽在序列上存在显著的不同，才能说明其作用与其他酵母菌之不同。然而，该PCT申请并没有给出Pichia minuta的酵母多肽的序列信息。另外，Pichia minuta从杜鹃花分离得到，并不是酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)那样易于获得、发酵技术成熟的酵母菌，这可能会限制其在生发增发商品中的应用。

技术实现思路

[0009]本专利技术人在本司现有的植物提取物防脱发产品的基础上，希冀将酿酒酵母多肽与植物提取物相结合，开发一种防脱发功效更好的新型防脱发产品。
[0010]因此，在一个方面，本专利技术提供一种制备酿酒酵母多肽及植物提取物组合物的方法，该酿酒酵母多肽及植物提取物组合物包含酿酒酵母多肽和植物提取物，该植物提取物为植物原料姜(Zingiber officinale)、鸡血藤(Spatholobus suberectus)、侧柏叶(Biota orientalis)、何首乌(Polygonum multiflorum)、当归(Angelica Sinensis)、川穹(Ligusticum chuanxiong)、芍药(Paeonia lactiflora)、黑桑(Morus nigra)果、西洋参(Panax quinquefolius)、旱金莲(Tropaeolum majus)、无患子(Sapindus mukorossi)、白桦(Betula alba)、明日叶(Angelica keiskei)和美藤果(Plukenetia volubilis)的提取物，该制备方法包括以下步骤：
[0011](1)用该植物原料制备植物提取液；
[0012](2)用酿酒酵母发酵培养基组分和该植物提取液制备酿酒酵母发酵培养基；
[0013](3)向该酿酒酵母发酵培养基接种酿酒酵母，并进行发酵培养，得到酿酒酵母发酵液；
[0014](4)用蛋白酶对该酿酒酵母发酵液进行酿酒酵母酶解，得到酿酒酵母酶解液；
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种制备酿酒酵母多肽及植物提取物组合物的方法，所述酿酒酵母多肽及植物提取物组合物包含酿酒酵母多肽和植物提取物，所述植物提取物为植物原料为姜(Zingiber officinale)、鸡血藤(Spatholobus suberectus)、侧柏叶(Biota orientalis)、何首乌(Polygonum multiflorum)、当归(Angelica Sinensis)、川穹(Ligusticum chuanxiong)、芍药(Paeonia lactiflora)、黑桑(Morus nigra)果、西洋参(Panax quinquefolius)、旱金莲(Tropaeolum majus)、无患子(Sapindus mukorossi)、白桦(Betula alba)、明日叶(Angelica keiskei)和美藤果(Plukenetia volubilis)的提取物，所述制备方法包括以下步骤：(1)用所述植物原料制备植物提取液；(2)用酿酒酵母发酵培养基组分和所述植物提取液制备酿酒酵母发酵培养基；(3)向所述酿酒酵母发酵培养基接种酿酒酵母，并进行发酵培养，得到酿酒酵母发酵液；(4)用蛋白酶对所述酿酒酵母发酵液进行酿酒酵母酶解，得到酿酒酵母酶解液；(5)将所述酿酒酵母酶解液进行过滤、纯化、浓缩，得到所述酿酒酵母多肽及植物提取物组合物。2.根据权利要求1所述的制备方法，其中在步骤(1)中，如下制备植物提取液：将所述植物原料进行粉碎，并将所述植物原料用水煮沸25
‑
35min。3.根据权利要求2所述的制备方法，其中将所述植物原料粉碎成150目以下的植物粉。4.根据权利要求1所述的制备方法，其中在步骤(2)中，按制备1kg的所述酿酒酵母发酵培养基计，所述植物原料的重量为30
‑
40g，所述酿酒酵母发酵培养基组分的重量为：麦芽浸膏25
‑
35g，蛋白胨15
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20g，酵母膏10
‑
15g，磷酸氢二钾1.4
‑
1.5g,氯化钾0.4
‑
0.5g，硫酸镁0.4
‑
0.5g，硫酸铁0.015
‑
0.02g，余量为水；优选地，按制备1kg的所述酿酒酵母发酵培养基计，所述植物原料的重量为35g，所述酿酒酵母发酵培养基组分的重量为：麦芽浸膏30g，蛋白胨15g，酵母膏15g，磷酸氢二钾1.5g,氯化钾0.5g，硫酸镁0.5g，硫酸铁0.02g，余量为水；另外优选地，按制备1kg的所述酿酒酵母发酵培养基计，所述植物原料的重量为30g，所述酿酒酵母发酵培养基组分的重量为：麦芽浸膏25g，蛋白胨20g，酵母膏15g，磷酸氢二钾1.5g,氯化钾0.5g，硫酸镁0.5g，硫酸铁0.02g，余量为水；再另外优选地，按制备1kg的所述酿酒酵母发酵培养基计，所述植物原料的重量为40g，所述酿酒酵母发酵培养基组分的重量为麦芽浸膏35g，蛋白胨15g，酵母膏10g，磷酸氢二钾1.5g,氯化钾0.5g，硫酸镁0.5g，硫酸铁0.02g，余量为水。5.根据权利要求1所述的制备方法，其中在步骤(3)中，所述发酵培养在如下发酵条件下进行：酿酒酵母接种量按重量计占所述酿酒酵母发酵培养基的3％
‑
5％，发酵罐搅拌速度120
‑
180rpm，温度控制在37℃,通气...

【专利技术属性】
技术研发人员：曾运雄，曾鹏威，
申请(专利权)人：深圳中科生物药业有限公司，
类型：发明
国别省市：