一种冷水冷却螺旋速冻机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种冷水冷却螺旋速冻机，包括机体和安装架，所述安装架的内部安装有水冷组件，所述水箱和安装架固定连接，所述水箱的外壁安装有水泵，所述水泵的外壁连通有曲管，所述曲管的外壁连通有分流管，所述分流管的外壁固接有散热板，所述分流管远离曲管的一端连通有回流管，所述水箱的外壁连通有出液管。本实用新型专利技术涉及螺旋速冻机技术领域，该冷水冷却螺旋速冻机，通过水箱、水泵、曲管、分流管、散热板、回流管和出液管等的配合使用，启动水泵将水箱中的液体导入到曲管中，液体在分流管中进行分流，散热板置于传送带的底部，降低传送带温度，防止传送带上的热量传导至食品表面，较少食品后期冷冻时间。较少食品后期冷冻时间。较少食品后期冷冻时间。

【技术实现步骤摘要】
一种冷水冷却螺旋速冻机


[0001]本技术涉及螺旋速冻机
，具体为一种冷水冷却螺旋速冻机。

技术介绍

[0002]螺旋速冻机是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻结能力大的节能型快速冻结设备，螺旋速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成，螺旋速冻机是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的首选机型。
[0003]其中，传动部分由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成，例如申请号为：CN202120846312.X的一种螺旋速冻机，该螺旋速冻机，通过在外部传送带的外侧加装干燥箱，并通过暖风机进行烘干，使得传送食品在暖风带动下快速沥干，同时通过循环装置对暖风进行循环，使得沥干效率提高，从而防止食品在外部水分凝结下导致不便分离，解决了现有的螺旋速冻机在冷冻时会使食品外部的水分凝固，使得食品粘在一起影响使用的问题。
[0004]但是现有的冷水冷却螺旋速冻机，利用暖风对食品进行沥干后，传送带表面会存在热量，热量反向传递到食品表面，会增加食品后期的速冻时间。

技术实现思路
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种冷水冷却螺旋速冻机，包括机体(1)和安装架(2)，所述机体(1)的底端固接有安装架(2)，其特征在于：所述安装架(2)的内部安装有水冷组件(3)；所述水冷组件(3)包括水箱(301)、水泵(302)、曲管(303)、分流管(304)、散热板(305)、回流管(306)和出液管(307)；所述水箱(301)和安装架(2)固定连接，所述水箱(301)的外壁安装有水泵(302)，所述水泵(302)的外壁连通有曲管(303)，所述曲管(303)的外壁连通有分流管(304)，所述分流管(304)的外壁固接有散热板(305)，所述分流管(304)远离曲管(303)的一端连通有回流管(306)，所述回流管(306)和水箱(301)相连通，所述水箱(301)的外壁连通有出液管(307)。2.根据权利要求1所述的一种冷水冷却螺旋速冻机，其特征在于：所述水箱(301)的外壁安装有直角板(4)，所述直角板(...

【专利技术属性】
技术研发人员：曲家海，王永鹏，郑连杰，山地康裕，
申请(专利权)人：富得食品工程技术大连有限公司，
类型：新型
国别省市：