一种应用于柠檬酸发酵的多组搅拌生化反应器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种应用于柠檬酸发酵的多组搅拌生化反应器，涉及柠檬酸发酵技术领域，包括主体，所述主体的底端固定连接有支座，所述主体的底端设置有出料口，所述主体的顶端设置有入料口，所述主体上设置有搅拌结构A，所述主体内设置有搅拌结构B，所述搅拌结构A包括：固定柱，所述固定柱的底端固定连接在主体的顶部；电机，所述电机固定连接在固定柱远离主体的一端上；转动柱，所述转动柱与电机的输出轴固定连接；滑动柱，所述滑动柱与转动柱滑动连接。通过搅拌结构A的设置使电机带动转动柱转动，转动柱转动带动滑动柱在转动柱上上下滑动，从而带动搅拌结构B上下运动，实现对柠檬酸发酵液的均匀搅拌。酸发酵液的均匀搅拌。酸发酵液的均匀搅拌。

【技术实现步骤摘要】
一种应用于柠檬酸发酵的多组搅拌生化反应器


[0001]本技术涉及柠檬算发酵
，具体为一种应用于柠檬酸发酵的多组搅拌生化反应器。

技术介绍

[0002]柠檬酸，又称枸橼酸，是一种中强度有机酸。柠檬酸是在柑橘类水果中产生的一种天然防腐剂，也可以作为食物和饮料中的酸味添加剂。很多种水果和蔬菜，尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸。柠檬和青柠中含有大量柠檬酸，柠檬酸有温和爽口的酸味，作为食品添加剂普遍用于各种饮料、葡萄酒、糖果、点心、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸市场中，柠檬酸市场占有率比较大，目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂。柠檬酸除了用作酸性调味剂，也可用作食用油的抗氧化剂，来改善食品的感官性状，增强食欲，还可以促进体内钙、磷物质的消化吸收。
[0003]现有的柠檬酸发酵的搅拌生化反应器，在实际使用过程中由于市场对柠檬酸工业化的生产要求，大多数搅拌生化反应器的体积均较大，以便于满足柠檬酸的工业化生产，但传统的搅拌生化反应器的搅拌结构只能定格在一个位置搅拌，由于反应器体积过大，导致搅拌结构不能对反应器内的柠檬酸发酵液均本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种应用于柠檬酸发酵的多组搅拌生化反应器，包括主体（1），其特征在于：所述主体（1）的底端固定连接有支座（2），所述主体（1）的底端设置有出料口（3），所述主体（1）的顶端设置有入料口（4），所述主体（1）上设置有搅拌结构A（5），所述主体（1）内设置有搅拌结构B（6），所述搅拌结构A（5）包括：固定柱（501），所述固定柱（501）的底端固定连接在主体（1）的顶部；电机（502），所述电机（502）固定连接在固定柱（501）远离主体（1）的一端上；转动柱（503），所述转动柱（503）与电机（502）的输出轴固定连接；滑动柱（504），所述滑动柱（504）与转动柱（503）滑动连接；W型槽一（507），所述转动柱（503）上开设有W型槽一（507）；滑块一（505），所述滑动柱（504）上固定连接有滑块一（505），所述滑块一（505）与W型槽一（507）滑动连接；固定环（506），所述固定环（506）固定连接在固定柱（501）的内壁上。2.根据权利要求1所述的一种应用于柠檬酸发酵的多组搅拌生化反应器，其特征在于：所述搅拌结构B（6）包括：固定杆（601），所述固定杆（601）的顶...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙智，张学良，卢世源，
申请(专利权)人：山东中成自然生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：