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本发明目的是在于将鱼油中的高不饱和脂肪酸二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)从甘油三酯形态中分离出来,用鱼油直接酯交换生产为进一步生产高浓度（EPA&DHA）产品的新工艺，属于油脂产品制取它们的酯类的技术领域，具...
该专利属于张永太所有，仅供学习研究参考，未经过张永太授权不得商用。

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