一种仙人掌多糖咀嚼片及其制备方法技术

技术编号:37968415 阅读:11 留言:0更新日期:2023-06-30 09:43
本发明专利技术公开了一种仙人掌多糖咀嚼片及其制备方法,涉及制剂技术领域。本发明专利技术采用湿法制粒法制备仙人掌多糖咀嚼片,选择合适填充剂、矫味剂、黏合剂等组分,通过对咀嚼片的外观、口感、风味、硬度、崩解时间等指标进行探究,使得制得的仙人掌多糖咀嚼片口感细腻、酸甜协调、崩解性好、咀嚼性好、具有良好性状。具有良好性状。具有良好性状。

【技术实现步骤摘要】
一种仙人掌多糖咀嚼片及其制备方法


[0001]本专利技术涉及制剂
,特别是涉及一种仙人掌多糖咀嚼片及其制备方法。

技术介绍

[0002]仙人掌是仙人掌科仙人掌属植物,民间常用于治疗急性乳腺炎、腮腺炎及疖和痈,临床报道仙人掌还可用于治疗菌痢、胃十二指肠溃疡、支气管哮喘、糖尿病等疾病。
[0003]随着糖生物学的发展,多糖的关注度在不断的提升,近年来,许多专家学者对仙人掌多糖进行了研究,获得了良好的成果。仙人掌多糖(Opuntia dillenii Haw.polysaccharides,ODPs)具有多种功能,汲晨锋等研究表面,ODPs对癌细胞有很好的抑制作用。杨贝等的研究表明,ODPs有较强的抗氧化作用。季宇彬等研究发现ODPS有较强的免疫活性。ODPs能增强人体免疫力,可能是对某些癌症、心脑血管疾病和糖尿病有一定疗效的药理基础之一。由陶美华和Alarcon的研究可推测,ODPs有降低血糖的功效。近年来,随着分子生物学的不断发展,人们对多糖及其复合物分子的生物功能有进一步的认识与了解。
[0004]咀嚼片与普通片剂相比具有很多的优点,在临床用药上具有特殊的价值,将临床常用的制剂改进为咀嚼片后,可以拓宽临床用药的范围。传统的龙牡壮骨颗粒剂改剂型为龙牡壮骨咀嚼片后,可以用于治疗老年人骨质疏松症,而且对患有肾脏疾病、心脏疾病的老年患者的水肿、心力衰竭等症状有抑制的作用。研究证明,龙牡壮骨咀嚼片对肾上腺皮质激素所致的骨质疏松症也有良好的防治作用。因此,咀嚼片实为一种安全、有效的制剂形式,值得临床推广。<br/>[0005]目前,咀嚼片在食品及保健品研究领域也有显著的进展。如燕麦膳食纤维咀嚼片、氨基酸螯合钙奶味咀嚼片、纳豆咀嚼片、蓝莓枸杞咀嚼片,这类新型食品片剂是一种休闲且具有保健功能的食品,在市场上具有广阔的前景。

技术实现思路

[0006]本专利技术的目的是提供一种仙人掌多糖咀嚼片及其制备方法,以解决上述现有技术存在的问题。
[0007]为实现上述目的,本专利技术提供了如下方案:
[0008]本专利技术提供一种仙人掌多糖咀嚼片,包括以下原料组分:
[0009]仙人掌多糖、填充剂、矫味剂、崩解剂和黏合剂;
[0010]所述填充剂包括糊精、淀粉或MCC;
[0011]所述矫味剂包括甘露醇、木糖醇或山梨醇;
[0012]所述崩解剂包括CC

NA、L

HPC或PVPP;
[0013]所述黏合剂包括水、淀粉浆或乙醇。
[0014]进一步地,所述仙人掌多糖咀嚼片包括以下原料组分:
[0015]仙人掌多糖、甘露醇、硬脂酸镁、MCC、PVPP、乙醇以及脱脂奶粉。
[0016]进一步地,所述仙人掌多糖咀嚼片的原料组分含量如下:
[0017]5‑
25wt%仙人掌多糖,5

15wt%甘露醇,1.5wt%硬脂酸镁,10

30wt%MCC,5

15wt%PVPP,43.5wt%脱脂奶粉;
[0018]以所述仙人掌多糖、甘露醇、硬脂酸镁、MCC、PVPP以及脱脂奶粉的质量总和计,所述乙醇的添加量为0.1

0.5mL/g;
[0019]所述乙醇的体积浓度为55%

95%。
[0020]更进一步地,所述仙人掌多糖咀嚼片的原料组分含量如下:
[0021]15wt%仙人掌多糖,10wt%甘露醇,1.5wt%硬脂酸镁,20wt%MCC,10wt%PVPP,43.5wt%脱脂奶粉;
[0022]以所述仙人掌多糖、甘露醇、硬脂酸镁、MCC、PVPP以及脱脂奶粉的质量总和计,所述乙醇的添加量为0.3mL/g;
[0023]所述乙醇的体积浓度为95%。
[0024]进一步地,所述仙人掌多糖的制备方法包括以下步骤:
[0025]除去仙人掌中的醇溶性物质后,烘干,得到仙人掌干粉;
[0026]将所述仙人掌干粉在95℃下水提,离心,将得到的上清液浓缩后进行醇沉,离心后收集沉淀,除去溶剂后,冻干,得到所述仙人掌多糖。
[0027]本专利技术还提供上述仙人掌多糖咀嚼片的制备方法,包括以下步骤:
[0028]混合:将所述仙人掌多糖与填充剂、矫味剂、崩解剂混合,得到混合物;
[0029]制软材:向所述混合物中加入黏合剂,制成软材;
[0030]造粒与干燥:将所述软材造粒后干燥至含水量为3%;
[0031]压片:压片处理后,得到所述仙人掌多糖咀嚼片。
[0032]进一步地,压片之前还包括整粒的步骤。
[0033]本专利技术公开了以下技术效果:
[0034]本专利技术采用湿法制粒法制备仙人掌多糖咀嚼片,选择合适填充剂、矫味剂、黏合剂等组分,通过对咀嚼片的外观、口感、风味、硬度、崩解时间等指标进行探究,使得制得的仙人掌多糖咀嚼片口感细腻、酸甜协调、崩解性好、咀嚼性好、具有良好性状。
附图说明
[0035]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0036]图1为重金属Pb测定的标准曲线;
[0037]图2为重金属Cd测定的标准曲线;
[0038]图3为重金属As测定的标准曲线;
[0039]图4为重金属Hg测定的标准曲线;
[0040]图5为标准葡萄糖标准曲线。
具体实施方式
[0041]现详细说明本专利技术的多种示例性实施方式,该详细说明不应认为是对本专利技术的限
制,而应理解为是对本专利技术的某些方面、特性和实施方案的更详细的描述。
[0042]应理解本专利技术中所述的术语仅仅是为描述特别的实施方式,并非用于限制本专利技术。另外,对于本专利技术中的数值范围,应理解为还具体公开了该范围的上限和下限之间的每个中间值。在任何陈述值或陈述范围内的中间值以及任何其他陈述值或在所述范围内的中间值之间的每个较小的范围也包括在本专利技术内。这些较小范围的上限和下限可独立地包括或排除在范围内。
[0043]除非另有说明,否则本文使用的所有技术和科学术语具有本专利技术所述领域的常规技术人员通常理解的相同含义。虽然本专利技术仅描述了优选的方法和材料,但是在本专利技术的实施或测试中也可以使用与本文所述相似或等同的任何方法和材料。本说明书中提到的所有文献通过引用并入,用以公开和描述与所述文献相关的方法和/或材料。在与任何并入的文献冲突时,以本说明书的内容为准。
[0044]在不背离本专利技术的范围或精神的情况下,可对本专利技术说明书的具体实施方式做多种改进和变化,这对本领域技术人员而言是显而易见的。由本专利技术的说明书得到的其他实施方式对技术人员而言是显而易见的。本专利技术说明书和实施例仅是示例性的。
[00本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种仙人掌多糖咀嚼片,其特征在于,包括以下原料组分:仙人掌多糖、填充剂、矫味剂、崩解剂和黏合剂;所述填充剂包括糊精、淀粉或MCC;所述矫味剂包括甘露醇、木糖醇或山梨醇;所述崩解剂包括CC

NA、L

HPC或PVPP;所述黏合剂包括水、淀粉浆或乙醇。2.根据权利要求1所述的仙人掌多糖咀嚼片,其特征在于,包括以下原料组分:仙人掌多糖、甘露醇、硬脂酸镁、MCC、PVPP、乙醇以及脱脂奶粉。3.根据权利要求2所述的仙人掌多糖咀嚼片,其特征在于,所述原料组分含量如下:5

25wt%仙人掌多糖,5

15wt%甘露醇,1.5wt%硬脂酸镁,10

30wt%MCC,5

15wt%PVPP,43.5wt%脱脂奶粉;以所述仙人掌多糖、甘露醇、硬脂酸镁、MCC、PVPP以及脱脂奶粉的质量总和计,所述乙醇的添加量为0.1

0.5mL/g;所述乙醇的体积浓度为55%

95%。4.根据权利要求2所述的仙人掌多糖咀嚼片,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:李恒
申请(专利权)人:岭南师范学院
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1