一种杀菌机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种杀菌机，包括杀菌箱，所述杀菌箱内壁固定连接有加热箱，打开封板通过注水口将水注入加热箱中，开启第一电磁阀通过进液管将原料注入杀菌箱中，启动电机驱动旋转轴旋转通过第一搅拌棒、加热棒、固定架、连接环和第二搅拌棒搅拌水和原料，启动加热棒通过第一搅拌棒、水和加热箱将热量传递至杀菌箱中加热原料，通过保温层避免杀菌箱热量散出，通过温度计观察原料温度到合适位置，停止加热棒搅拌一定时间后开启第二电磁阀通过出液管将乳化液排出，实现了便于在对人造奶油原料进行乳化工作时对原料进行控温杀菌的目标，避免了传统的人造奶油杀菌机因直接加热原料而导致原料温度过高，有益菌被消灭营养损失的问题。问题。问题。

【技术实现步骤摘要】
一种杀菌机


[0001]本技术涉及杀菌机
，尤其涉及一种杀菌机。

技术介绍

[0002]人造奶油是用植物油加部分动物油、水、调味料经调配加工而成的可塑性的油脂品，用以代替从牛奶取得的天然奶油，在人造奶油的生产过程中通常需要使用到巴氏杀菌法来消除病菌。
[0003]而现有的杀菌机大多是直接对人造奶油原料进行加热煮沸来消除病菌，而将原料煮沸后虽然消灭了病菌但也消灭了有益菌，导致生产出的人造奶油营养损失。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本技术提供了一种杀菌机，用于解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种杀菌机，包括杀菌箱，所述杀菌箱内壁固定连接有加热箱，所述加热箱顶面固定连接有盖板，所述杀菌箱顶面固定连接有支架，所述支架内壁固定连接有电机，所述电机输出端固定连接有旋转轴，所述旋转轴表面固连接有第一搅拌棒，所述第一搅拌棒内壁固定连接有加热棒，所述杀菌箱表面固定连接有保温层，所述杀菌箱内壁固定连接有温度计，所述杀菌箱内壁设置有搅拌机构，所述加热箱顶面设置有注水机构，所述杀菌箱内壁设置有进出液组件。
[0007]优选的，所述搅拌机构有固定架、连接环和第二搅拌棒组成，所述固定架与旋转轴固定连接，所述连接环与固定架固定连接，且连接环与加热箱表面转动连接，所述连接环与杀菌箱内壁滑动连接，所述第二搅拌棒与连接环底面固定连接。
[0008]优选的，所述注水机构由注水口和封板组成，所述注水口与盖板内壁固定连接，所述封板与注水口相搭接。
[0009]优选的，所述进出液组件由进液管、第一电磁阀、出液管和第二电磁阀组成，所述进液管与杀菌箱固定连接，所述第一电磁阀与进液管固定连接，所述出液管与杀菌箱固定连接，所述第二电磁阀与出液管固定连接。
[0010]优选的，所述支架呈倒“U”形状，且支架采用金属材料制成。
[0011]优选的，所述第一搅拌棒和加热棒的数量为均为多个，且多个加热棒分别位于多个第一搅拌棒内部。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：该杀菌机，打开封板通过注水口将水注入加热箱中，开启第一电磁阀通过进液管将原料注入杀菌箱中，启动电机驱动旋转轴旋转通过第一搅拌棒、加热棒、固定架、连接环和第二搅拌棒搅拌水和原料，启动加热棒通过第一搅拌棒、水和加热箱将热量传递至杀菌箱中加热原料，通过保温层避免杀菌箱热量散出，通过温度计观察原料温度到合适位置，停止加热棒搅拌一定时间后开启第二电磁阀通
过出液管将乳化液排出；实现了便于在对人造奶油原料进行乳化工作时对原料进行控温杀菌的目标，避免了传统的人造奶油杀菌机因直接加热原料而导致原料温度过高，有益菌被消灭营养损失的问题。
附图说明
[0013]图1为本技术结构正等测图；
[0014]图2为本技术结构A处结构放大图；
[0015]图3为本技术结构左剖图；
[0016]图4为本技术结构B处结构放大图；
[0017]图5为本技术结构C处结构放大图。
[0018]图中：1、杀菌箱；2、加热箱；3、盖板；4、支架；5、电机；6、旋转轴；7、第一搅拌棒；8、加热棒；9、保温层；10、温度计；11、固定架；12、连接环；13、第二搅拌棒；14、注水口；15、封板；16、进液管；17、第一电磁阀；18、出液管；19、第二电磁阀。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]参照图1
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5，一种杀菌机，包括杀菌箱1，杀菌箱1内壁固定连接有加热箱2，加热箱2顶面固定连接有盖板3，杀菌箱1顶面固定连接有支架4，支架4呈倒“U”形状，且支架4采用金属材料制成，用于固定电机5，金属材料制成的支架4承重力更强，受力后不易变形损坏，支架4内壁固定连接有电机5，电机5输出端固定连接有旋转轴6，旋转轴6表面固连接有第一搅拌棒7，第一搅拌棒7内壁固定连接有加热棒8，第一搅拌棒7和加热棒8的数量为均为多个，且多个加热棒8分别位于多个第一搅拌棒7内部，用于加热加热箱2中的水，多个加热棒8提高了加热效率，杀菌箱1表面固定连接有保温层9，杀菌箱1内壁固定连接有温度计10，杀菌箱1内壁设置有搅拌机构，搅拌机构有固定架11、连接环12和第二搅拌棒13组成，固定架11与旋转轴6固定连接，连接环12与固定架11固定连接，且连接环12与加热箱2表面转动连接，连接环12与杀菌箱1内壁滑动连接，第二搅拌棒13与连接环12底面固定连接，用于混合人造奶油原料使其乳化，同时也提升了加热效果，加热箱2顶面设置有注水机构，注水机构由注水口14和封板15组成，注水口14与盖板3内壁固定连接，封板15与注水口14相搭接，用于将水注入加热箱2中，便于配合加热棒8来传递热量，杀菌箱1内壁设置有进出液组件，进出液组件由进液管16、第一电磁阀17、出液管18和第二电磁阀19组成，进液管16与杀菌箱1固定连接，第一电磁阀17与进液管16固定连接，出液管18与杀菌箱1固定连接，第二电磁阀19与出液管18固定连接，用于将人造奶油原料注入杀菌箱1中，同时也便于原料乳化杀菌完成后排出杀菌箱1，打开封板15通过注水口14将水注入加热箱2中，开启第一电磁阀17通过进液管16将原料注入杀菌箱1中，启动电机5驱动旋转轴6旋转通过第一搅拌棒7、加热棒8、固定架11、连接环12和第二搅拌棒13搅拌水和原料，启动加热棒8通过第一搅拌棒7、水和加热箱2将热量传递至杀菌箱1中加热原料，通过保温层9避免杀菌箱1热量散出，通过温度计10观
察原料温度到合适位置，停止加热棒8搅拌一定时间后开启第二电磁阀19通过出液管18将乳化液排出，实现了便于在对人造奶油原料进行乳化工作时对原料进行控温杀菌的目标，避免了传统的人造奶油杀菌机因直接加热原料而导致原料温度过高，有益菌被消灭营养损失的问题。
[0021]该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
[0022]在使用时：首先打开封板15将水管连接至注水口14，通过注水口14将水注入加热箱2中，开启第一电磁阀17通过进液管16将原料注入杀菌箱1中，启动电机5驱动旋转轴6转动，旋转轴6转动通过第一搅拌棒7带动加热棒8转动，启动加热棒8通过第一搅拌棒7加热加热箱2中的水，将水加热后温度通过加热箱2传递至杀菌箱1中对原料进行加热，旋转轴6转动同时带动固定架11转动，固定架11转动通过连接环12带动第二搅拌棒13在杀菌箱1内转动搅拌原料使其乳化，同时提高加热效果，通过保温层9避免杀菌箱1热量散出，再通过温度计10来观察原料温度，当温度上本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种杀菌机，包括杀菌箱，其特征在于，所述杀菌箱内壁固定连接有加热箱，所述加热箱顶面固定连接有盖板，所述杀菌箱顶面固定连接有支架，所述支架内壁固定连接有电机，所述电机输出端固定连接有旋转轴，所述旋转轴表面固连接有第一搅拌棒，所述第一搅拌棒内壁固定连接有加热棒，所述杀菌箱表面固定连接有保温层，所述杀菌箱内壁固定连接有温度计，所述杀菌箱内壁设置有搅拌机构，所述加热箱顶面设置有注水机构，所述杀菌箱内壁设置有进出液组件。2.根据权利要求1所述的一种杀菌机，其特征在于，所述搅拌机构有固定架、连接环和第二搅拌棒组成，所述固定架与旋转轴固定连接，所述连接环与固定架固定连接，且连接环与加热箱表面转动连接，所述连接环与杀菌箱内壁滑动连接，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑维琴，刘伟强，郑港，郑华彬，杨贵业，
申请(专利权)人：惠州市汇华海食品生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：