本实用新型专利技术公开了一种用于制作海参多肽发酵液的发酵装置，涉及发酵装置领域,包括罐体，所述罐体内设置有搅拌组件，所述罐体内设置有中空螺旋形的调温水管，所述调温水管的顶端连接有穿出罐体的出水管，而底端连接有穿出罐体的进水管，所述调温水管内充满有水，且设置有加热组件。本实用新型专利技术通过在罐体内设置中空螺旋形的调温水管，在调温水管内设置螺旋形的加热管，使加热管加热调温水管内的水，加热后的水将热量通过调温水管的管壁传递至发酵液中，更为高效的调节发酵液的温度。更为高效的调节发酵液的温度。更为高效的调节发酵液的温度。
【技术实现步骤摘要】
一种用于制作海参多肽发酵液的发酵装置
[0001]本技术涉及发酵装置领域，具体为一种用于制作海参多肽发酵液的发酵装置。
技术介绍
[0002]海参多肽是一种保健产品，在完整保留海参中全部营养成分和特殊生理活性物质的同时，采用发酵技术，将海参中的蛋白质转化成小分子多肽，使海参中多种营养及有效成分更容易被吸收和利用，发挥更强的功效和作用，海参多肽可以改善贫血、补充营养、延缓衰老、提高免疫力等保健功效，对心衰、高血压、气管炎、多汗、咳嗽、大便干结等都有帮助。
[0003]相关公告号为CN213012774U的中国专利公开了一种肽醋发酵装置，包括底板，底板的底部固定连接有支撑柱，支撑柱的侧面固定连接有托板，托板的上表面固定连接有电动机，底板的上表面固定连接有发酵筒，发酵筒的上表面内壁螺纹连接有密封盖，密封盖的上表面固定连接有把手，发酵筒的内壁固定连接有导热片，发酵筒的内壁设置有加热管，发酵筒的侧面固定连接有支撑板，支撑板的上表面固定连接有控制箱，发酵筒的内底壁转动连接有转动杆，转动杆的侧面固定连接有传动杆，传动杆的侧面固定连接有搅拌杆，发酵筒的内底壁开设有凹槽，凹槽的内壁固定连接有过滤网，凹槽的内底壁嵌设有输液管。
[0004]针对上述相关技术，现有的发酵装置通过设置在罐体侧壁内的加热管对罐体内的发酵液进行加热升温，在实际对罐体内的发酵液进行加热使其升温时，由于罐体内的中心距离罐体内壁较远，对发酵液加热的热源来自罐体的侧壁，虽然罐体内有着搅拌结构使发酵液时刻处于流动状态，尽可能的混匀罐体内的发酵液，但想要均匀且高效的调节罐体内发酵液的温度还是较为困难，并且受发酵液内的微生物以及蛋白质影响，罐体内壁的加热元件温度不宜过高，否则会对微生物造成不可逆的损伤或是使蛋白质改性，发热温度较低的罐体内壁对发酵液的加热效果往往会更差。
[0005]因此，现有的发酵装置在实际使用中为了避免破坏发酵液中的生物以及蛋白质，导致装置对发酵液的加热速度降低，不易快速的调节发酵罐中的温度。
技术实现思路
[0006]基于此，本技术的目的是提供一种用于制作海参多肽发酵液的发酵装置，以解决现有的发酵装置在实际使用中对发酵液的加热速度低，不易快速的调节发酵罐中的温度的技术问题。
[0007]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于制作海参多肽发酵液的发酵装置，包括罐体，所述罐体内设置有搅拌组件，所述罐体内设置有中空螺旋形的调温水管，所述调温水管的顶端连接有穿出罐体的出水管，而底端连接有穿出罐体的进水管，所述调温水管内充满有水，且设置有加热组件。
[0008]通过采用上述技术方案，通过在罐体内设置中空螺旋形的调温水管，在调温水管内设置螺旋形的加热管，使加热管加热调温水管内的水，加热后的水将热量通过调温水管
的管壁传递至发酵液中，反之需要降温时则向调温水管内通入流动的冷水，有效避免了加热管直接接触发酵液，进而使加热管能够以较大的功率加热调温水管内的水，不必担心对发酵液的内生物以及蛋白质造成影响，同时螺旋形的调温水管的罐壁面积远大于罐体的内壁面积，能够更好的与发酵液接触，进而更为高效的调节发酵液的温度。
[0009]本技术进一步设置为，所述调温水管的截面呈矩形。
[0010]通过采用上述技术方案，截面呈矩形的调温水管能够更好的利用罐体内的空间，以求在罐体内与发酵液有更大的接触面积。
[0011]本技术进一步设置为，所述罐体内设置有同轴的搅拌杆，所述搅拌杆由上至下依次间隔设置有搅拌叶，所述螺旋形的调温水管的螺距与搅拌叶的间距相等。
[0012]通过采用上述技术方案，使搅拌杆能够更好的搅动罐体内的发酵液。
[0013]本技术进一步设置为，所述罐体的顶端连接有罐盖，所述罐盖上设置有用于驱动搅拌杆的驱动结构。
[0014]通过采用上述技术方案，通过驱动结构驱动搅拌杆转动，对罐体内的发酵液进行搅拌。
[0015]本技术进一步设置为，所述罐盖上倾斜设置有通入罐体的投料口。
[0016]通过采用上述技术方案，倾斜设置的投料口能够使原料能够直接投入螺旋形调温水管的中心而落入罐体内，避免堆积在调温水管的顶部。
[0017]本技术进一步设置为，所述罐体的底部呈倒锥形结构，且在最底端设置有出料口。
[0018]通过采用上述技术方案，底端为锥形结构的罐体能够发酵液更好的流出罐体。
[0019]本技术进一步设置为，所述调温水管内设置有多根螺旋形的加热管。
[0020]通过采用上述技术方案，使调温水管内的水能够被较为均匀的加热。
[0021]综上所述，本技术主要具有以下有益效果：
[0022]本技术通过在罐体内设置中空螺旋形的调温水管，在调温水管内设置螺旋形的加热管，使加热管加热调温水管内的水，加热后的水将热量通过调温水管的管壁传递至发酵液中，反之需要降温时则向调温水管内通入流动的冷水，有效避免了加热管直接接触发酵液，进而使加热管能够以较大的功率加热调温水管内的水，不必担心对发酵液的内生物以及蛋白质造成影响，同时螺旋形的调温水管的罐壁面积远大于罐体的内壁面积，能够更好的与发酵液接触，进而更为高效的调节发酵液的温度。
附图说明
[0023]图1为本技术的立体图；
[0024]图2为本技术的内视立体图；
[0025]图3为本技术的另一视角内视立体图；
[0026]图4为本技术的调温水管截面图。
[0027]图中：1、罐体；2、进水管；3、出水管；4、调温水管；5、罐盖；6、搅拌杆；7、驱动电机；8、减速箱；9、投料口；10、出料口；11、安装架；12、加热管。
具体实施方式
[0028]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。
[0029]下面根据本技术的整体结构，对其实施例进行说明。
[0030]一种用于制作海参多肽发酵液的发酵装置，如图1
‑
4所示，包括罐体1，其中罐体1内设置有同轴的搅拌杆6，搅拌杆6由上至下依次间隔设置有搅拌叶，具体的，搅拌叶倾斜设置，螺旋形的调温水管4的螺距与搅拌叶的间距相等，使搅拌杆6能够更好的搅动罐体1内的发酵液，罐体1的顶端连接有罐盖5，罐盖5上设置有用于驱动搅拌杆6的驱动结构，具体的，驱动结构包括设置在罐盖5上的驱动电机7，驱动电机7的输出端连接有减速箱8，减速箱8的输出端连接搅拌杆6的顶端，通过驱动结构驱动搅拌杆6转动，对罐体1内的发酵液进行搅拌，罐体1内设置有搅拌组件，罐体1内设置有中空螺旋形的调温水管4，调温水管4的顶端连接有穿出罐体1的出水管3，而底端连接有穿出罐体1的进水管2，调温水管4内充满有水，且设置有加热组件，在需要对发酵液加热时，加热管12工作对调温水管4内的水快速加热使其升温，加热后的水将的本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于制作海参多肽发酵液的发酵装置，包括罐体(1)，所述罐体(1)内设置有搅拌组件，其特征在于：所述罐体(1)内设置有中空螺旋形的调温水管(4)，所述调温水管(4)的顶端连接有穿出罐体(1)的出水管(3)，而底端连接有穿出罐体(1)的进水管(2)，所述调温水管(4)内充满有水，且设置有加热组件。2.根据权利要求1所述的用于制作海参多肽发酵液的发酵装置，其特征在于：所述调温水管(4)的截面呈矩形。3.根据权利要求1所述的用于制作海参多肽发酵液的发酵装置，其特征在于：所述罐体(1)内设置有同轴的搅拌杆(6)，所述搅拌杆(6)由上至下依次间隔设置有搅拌叶，所述螺旋形的调温水管(4)...
【专利技术属性】
技术研发人员：林姿羽，林燕燕，黄丽萍，王淑贞，林佳惠，
申请(专利权)人：漳州卫生职业学院，
类型：新型
国别省市：
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