一种带有米饭泡发功能的米饭生产线制造技术

本申请涉及米饭生产技术领域，具体公开了一种带有米饭泡发功能的米饭生产线，其包括泡发斗、传送导轨、接米框、蒸饭机、提升机构、接料斗、皮带线、疏米板，所述接料斗转动安装有多个，且多个接料斗呈环状布设，每个所述接料斗的外侧壁上安装有用于对所述接料斗内的米饭进行搅拌扒松的搅拌组件。本申请具有改善熟米饭出料结块的效果。饭出料结块的效果。饭出料结块的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种带有米饭泡发功能的米饭生产线


[0001]本申请涉及米饭生产
，尤其是涉及一种带有米饭泡发功能的米饭生产线。

技术介绍

[0002]米饭生产线主要包括机架、安装在机架上的传送导轨，机架上与传送导轨上方安装有泡发斗，泡发斗的出料端处放置有接米框，传送导轨上安装有蒸饭机，机架于传送导轨的传输末端处安装有用于对接米框进行提升并翻转的提升机构，机架上还设置有用于对接米框中的米饭进行承接的可翻转的接料斗，机架于接料斗的下方设置有皮带线，以对米饭进行传输。接料斗的转动轴线与皮带线的宽度方向一致。机架于皮带线的传输末端处安装有疏米板，疏米板与皮带线表面留有间距，且疏米板靠近皮带线的一侧呈锯齿状。
[0003]经泡发后的米经计量后填充至接米框中，同时向接米框中注入定量的水，紧接着在传送导轨的作用下送进蒸饭机，到达出饭口后提升机构对接米框提升翻转，使接米框中米饭翻转至接料斗中，紧接着随着接料斗的翻转，接料斗中的米饭落至皮带线上，并在疏米板的作用下对堆积的米饭进行整平扒松。
[0004]米饭在整框落入接米斗后，部分米饭会粘连成块，疏米板对米饭的扒松范围有限，导致出料的米饭仍会出现结块情况，故此有待改进。

技术实现思路

[0005]为了改善熟米饭出料结块的问题，本申请提供一种带有米饭泡发功能的米饭生产线。
[0006]本申请提供的一种带有米饭泡发功能的米饭生产线采用如下的技术方案：
[0007]一种带有米饭泡发功能的米饭生产线，包括泡发斗、传送导轨、接米框、蒸饭机、提升机构、接料斗、皮带线、疏米板，所述接料斗转动安装有多个，且多个接料斗呈环状布设，每个所述接料斗的外侧壁上安装有用于对所述接料斗内的米饭进行搅拌扒松的搅拌组件。
[0008]通过采用上述技术方案，在批量生产米饭时，泡米斗先对大米进行集中泡发，泡发后的大米定量进入接米框中，向接米框中添水，紧接着接米框在传送导轨的作用下传输至蒸饭机中，当接米框传出蒸饭机后，大米蒸熟，然后提升机构将接米框提升并翻转，使接米框中的米饭落至正对的接料斗中，接料斗中的搅拌组件对米饭进行搅拌扒松，随着接料斗的转动，接料斗中的米饭落至皮带线上，米饭随皮带线传输时疏米板对米饭进一步扒松，搅拌组件的设置使传输中的米饭扒松，改善了熟米饭出料结块的问题；
[0009]同时多个接料斗的设置间隔承接接料框中的米饭，提高了米饭的传输效率。
[0010]可选的，所述搅拌组件包括转动安装在所述接料斗侧壁上的多个搅拌轴，多个所述搅拌轴位于同一水平面，每个所述搅拌轴上均间隔设置有多个搅拌杆，所述搅拌杆与所述搅拌轴呈夹角设置，且多个所述搅拌轴上的所述搅拌杆呈错位交叉布设。
[0011]通过采用上述技术方案，在对接料斗中的米饭进行扒松时，多个搅拌轴转动，搅拌
轴带动其上的多个搅拌杆同步转动，且多个搅拌轴上搅拌杆上交叉布设使米饭得以充分搅拌，提高了米饭的扒松效果。
[0012]可选的，所述搅拌杆远离所述搅拌轴的一端设置有铲饭板，所述铲饭板的周侧设置有挡板，且所述挡板远离所述搅拌轴的一侧呈开口设置。
[0013]通过采用上述技术方案，随着搅拌杆的转动，部分米饭进入铲饭板和挡板围设而成的空腔内，随着搅拌杆的继续转动，当铲饭板的板面朝下时，空腔内的米饭二次落入接料斗中，使米饭从一个区域转动至另一区域中，并在重力的作用下实现米饭的分散，铲饭板和挡板的配合进一步提高了对米饭的扒松效果。
[0014]可选的，所述铲饭板靠近所述搅拌杆的一侧的宽度小于所述铲饭板远离所述搅拌杆的一侧的宽度。
[0015]通过采用上述技术方案，铲饭板靠近搅拌杆的一侧的宽度小于铲饭板远离搅拌杆的一侧的宽度使铲饭板呈敞口设置，增加了铲饭板的铲饭量，进而使米饭得以充分翻搅。
[0016]可选的，所述铲饭板远离所述搅拌杆的一侧上间隔设置有多个尖端。
[0017]通过采用上述技术方案，铲饭板在随搅拌杆转动的同时，铲饭板上的尖端对米饭进一步扒松。
[0018]可选的，每个所述搅拌杆上的所述铲饭板设置有两个，两个所述铲饭板呈钝角夹角设置，且两个所述铲饭板上的所述挡板相互背离。
[0019]通过采用上述技术方案，两个铲饭板的配合满足搅拌轴正转或者反转时的铲饭需求，提高了通用性。
[0020]可选的，所述接料斗的相对两侧上设置有用于驱动多个所述搅拌轴水平滑移的驱动组件。
[0021]通过采用上述技术方案，驱动组件带动多个搅拌轴横向滑移，使搅拌杆和铲饭板可以充分覆盖接料斗，进而对接料斗中的米饭充分扒松，同时也可以减少搅拌轴的安装数量，降低安装成本。
[0022]可选的，所述驱动组件包括滑动安装在所述接料斗上的安装板，多个所述搅拌轴转动安装在所述安装板上，所述驱动组件还包括设置在所述接料斗上并用于驱动所述安装板横向滑移的驱动件。
[0023]通过采用上述技术方案，驱动件驱动安装板横向滑移，进而带动多个搅拌轴同步移动，使多个搅拌轴的间距保持一致。
[0024]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0025]1.在批量生产米饭时，泡米斗先对大米进行集中泡发，泡发后的大米定量进入接米框中，向接米框中添水，紧接着接米框在传送导轨的作用下传输至蒸饭机中，当接米框传出蒸饭机后，大米蒸熟，然后提升机构将接米框提升并翻转，使接米框中的米饭落至正对的接料斗中，接料斗中的搅拌组件对米饭进行搅拌扒松，随着接料斗的转动，接料斗中的米饭落至皮带线上，米饭随皮带线传输时疏米板对米饭进一步扒松，搅拌组件的设置使传输中的米饭扒松，改善了熟米饭出料结块的问题，同时多个接料斗的设置间隔承接接料框中的米饭，提高了米饭的传输效率；
[0026]2.随着搅拌杆的转动，部分米饭进入铲饭板和挡板围设而成的空腔内，随着搅拌杆的继续转动，当铲饭板的板面朝下时，空腔内的米饭二次落入接料斗中，使米饭从一个区
域转动至另一区域中，并在重力的作用下实现米饭的分散，铲饭板和挡板的配合进一步提高了对米饭的扒松效果；
[0027]3.铲饭板在随搅拌杆转动的同时，铲饭板上的尖端对米饭进一步扒松。
附图说明
[0028]图1是本申请实施例的整体结构示意图。
[0029]图2是本申请实施例中皮带线、接料斗、疏米板和搅拌组件的整体结构示意图。
[0030]图3是本申请实施例中铲饭板的整体结构示意图。
[0031]附图标记：1、泡发斗；2、传送导轨；3、接米框；4、蒸饭机；5、提升机构；6、接料斗；7、皮带线；8、疏米板；9、搅拌组件；91、搅拌轴；92、搅拌杆；10、铲饭板；11、挡板；12、尖端；13、驱动组件；131、安装板；132、驱动件。
具体实施方式
[0032]以下结合附图1
‑
3对本申请作进一步详细说明。
[0033]本申请实施例公开一种带有米饭泡发功能的米饭生产线。
[0034]参照图1，一种带有米饭泡发功能的米饭生产线包括泡发斗1、传送导轨2本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种带有米饭泡发功能的米饭生产线，包括泡发斗(1)、传送导轨(2)、接米框(3)、蒸饭机(4)、提升机构(5)、接料斗(6)、皮带线(7)、疏米板(8)，其特征在于：所述接料斗(6)转动安装有多个，且多个接料斗(6)呈环状布设，每个所述接料斗(6)的外侧壁上安装有用于对所述接料斗(6)内的米饭进行搅拌扒松的搅拌组件(9)。2.根据权利要求1所述的一种带有米饭泡发功能的米饭生产线，其特征在于：所述搅拌组件(9)包括转动安装在所述接料斗(6)侧壁上的多个搅拌轴(91)，多个所述搅拌轴(91)位于同一水平面，每个所述搅拌轴(91)上均间隔设置有多个搅拌杆(92)，所述搅拌杆(92)与所述搅拌轴(91)呈夹角设置，且多个所述搅拌轴(91)上的所述搅拌杆(92)呈错位交叉布设。3.根据权利要求2所述的一种带有米饭泡发功能的米饭生产线，其特征在于：所述搅拌杆(92)远离所述搅拌轴(91)的一端设置有铲饭板(10)，所述铲饭板(10)的周侧设置有挡板(11)，且所述挡板(11)远离所述搅拌轴(91)的一侧呈开口设置。4.根据权利要求3所述的一种带有米饭泡发功能的米饭生...

【专利技术属性】
技术研发人员：金国平，
申请(专利权)人：武汉中百古唐美膳中央厨房有限责任公司，
类型：新型
国别省市：