一种瓜子调味液调配系统技术方案

一种瓜子调味液调配系统，包括加液桶和多个储液罐，储液罐顶部通过进料支管与进料总管连通，进料总管一端与设置在加液桶内的潜液泵连通，储液罐底部通过排料支管与排料总管连通，排料总管一端设置在配液桶上方，在进料支管上连通第一电磁阀，在排料支管上连通流量计和第二电磁阀，所述流量计连接控制器输入端，第一电磁阀和第二电磁阀连接控制器输出端。本实用新型专利技术用于解决调味液调配计量不够准确和调味液味道容易出现误差的问题。调味液味道容易出现误差的问题。调味液味道容易出现误差的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种瓜子调味液调配系统


[0001]本技术一种瓜子调味液调配系统。

技术介绍

[0002]瓜子蒸煮完成后，需要将瓜子送入到滚筒式翻炒机内进行干燥，为了使瓜子味道丰富具有层次，会在瓜子翻炒的过程中在瓜子表面喷涂上一层调味液，其喷涂过程参见专利号为“CN 216533741 U、一种瓜子调味液喷涂系统”，而调味液的种类包括山核桃味、焦糖味、五香味和椒盐味等，每种味道的调味液都有不同配方，对应于不同口味的瓜子进行喷涂，现有对于调味液的调配是工作人员使用量杯按照工艺配方手工调配，这种调配方式首先计量不够准确；其次是容易将配方记混，导致调味液味道出现误差，使各批次瓜子口味出现偏差，影响企业口碑。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种瓜子调味液调配系统，用于解决调味液调配计量不够准确和调味液味道容易出现误差的问题。
[0004]为了解决上述问题，本技术的技术方案为：
[0005]一种瓜子调味液调配系统，包括加液桶和多个储液罐，储液罐顶部通过进料支管与进料总管连通，进料总管一端与设置在加液桶内的潜液泵连通，储液罐底部通过排料支管与排料总管连通，排料总管一端设置在配液桶上方，在进料支管上连通第一电磁阀，在排料支管上连通流量计和第二电磁阀，所述流量计连接控制器输入端，第一电磁阀和第二电磁阀连接控制器输出端。
[0006]在储液罐上安装有液位传感器，液位传感器连接控制器输入端，潜液泵连接控制器输出端。
[0007]在储液罐顶部连通有透气弯管，在透气弯管一端管口包裹有过滤绵。/>[0008]排料总管倾斜于水平面，排料总管较低一端位于配液桶上方。
[0009]本技术的有益效果为：在控制器中设定好各种调料配比后，控制器可以根据瓜子口味自动将储液罐中的调料送入到配液桶中，不仅调料添加量准确，而且能够确保各批次调味液配比一致，使各批次瓜子口味不会出现偏差。
附图说明
[0010]下面结合附图对本技术做进一步的说明：
[0011]图1为本技术的结构示意图，
[0012]图2为本技术关于粉料仓的结构示意图，
[0013]图3为本技术各电器件间的连接关系示意图。
[0014]图中：加液桶1、潜液泵2、溢流阀3、进料总管4、液位传感器5、第一电磁阀6、透气弯管7、过滤绵8、储液罐9、进料支管10、排料支管11、第二电磁阀12、流量计13、排料总管14、配
液桶15、超声波料位计16、粉料仓17、第一卸料器18、计量斗19、称重传感器20、第二卸料器21、溜管22、排料管23。
具体实施方式
[0015]如图1到3所示，一种瓜子调味液调配系统，包括加液桶1和多个储液罐9，储液罐9和下述粉料仓17设置在车间二楼，加液罐和配液桶15设置在车间一楼，储液罐9顶部通过进料支管10与进料总管4连通，进料总管4一端与设置在加液桶1内的潜液泵2连通，储液罐9底部通过排料支管11与排料总管14连通，排料总管14一端设置在配液桶15上方，在进料支管10上连通第一电磁阀6，在排料支管11上连通流量计13和第二电磁阀12，所述流量计13连接控制器输入端，第一电磁阀6和第二电磁阀12连接控制器输出端。控制器选用“中达优控触摸屏PLC一体机”。
[0016]工作人员先将瓜子调味液所需各种液体调料的数值输入到控制器中，在配料时，控制器控制各第二电磁阀12开启，让储液罐9中的液体调料顺着排料总管14流入到配液桶15中，流入液体调料的同时，流量计13实时监测各液体调料流量，在流量达到设定数值后，则控制第二电磁阀12关闭，停止输送调料，当所以储液罐9中的调料全部都流入完成后，工作人员对配液桶15中的调料搅拌后，就可以得到所需口味的瓜子调味液了。
[0017]在储液罐9中的液体调料使用完毕后，控制器控制空储液罐9上方第一电磁阀6开启，其他第一电磁阀6关闭，而后工作人员将液体调料倒入到加液桶1内，由抽液泵将调料抽入到储液罐9中，完成液体调料的上料。
[0018]在储液罐9上安装有液位传感器5，液位传感器5连接控制器输入端，潜液泵2连接控制器输出端。由液位传感器5对储液罐9中液体调料的液位进行实时监测，并将监测到的数据发送给控制器触摸屏，工作人员依据触摸屏显示的数据信息，判断是否需要对储液罐9进行加料。
[0019]在储液罐9顶部连通有透气弯管7，在透气弯管7一端管口包裹有过滤绵8。在向储液罐9中加注调料时，储液罐9中的空气顺着透气弯管7排出，过滤绵8可以防止蚂蚁、蜜蜂或者苍蝇等虫子进入到储液罐9中。
[0020]排料总管14倾斜于水平面，排料总管14较低一端位于配液桶15上方。这种结构可以有助于液体从排料总管14排尽。
[0021]如图1和 2所示，还包括多个固定连接在支架上的粉料仓17，粉料仓17下方设有计量斗19，计量斗19与支架之间设有称重传感器20，在粉料仓17和计量斗19下端分别连接有第一卸料器18和第二卸料器21，第一卸料器18和第二卸料器21均为星型卸料器，在计量斗19下方均设有溜管22，溜管22与排料管23接通，称重传感器20连接控制器输入端，第一卸料器18和第二卸料器21连接控制器输出端。瓜子调味液中需要添加粉料时，则控制器先控制第一卸料器18启动，由第一卸料器18将粉料送入到计量斗19中，同时称重传感器20对计量斗19中的物料进行称重，在粉料重量达到设定重量后，则第一卸料器18停止，第二卸料器21启动，以将计量斗19中的物料送入溜管22，溜管22中物料最后沿着排料管23进入到配液桶15中，工作人员使用手提式电动搅拌器将粉料和液料进行搅拌混合。
[0022]在粉料仓17上安装有超声波料位计16，超声波料位计16连接控制器输入端。由超声波料位计16对粉料仓17中的粉料进行检测，同时实时将粉料料位在控制器上进行显示，
在料位达到低料位时，则工作人员可以通过真空上料机对粉料仓17进行上料。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种瓜子调味液调配系统，包括加液桶（1）和多个储液罐（9），其特征在于：储液罐（9）顶部通过进料支管（10）与进料总管（4）连通，进料总管（4）一端与设置在加液桶（1）内的潜液泵（2）连通，储液罐（9）底部通过排料支管（11）与排料总管（14）连通，在进料支管（10）上连通第一电磁阀（6），在排料支管（11）上连通流量计（13）和第二电磁阀（12），所述流量计（13）连接控制器输入端，第一电磁阀（6）和第二电磁阀（12）连接控制器输出端。2.根据权利要求1所述的一种瓜子调味液调配系统，其特征在于：在储液罐（9）上安装有液位传感器（5），液位传感器（5）连接控制器输入端，潜液泵（2）连接控制器输出端。3.根据权利要求1所述的一种瓜子调味液调配系统，其特征在于：在储液罐（9）顶部连通有透气弯管（7），在透气弯管（7）一端管口包裹有过滤绵（8...

【专利技术属性】
技术研发人员：余雄伟，李述刚，何旭东，陶汉雄，陶维斌，陈杰，
申请(专利权)人：武汉旭东食品有限公司，
类型：新型
国别省市：