一种鱼油直接酯化生产脂肪酸乙酯产品的连续反应系统及工艺技术方案

本发明专利技术目的是在于将鱼油中的高不饱和脂肪酸二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)从甘油三酯形态中分离出来,用鱼油直接酯交换生产为进一步生产高浓度（EPA&DHA）产品的新工艺，属于油脂产品制取它们的酯类的技术领域，具体公开一种鱼油直接酯化生产脂肪酸乙酯产品的连续反应系统及工艺，包括催化剂溶液的配制，酯化反应，反应后的混合溶液进行蒸发脱溶，溶剂冷凝回收后循环利用，脱溶后的脂肪酸乙酯（单酯）混合溶液进行离心分离，分离出副产物甘油，得到的混合液进一步过滤，去除其中少量的其它杂质，然后干燥脱水得到鱼油脂肪酸乙酯产品，作为原料进行进一步的提纯。作为原料进行进一步的提纯。作为原料进行进一步的提纯。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼油直接酯化生产脂肪酸乙酯产品的连续反应系统及工艺


[0001]本专利技术属于油脂制备
，尤其涉及一种鱼油直接酯化生产脂肪酸乙酯产品的连续反应系统及工艺。

技术介绍

[0002]脂肪酸可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。营养学专家建议，脂肪所提供的能量应不超过总供能量的30%，这些能量应由饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸均衡提供。饱和脂肪酸多存在于畜牧业产品以及某些植物油中，而不饱和脂肪酸多存在于某些植物油及动物脂肪中，二十碳五烯酸（EPA）、和二十二碳六烯酸（DHA）等广泛存在于海产动、植物体内。多不饱和脂肪酸相对于饱和脂肪酸来讲具有更多的功效，具有保护视力、对基因的表达调控、抗炎、抗肿瘤、防治心脏病等生理作用，是开发和研究功能性脂肪酸的重点和核心。
[0003]近年来，由于EPA 等多不饱和脂肪酸具有的多种生理功效，ω
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3 系列多不饱和脂肪酸以其独特的生理功效成为目前天然产物分离提纯及医药领域的研究热点。由于天然鱼油脂肪酸组成复杂且是以甘油三酯的形式存在，给不饱和脂肪酸的分离提纯带来了较大难度，因本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鱼油直接酯化生产脂肪酸乙酯产品的连续反应系统，其特征在于：包括无水乙醇暂存罐和鱼油原料罐，无水乙醇暂存罐出口与催化剂出口汇至预混罐进口，预混罐出口经定量泵分别送至一级立式强制混合器和二级立式强制混合器中，原料罐出口与析气罐进口联通，析气罐出口与一级立式强制混合器进口联通，一级立式强制混合器出口与第一酯化反应罐进口联通，第一酯化反应罐出口通过反应抽出泵送至二级立式强制混合器，二级立式强制混合器出口送入第二酯化反应罐反应后经底部出口送至降膜蒸发器，降膜蒸发器顶部蒸汽出口经乙醇冷凝器冷凝后回用，降膜蒸发器底部出口经泵送往碟式离心机离心分离，碟式离心机离心分离的液相甘油送储罐，分离的固相脂肪酸乙酯混合物进入预涂罐中与助剂混合后送往叶片过滤机，过滤后经换热器换热后送往真空干燥器干燥后得产品脂肪酸乙酯。2.如权利要求1所述的鱼油直接酯化生产脂肪酸乙酯产品的连续反应系统，其特征在于：所述叶片过滤机为两台，两台叶片过滤机串联连接。3.如权利要求1所述的鱼油直接酯化生产脂肪酸乙酯产品的连续反应系统，其特征在于：所述第一酯化反应罐和第二酯化反应罐内均设有2
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3层挡流板。4.一种鱼油直接酯化生产脂肪酸乙酯产品的连续反应工艺，其特征在于，包括以下步骤：S1.将乙醇钠和无水乙醇在预混罐中搅拌混合均匀制备催化剂混合液后送入一级立式强制混合器和经预热的原料鱼油于混合器中混合后...

【专利技术属性】
技术研发人员：张永太，张晓东，
申请(专利权)人：张永太，
类型：发明
国别省市：