一种高产胞外多糖的开菲尔乳杆菌及其应用制造技术

本发明专利技术涉及微生物领域，具体涉及一种高产胞外多糖的开菲尔乳杆菌及其应用。本发明专利技术的开菲尔乳杆菌(Lactobacillus kefiri)Jeffero具有高产胞外多糖的特性，且该胞外多糖可用于预防或改善皮肤屏障损坏。防或改善皮肤屏障损坏。

【技术实现步骤摘要】
一种高产胞外多糖的开菲尔乳杆菌及其应用


[0001]本专利技术涉及微生物领域，具体涉及一种高产胞外多糖的开菲尔乳杆菌及其应用。

技术介绍

[0002]多糖是一类由单糖通过糖苷键连接而成的生物大分子，具有保湿、促进创伤愈合、治疗特应性皮炎、防紫外线损伤、治疗痤疮、延缓衰老、美白及皮肤屏障损伤修复功能，在皮肤领域具有极大的开发潜力和应用价值。
[0003]胞外多糖(exopolysaccharides,EPS)是一些特殊微生物在生长代谢过程中分泌到细胞壁外、易与菌体分离、分泌到环境中的水溶性多糖，属于微生物的次级代谢产物。对微生物的生长有重要意义。不同菌株产生多糖的方式不同，其结构和性质也不尽相同。
[0004]皮肤作为人体对外界环境的第一道防线，当其长时间接触易被吸收的危害成分时，屏障功能会被破坏，造成皮肤通透性改变，进而容易引起皮肤表面病原微生物侵入皮肤组织，引发炎症、皮肤老化等问题。

技术实现思路

[0005]西藏开菲尔粒，即开菲尔酸奶发酵剂，民间称其为西藏灵菇，是当地一种有生命的珍贵菌种。本专利技术意外从西藏本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.开菲尔乳杆菌(Lactobacillus kefiri)Jeffero，其特征在于，其保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.23414。2.一种菌剂，其特征在于，其含有权利要求1所述的开菲尔乳杆菌(Lactobacillus kefiri)Jeffero。3.一种胞外多糖，其特征在于，其由权利要求1所述的开菲尔乳杆菌(Lactobacillus kefiri)Jeffero分泌得到。4.权利要求1所述的开菲尔乳杆菌(Lactobacillus kefiri)Jeffero或权利要求2所述的菌剂在生产胞外多糖中的应用。5.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，培养所述的开菲尔乳杆菌(Lactobacillus kefiri)Jeffero或所述的菌剂，以产生、积累和收集胞外多糖；在所述培养中，所使用的培养基为改良MR...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭智华，郝楠，徐双华，
申请(专利权)人：北京中京丰创科技有限公司，
类型：发明
国别省市：