一种烟用脂溶性香精缓释双层微胶囊及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种烟用脂溶性香精缓释双层微胶囊及其制备方法。具体地，本发明专利技术涉及一种香精微胶囊及含有该微胶囊的卷烟。所述微胶囊中香精的包埋率可达90％以上，提高了香精在贮存、加工和使用时的稳定性，具有良好的香精缓释效果，应用于卷烟中能显著提升卷烟的抽吸品质。质。质。

【技术实现步骤摘要】
一种烟用脂溶性香精缓释双层微胶囊及其制备方法


[0001]本专利技术属于卷烟加工
，具体涉及一种烟用脂溶性香精缓释双层微胶囊及其制备方法。

技术介绍

[0002]增香保润是烟草行业发展的重要趋势。烟草增香剂主要是由醇类、酮类、酯类、醛类和芳香类化合物等组成，存在挥发性强、化学性质不稳定等问题,在生产加工、运输和贮存过程中容易大量损失。微胶囊是使用天然或者合成的高分子材料作为壁材，将分散的固体、液体甚至是气体物质包裹起来，形成半透性或密封囊膜的微小粒子。香精微胶囊化可使香精与外界环境相隔离，并在一定条件下，将包裹的香精均匀缓慢地释放，延长留香时间，改善挥发性香精的性能。
[0003]目前现有的应用于卷烟的香精微胶囊，大多是以壳聚糖、海藻酸钠，麦芽糊精等多糖，或明胶等蛋白基作为壁材原料，通过单层包埋的方式制备。虽然单层包埋相较于未经包埋的芯材而言，稳定性有所提高，但单层包埋的缺陷也较为明显，往往密封性和强度不足，还需进一步的改进。新型卷烟也称为低温卷烟或加热不燃烧卷烟，它的主要特点是利用外部热源加热烟草而非点燃烟草。由于新型卷烟的加热温度远低于燃烧温度，因此常用的加香技术如直接法加香、溶剂法加香、吸附法加香以及微胶囊法加香等往往无法满足新型卷烟的要求。有鉴于此，本专利技术人针对上述新型卷烟存在的加香问题和缺陷，进行深入研究，进而获得本专利技术。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本专利技术的目的在于提供一种以环糊精或其衍生物、天然海藻多糖作为壁材，烟用脂溶性香精为芯材，适用于新型卷烟的香精双层微胶囊制备方法，该方法可规模化生产，制备的香精双层微胶囊包埋率高，贮存期长，安全无毒，具有香精稳定缓释的效果，可显著改善卷烟产品的抽吸品质。
[0005]具体地，在一个方面，本专利技术提供一种微胶囊，其通过以下方法制备得到：
[0006](1)将环糊精或其衍生物溶于水中，得到浓度为0.05
‑
0.5g/mL的水溶液；
[0007](2)将脂溶性香精和吐温加入水中，乳化，得乳化液，其中脂溶性香精浓度为0.05～0.5g/mL，吐温浓度为0.01～0.1g/mL；
[0008](3)将步骤(2)得到的乳化液分散在步骤(1)得到的水溶液中，获得单层微胶囊溶液；
[0009](4)向步骤(3)得到的单层微胶囊溶液中加入海藻多糖，以及任选的三聚磷酸钠或三偏磷酸钠，体系pH为6
‑
10(例如，6、7、8、9或10)，海藻多糖浓度为0.005～0.05g/mL，搅拌反应1
‑
4h(例如，1h、2h、3h或4h)，喷雾干燥，得到所述微胶囊。
[0010]在一些实施方案中，所述环糊精衍生物选自羟丙基环糊精、甲基环糊精和水溶性聚合环糊精。
[0011]在一些实施方案中，步骤(1)所述水溶液中环糊精或其衍生物的浓度为0.05
‑
0.1g/mL、0.05
‑
0.2g/mL、0.05
‑
0.3g/mL、0.05
‑
0.4g/mL、0.1
‑
0.2g/mL、0.1
‑
0.3g/mL、0.1
‑
0.4g/mL、0.1
‑
0.5g/mL、0.2
‑
0.3g/mL、0.2
‑
0.4g/mL、0.2
‑
0.5g/mL、0.3
‑
0.4g/mL、0.3
‑
0.5g/mL或0.4
‑
0.5g/mL。
[0012]在一些实施方案中，所述脂溶性香精为脂溶性烟用香精，例如选自薄荷醇、薄荷酮、薄荷酯、留兰香油和香芹酮中的一种或多种。
[0013]在一些实施方案中，步骤(2)所述脂溶性香精的浓度为0.05
‑
0.1g/mL、0.05
‑
0.2g/mL、0.05
‑
0.3g/mL、0.05
‑
0.4g/mL、0.1
‑
0.2g/mL、0.1
‑
0.3g/mL、0.1
‑
0.4g/mL、0.1
‑
0.5g/mL、0.2
‑
0.3g/mL、0.2
‑
0.4g/mL、0.2
‑
0.5g/mL、0.3
‑
0.4g/mL、0.3
‑
0.5g/mL或0.4
‑
0.5g/mL。
[0014]在一些实施方案中，步骤(2)所述吐温选自吐温20、吐温40、吐温60和吐温80。
[0015]在一些实施方案中，步骤(2)所述吐温的浓度为0.01
‑
0.02g/mL、0.01
‑
0.03g/mL、0.01
‑
0.04g/mL、0.01
‑
0.05g/mL、0.01
‑
0.06g/mL、0.01
‑
0.07g/mL、0.01
‑
0.08g/mL、0.01
‑
0.09g/mL、0.01
‑
0.1g/mL、0.02
‑
0.03g/mL、0.02
‑
0.04g/mL、0.02
‑
0.05g/mL、0.02
‑
0.06g/mL、0.02
‑
0.07g/mL、0.02
‑
0.08g/mL、0.02
‑
0.09g/mL、0.02
‑
0.1g/mL、0.03
‑
0.04g/mL、0.03
‑
0.05g/mL、0.03
‑
0.06g/mL、0.03
‑
0.07g/mL、0.03
‑
0.08g/mL、0.03
‑
0.09g/mL、0.03
‑
0.1g/mL、0.04
‑
0.05g/mL、0.04
‑
0.06g/mL、0.04
‑
0.07g/mL、0.04
‑
0.08g/mL、0.04
‑
0.09g/mL、0.04
‑
0.1g/mL、0.05
‑
0.06g/mL、0.05
‑
0.07g/mL、0.05
‑
0.08g/mL、0.05
‑
0.09g/mL、0.05
‑
0.1g/mL、0.06
‑
0.07g/mL、0.06
‑
0.08g/mL、0.06
‑
0.09g/mL、0.06
‑
0.1g/mL、0.07
‑...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种微胶囊，其通过以下方法制备得到：(1)将环糊精或其衍生物溶于水中，得到浓度为0.05
‑
0.5g/mL的水溶液；(2)将脂溶性香精和吐温加入水中，乳化，得乳化液，其中上述脂溶性香精浓度为0.05～0.5g/mL，吐温浓度为0.01～0.1g/mL；(3)将步骤(2)得到的乳化液分散在步骤(1)得到的水溶液中，获得单层微胶囊溶液；(4)向步骤(3)得到的单层微胶囊溶液中加入海藻多糖，以及任选的三聚磷酸钠或三偏磷酸钠，体系pH为6
‑
10，海藻多糖浓度为0.005～0.05g/mL，搅拌反应1
‑
4h，喷雾干燥，得到所述微胶囊。2.权利要求1所述的微胶囊，所述环糊精衍生物选自羟丙基环糊精、甲基环糊精和水溶性聚合环糊精；优选地，所述脂溶性香精为脂溶性烟用香精，例如选自薄荷醇、薄荷酮、薄荷酯、留兰香油和香芹酮中的一种或多种；优选地，所述脂溶性香精与环糊精或其衍生物的质量比为0.25～2.0。3.权利要求1或2所述的微胶囊，步骤(...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑泉兴，陈辉，赖炜扬，马鹏飞，郭洪辉，谢全灵，邓其馨，鹿洪亮，范坚强，于德德，方钲中，洪专，
申请(专利权)人：福建中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：