馕成型设备制造技术

本实用新型专利技术属于食品加工技术领域。一种馕成型设备，包括成型箱体、第一输送机、第二输送机、成型组件和检测控制单元，在所述成型箱体上设置有进料口和出料口；第一输送机与所述成型箱体的进料口对应设置，所述第一输送机用于向成型箱体内输送带有馕面团的托盘；第二输送机与所述成型箱体的出料口对应设置，所述第二输送机用于将成型箱体内成型后的馕饼输送出成型箱体；成型组件设置在所述成型箱体内；所述检测控制单元用于控制所述第一输送机、第二输送机和成型组件的启停动作；本申请能够实现自动完成馕饼的成型，大大提高了馕饼的成型效果和效率，实现了馕饼的自动化机械化作业，更有助于传统加工模式的改变。有助于传统加工模式的改变。有助于传统加工模式的改变。

【技术实现步骤摘要】
馕成型设备


[0001]本技术属于食品加工
，具体涉及一种馕成型设备。

技术介绍

[0002]馕是我国新疆维吾尔族的传统主食，在维吾尔族人民生活中占有重要地位，据记载维吾尔族人烤馕的历史已有2000余年。新疆馕的品种很多，多达200余种。馕的制作仍以传统手工操作占绝大多数，且馕坑建在路边，馕店的卫生条件不理想，大部分馕仍以煤炭或木料为燃料，要加快新疆馕加工发展，馕的加工必须从传统模式向现代化方式转变，因此，馕加工设备的自动化是必须解决的技术难题，其中馕的成型工序的机械化和自动化是重点。

技术实现思路

[0003]本技术目的是针对上述存在的问题和不足，提供一种馕成型设备，其结构设计合理，能够实现自动完成馕饼的成型，大大提高了馕饼的成型效果和效率，实现了馕饼的自动化机械化作业，更有助于传统加工模式的改变。
[0004]为实现上述目的，所采取的技术方案是：
[0005]一种馕成型设备，包括：
[0006]成型箱体，在所述成型箱体上设置有进料口和出料口；
[0007]第一输送机，其与所述成型箱体的进料口对应设置，所述第一输送机用于向成型箱体内输送带有馕面团的托盘；
[0008]第二输送机，其与所述成型箱体的出料口对应设置，所述第二输送机用于将成型箱体内成型后的馕饼输送出成型箱体；
[0009]成型组件，其设置在所述成型箱体内；以及
[0010]检测控制单元，所述检测控制单元用于控制所述第一输送机、第二输送机和成型组件的启停动作；
[0011]所述成型组件包括：
[0012]十字形托架，所述十字形托架对应设置在所述第一输送机和第二输送机之间，所述十字形托架用于承接带有馕面团的托盘；
[0013]升降驱动部，其设置在所述成型箱体底部与所述十字形托架之间，所述升降驱动部用于驱动所述十字形托架升降动作；
[0014]压辊，其枢接设置在所述成型箱体的顶部，所述成型箱体上设置有驱动所述压辊转动的第一旋转驱动部；以及
[0015]压头，其设置在所述压辊的下端部，所述压头的下端面为球面结构，所述压头与所述十字形托架上下对应布置。
[0016]根据本技术馕成型设备，优选地，所述第一旋转驱动部包括第一旋转电机和设置在所述第一旋转电机的输出端的驱动齿轮，所述压辊的上端部设置有从动齿轮，所述
驱动齿轮和所述从动齿轮匹配啮合。
[0017]根据本技术馕成型设备，优选地，所述成型组件还包括第二旋转驱动部，所述第二旋转驱动部驱动所述十字形托架旋转动作，所述升降驱动部驱动所述第二旋转驱动部和十字形托架同步升降动作。
[0018]根据本技术馕成型设备，优选地，所述升降驱动部包括设置在成型箱体内的下支架、设置在下支架上的升降动力推杆、设置在下支架上的滑移轨道和滑动设置在所述滑移轨道上的升降支座，所述第二旋转驱动部设置在所述升降支座和十字形托架之间。
[0019]根据本技术馕成型设备，优选地，所述第二旋转驱动部包括设置在升降支座上的第二旋转电机，所述十字形托架的下部通过支撑轴与所述第二旋转电机的输出轴连接。
[0020]根据本技术馕成型设备，优选地，所述升降动力推杆为气缸、电动推杆或液压缸。
[0021]根据本技术馕成型设备，优选地，所述压辊包括主辊体和副辊体，所述副辊体匹配滑动设置在所述主辊体的下端，在所述主辊体与副辊体之间设置有弹簧，所述压头设置在所述副辊体的下端。
[0022]根据本技术馕成型设备，优选地，所述压辊的下部设置有护罩，所述检测控制单元包括控制器、以及设置在所述成型箱体的进料口和出料口处的红外感应器，所述十字形托架上设置有与托盘对应的限位器。
[0023]根据本技术馕成型设备，优选地，所述第一输送机和第二输送机均包括机架、并排布设在机架上的传动辊和驱动电机，各所述传动辊端部均设置有同步链轮，相邻的传动辊之间设置有同步链条，所述驱动电机与其中一传动辊传动连接。
[0024]根据本技术馕成型设备，优选地，所述第一输送机和第二输送机为同步传动连接；或所述第一输送机和第二输送机为相互独立输送动作。
[0025]根据本技术馕成型设备，优选地，所述第一输送机的出料端和第二输送机的进料端均延伸至成型箱体内，且所述第一输送机出料端的至少一根传动辊和第二输送机进料端的至少一根传动辊为左右对称布置的分段式传动辊，对称的分段式传动辊之间形成装配间隙，所述十字形托架的其中两条侧边对应布设在装配间隙内。
[0026]根据本技术馕成型设备，优选地，所述第一输送机的出料端和第二输送机的进料端之间设置有中转输送机，所述中转输送机设置在所述成型箱体内，所述中转输送机包括中转支架、设置在所述中转支架上的中转传动辊和中转驱动电机，所述中转传动辊之间通过同步链条和同步链轮传动连接，位于中部的至少两中转传动辊为左右对称布置的分段式中转传动辊，对称的分段式中转传动辊之间形成装配间隙，所述十字形托架的其中两条侧边对应布设在装配间隙内，所述十字形托架的另两条侧边对应布设在前后相邻的两分段式中转传动辊之间。
[0027]采用上述技术方案，所取得的有益效果是：
[0028]本专利技术提供一种馕自动成型机结构，具有以下效果：
[0029]①
本申请的馕成型设备通过第一输送机和第二输送机实现自动进出料，通过成型组件实现馕饼的成型，能够从馕面团到馕饼的自动压制成型，结合检测控制单元，可以对馕饼的输送和成型进行监控，进而实现馕饼自动成型，使得整个生产工艺从传统的加工模式
转变为自动化机械加工，大大提高了生产效率，优化了产业结构，更有助于整个产业结构的转型和进一步发展。
[0030]②
本申请的馕自动成型设备可以通过更换不同尺寸的护罩、球面压头和托盘，实现多规格馕饼成型，实现了产品的多样化，更换模具方便快捷；本申请的第一旋转电机和第二旋转电机可以根据不同的转速进而实现压辊、十字形托盘按照不同的转速的进行转动，使得馕饼的上下形成速度差，更有助于馕饼的成型质量和效果；本申请对于十字形托盘、第一输送机和第二输送机的结构布置，能够方便三者的对接，使得整体的动作实现连贯无阻滞，大大提高了设备的定位精度和有效性，保障整个生产系统的有序运行。
[0031]③
本申请的馕自动成型设备，可以通过多台并行或串行实现产量的成倍增加，更便于生产线的布置，实用性更好，便于实现批量化生产加工。
附图说明
[0032]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下文中将对本技术实施例的附图进行简单介绍。其中，附图仅仅用于展示本技术的一些实施例，而非将本技术的全部实施例限制于此。
[0033]图1为本技术实施例中的馕成型设备的结构示意图。
[0034]图2为本技术实施例中的十字形托架的位置结构示意图。
[0035]图中序号：
[0036]110为第一输送机、111为机架、1本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种馕成型设备，其特征在于，包括：成型箱体，在所述成型箱体上设置有进料口和出料口；第一输送机，其与所述成型箱体的进料口对应设置，所述第一输送机用于向成型箱体内输送带有馕面团的托盘；第二输送机，其与所述成型箱体的出料口对应设置，所述第二输送机用于将成型箱体内成型后的馕饼输送出成型箱体；成型组件，其设置在所述成型箱体内；以及检测控制单元，所述检测控制单元用于控制所述第一输送机、第二输送机和成型组件的启停动作；所述成型组件包括：十字形托架，所述十字形托架对应设置在所述第一输送机和第二输送机之间，所述十字形托架用于承接带有馕面团的托盘；升降驱动部，其设置在所述成型箱体底部与所述十字形托架之间，所述升降驱动部用于驱动所述十字形托架升降动作；压辊，其枢接设置在所述成型箱体的顶部，所述成型箱体上设置有驱动所述压辊转动的第一旋转驱动部；以及压头，其设置在所述压辊的下端部，所述压头的下端面为球面结构，所述压头与所述十字形托架上下对应布置。2.根据权利要求1所述的馕成型设备，其特征在于，所述第一旋转驱动部包括第一旋转电机和设置在所述第一旋转电机的输出端的驱动齿轮，所述压辊的上端部设置有从动齿轮，所述驱动齿轮和所述从动齿轮匹配啮合。3.根据权利要求1所述的馕成型设备，其特征在于，所述成型组件还包括第二旋转驱动部，所述第二旋转驱动部驱动所述十字形托架旋转动作，所述升降驱动部驱动所述第二旋转驱动部和十字形托架同步升降动作；所述升降驱动部包括设置在成型箱体内的下支架、设置在下支架上的升降动力推杆、设置在下支架上的滑移轨道和滑动设置在所述滑移轨道上的升降支座，所述第二旋转驱动部设置在所述升降支座和十字形托架之间，所述升降动力推杆为气缸、电动推杆或液压缸。4.根据权利要求3所述的馕成型设备，其特征在于，所述第二旋转驱动部包括设置在升降支座上的第二旋转电机，所述十字形托架的下部通过支撑轴与所述第二旋...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴立根，王岸娜，
申请(专利权)人：河南工业大学，
类型：新型
国别省市：