一种采用丁酸梭菌发酵的南美白对虾颗粒生物饲料的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种采用丁酸梭菌发酵的南美白对虾颗粒生物饲料的制备方法，包括以下步骤：步骤一、特殊配方饲料的配制；步骤二、耗氧固体发酵；步骤三、厌氧固体发酵；步骤四、将厌氧发酵完成的颗粒饲料进行打包处理，采用密封的塑料袋按规格要求分装保存；本发明专利技术通过将好氧发酵剂激活之后，雾化喷洒在颗粒饲料上并混合均匀发酵，发酵后的饲料在厌氧混合机内经雾化后的丁酸梭菌喷洒其表面，并经过真空抽滤的过程形成完全厌氧环境进行发酵，能够更长效稳定且快速地将基础饲料中不易吸收的营养物质分解转化为容易消化吸收的葡萄糖、氨基酸等小分子物质，降解或消除饲料原料中存在的抗营养因子，调节对虾肠道细菌环境，还能提高对虾免疫力。疫力。

【技术实现步骤摘要】
一种采用丁酸梭菌发酵的南美白对虾颗粒生物饲料的制备方法


[0001]本专利技术涉及生物发酵
，具体涉及一种采用丁酸梭菌发酵的南美白对虾颗粒生物饲料的制备方法。

技术介绍

[0002]目前的生物饲料制备方法主要采用复合菌（枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌等）为发酵剂，剂型为粉剂为主，其主要目标是对饲料原料进行预消化或者对毒素进行清除，同时获得小肽、生物酸等代谢产物。
[0003]现有的的技术获得的生物饲料代谢产物单一，无法获得丁酸这一重要的肠道修复因子和诱食因子，且无法获得抗逆性强的丁酸梭菌活菌，导致用户在使用丁酸梭菌时需要额外添加，而这一方案往往使用场景需要条件苛刻，生物学效价低。因而为了提高丁酸梭菌的应用效率和功效，本专利技术提供一种采用丁酸梭菌发酵的南美白对虾颗粒生物饲料的制备方法。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的缺陷，本专利技术的目的是提供一种采用丁酸梭菌发酵的南美白对虾颗粒生物饲料的制备方法，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]本专利技术解决技术问题采用如下技术方案：本专利技术提供了一种采用丁酸梭菌发酵的南美白对虾颗粒生物饲料的制备方法，包括以下步骤：步骤一、特殊配方饲料的配制：将基础饲料和益生菌所需的营养因子进行膨化制粒，得颗粒饲料；步骤二、耗氧固体发酵：将好氧发酵剂激活之后，雾化喷洒在颗粒饲料上，混合均匀，将颗粒饲料置于恒温恒湿房发酵；步骤三、厌氧固体发酵：将步骤二中完成耗氧发酵的颗粒饲料收集并置于厌氧混合机中，在厌氧混合机中完成丁酸梭菌激活液的接种并发酵；步骤四、将厌氧发酵完成的颗粒饲料进行打包处理，采用密封的塑料袋按规格要求分装保存。
[0006]优选地，所述步骤一中营养因子包括以下质量份计的原料，脱脂鱼粉8
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12份，豆粕10
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20份，花生粕10
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20份，面粉4
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8份，虾壳粉5
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10份，乌贼膏3
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6份、葡萄籽粕油0.5
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1.5份、蔗糖1
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3份、磷酸二氢钙0.1
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1份，磷酸二氢钾0.1
‑
1份、硫酸二氢钾0.5
‑
1.5份。
[0007]优选地，所述步骤一的中膨化粒径为0.5
‑
1.0mm。
[0008]优选地，所述步骤二的中好氧发酵剂由枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、酵母菌、蛋白酶组成，所述枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、酵母菌、蛋白酶的质量比为1
‑
1.2：0.5
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0.6：0.1
‑
0.2：0.2
‑
0.3。
[0009]优选地，所述步骤二中的好氧发酵剂激活方法包括以下步骤，向菌种扩培罐中加入蔗糖和30
‑
50℃的水并搅拌均匀，然后加入枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、酵母菌、蛋白酶搅拌均匀后静置60
‑
120min；最后加入改性纳米二氧化硅、负载处理剂，搅拌充分，即可得到；其中改性纳米二氧化硅、负载处理剂的重量为枯草芽孢杆菌总量的5
‑
10%、1
‑
5%；其中改性纳米二氧化硅的改性方法为：将纳米二氧化硅按照重量比1:5加入到质量分数5%的十二烷基硫酸钠溶液中，然后加入纳米二氧化硅总量2
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5%的质量分数10
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15%的壳聚糖水溶液，随后加入壳聚糖水溶液总量2
‑
5%的羟基乙酸、1
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5%的十二烷基酚，搅拌充分，最后水洗、干燥，得到改性纳米二氧化硅；负载处理剂为羟基磷灰石在300
‑
320℃下煅烧10
‑
20min，冷却至40
‑
45℃，于3
‑
5倍质量分数5%的盐酸溶液中分散均匀，最后水洗、干燥，得到。
[0010]优选地，所述步骤二中的温度为30
‑
40℃，发酵时间为24
‑
72h。
[0011]优选地，所述步骤三中的发酵步骤为：将丁酸梭菌激活液经雾化后喷洒在置于厌氧混合机中的饲料表面，厌氧混合机经过真空抽滤的过程形成完全厌氧环境，静置固体发酵后得到产品。
[0012]优选的，所述厌氧混合机中的氧分压为0。
[0013]优选的，所述静置固体发酵的温度为35
‑
45℃，所述静置固体发酵的时间为48
‑
96h。
[0014]优选的，所述步骤四饲料中的丁酸梭菌含量不低于10亿CFU/g。
[0015]与现有技术相比，本专利技术具有如下的有益效果：本专利技术通过将好氧发酵剂激活之后，雾化喷洒在颗粒饲料上并混合均匀发酵，发酵后的饲料在厌氧混合机内经雾化后的丁酸梭菌喷洒其表面，并经过真空抽滤的过程形成完全厌氧环境进行发酵，相比于直接加入的游离活菌能够更长效稳定且快速地将基础饲料中不易吸收的营养物质分解转化为容易消化吸收的葡萄糖、氨基酸等小分子物质，降解或消除饲料原料中存在的抗营养因子，调节对虾肠道细菌环境，发酵过程中产生大量的活性物质，还能提高对虾免疫力，抵御多种细菌病害本专利技术通过在好氧发酵剂激活方法中加入改性纳米二氧化硅和负载处理剂，采用二者协配的作用，增强产品原料发酵的作用，这是由于纳米二氧化硅具有高比表面积，经过本专利技术的方法改性修饰后，能够与羟基磷灰石协配增效，羟基磷灰石中的多孔吸附性能，作用在好氧发酵剂中，促进产品的发酵效率，提高产品的作用功效；本专利技术采用两步法发酵饲料并配合饲料制备工艺流程，不仅大大提高了丁酸梭菌在养殖端的应用效率，而且增强了丁酸梭菌在配合饲料中发挥出的功效，同时简化了养殖户制备饲料的流程。
具体实施方式
[0016]下面结合具体实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0017]本实施例的本专利技术提供了一种采用丁酸梭菌发酵的南美白对虾颗粒生物饲料的制备方法，包括以下步骤：步骤一、特殊配方饲料的配制：将基础饲料和益生菌所需的营养因子进行膨化制粒，得颗粒饲料；步骤二、耗氧固体发酵：将好氧发酵剂激活之后，雾化喷洒在颗粒饲料上，混合均匀，将颗粒饲料置于恒温恒湿房发酵；步骤三、厌氧固体发酵：将步骤二中完成耗氧发酵的颗粒饲料收集并置于厌氧混合机中，在厌氧混合机中完成丁酸梭菌激活液的接种并发酵；步骤四、将厌氧发酵完成的颗粒饲料进行打包处理，采用密封的塑料袋按规格要求分装保存。
[0018]本实施例的步骤一中营养因子包括以下质量份计的原料，脱脂鱼粉8
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12份，豆粕10
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20份，花生粕10
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20份，面粉4
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8份，虾壳粉5
‑
10份，乌贼膏3本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种采用丁酸梭菌发酵的南美白对虾颗粒生物饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一、特殊配方饲料的配制：将基础饲料和益生菌所需的营养因子进行膨化制粒，得颗粒饲料；步骤二、耗氧固体发酵：将好氧发酵剂激活之后，雾化喷洒在颗粒饲料上，混合均匀，将颗粒饲料置于恒温恒湿房发酵；步骤三、厌氧固体发酵：将步骤二中完成耗氧发酵的颗粒饲料收集并置于厌氧混合机中，在厌氧混合机中完成丁酸梭菌激活液的接种并发酵；步骤四、将厌氧发酵完成的颗粒饲料进行打包处理，采用密封的塑料袋按规格要求分装保存。2.根据权利要求1所述的一种采用丁酸梭菌发酵的南美白对虾颗粒生物饲料的制备方法，其特征在于，所述步骤一中营养因子包括以下质量份计的原料，脱脂鱼粉8
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12份，豆粕10
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20份，花生粕10
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20份，面粉4
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8份，虾壳粉5
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10份，乌贼膏3
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6份、葡萄籽粕油0.5
‑
1.5份、蔗糖1
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3份、磷酸二氢钙0.1
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1份，磷酸二氢钾0.1
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1份、硫酸二氢钾0.5
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1.5份。3.根据权利要求1所述的一种采用丁酸梭菌发酵的南美白对虾颗粒生物饲料的制备方法，其特征在于，所述步骤一中的膨化粒径为0.5
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1.0mm。4.根据权利要求1所述的一种采用丁酸梭菌发酵的南美白对虾颗粒生物饲料的制备方法，其特征在于，所述步骤二中的好氧发酵剂由枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、酵母菌、蛋白酶组成，所述枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、酵母菌、蛋白酶的质量比为1
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1.2：0.5
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0.6：0.1
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0.2：0.2
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0.3。5.根据权利要求1所述的一种采用丁酸梭菌发酵的南美白对虾颗粒生物饲料的制备方法，其特征在于，所述步骤二中的好氧发酵剂激活方法包括以下步骤，向菌种扩培罐中加入蔗糖和30
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50℃的水并搅拌均匀，然后加入枯草芽...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢晓晖，
申请(专利权)人：广州市科沐生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：