一种新型芦笋蒸汽预煮机制造技术

技术编号:37700574 阅读:30 留言:0更新日期:2023-05-28 10:06
本实用新型专利技术公开了一种新型芦笋蒸汽预煮机,包括机体,机体的内部开设有加热腔,加热腔的内部固定安装有螺旋式的蒸汽管道,蒸汽管道的两端均延伸至机体的外侧,机体内壁的底部转动连接有第一搅拌杆,第一搅拌杆的外侧等距固定连接有第一搅拌叶片,第一搅拌杆的一端延伸至机体的外侧且固定连接有第一锥齿轮,机体的外侧设置有驱动机构,机体内壁的顶部转动连接有第二搅拌杆,本实用新型专利技术所达到的有益效果是:本实用新型专利技术结构紧凑,操作简单便捷,实用性强,通过设置两个带有搅拌叶片的搅拌杆进行相互配合,并利用驱动机构提供动力,能够充分的对机体内部的食品进行翻滚,从而保证食品能够均匀的受热,进而提高预煮效果,有利于实际的应用。应用。应用。

【技术实现步骤摘要】
一种新型芦笋蒸汽预煮机


[0001]本技术属于预煮机
,具体为一种新型芦笋蒸汽预煮机。

技术介绍

[0002]现有生活中,预煮机就是在食品加工之前对其进行预煮的设备,通过对加工之前的食品进行预煮,能够提高食品的感官指标,保证食品的食用口感,同时达到预煮软化、灭酶、杀青等目的。
[0003]但是现有的食品加工用蒸汽预煮机在进行实际的应用中,常常由于缺乏搅拌结构,并且由于食品漂浮在水面上,而造成食品顶部露出水面的部分受到的热量较少,使得预煮不够均匀,不利于实际的应用。

技术实现思路

[0004]本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种新型芦笋蒸汽预煮机,解决了
技术介绍
中提到的问题。
[0005]为了解决上述问题,本技术提供了一种技术方案:
[0006]一种新型芦笋蒸汽预煮机,包括机体,所述机体的内部开设有加热腔,所述加热腔的内部固定安装有螺旋式的蒸汽管道,所述蒸汽管道的两端均延伸至机体的外侧,所述机体内壁的底部转动连接有第一搅拌杆,所述第一搅拌杆的外侧等距固定连接有第一搅拌叶片,所述第一搅拌杆的一端延伸至机体的外侧且固定连接有第一锥齿轮,所述机体的外侧设置有驱动机构,所述机体内壁的顶部转动连接有第二搅拌杆,所述第二搅拌杆的外侧等距固定连接有第二搅拌叶片,所述第二搅拌杆的顶部延伸至机体的顶部且固定连接有第二皮带轮。
[0007]作为优选,所述驱动机构包括第一固定板,所述机体的外侧且位于第一锥齿轮的下方固定连接有第一固定板,所述第一固定板的底部固定安装有伺服电机,所述机体顶部的外侧固定连接有第二固定板,所述第二固定板与第一固定板之间转动连接有转动杆,所述伺服电机的输出轴贯穿第一固定板且与转动杆固定连接,所述转动杆的外侧且位于第一固定板与第一锥齿轮之间固定连接有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮与第一锥齿轮啮合连接,所述转动杆的顶部贯穿第二固定板且固定连接有第一皮带轮,所述第一皮带轮与第二皮带轮通过皮带传动连接。
[0008]作为优选,所述机体的底部远离第一锥齿轮的一侧固定连接有排放管,所述排放管的外侧固定安装有阀门。
[0009]作为优选,所述机体的顶部远离第二固定板的一端固定连接有加注漏斗。
[0010]作为优选,所述机体的顶部远离第二固定板的一侧固定安装有控制面板,所述伺服电机与控制面板电性连接。
[0011]本技术所达到的有益效果是:本技术结构紧凑,操作简单便捷,实用性强,通过设置两个带有搅拌叶片的搅拌杆进行相互配合,并利用驱动机构提供动力,能够充
分的对机体内部的食品进行翻滚,从而保证食品能够均匀的受热,进而提高预煮效果,有利于实际的应用。
附图说明:
[0012]附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。在附图中:
[0013]图1是本技术主视图;
[0014]图2是本技术主视剖视图;
[0015]图3是本技术蒸汽管道结构示意图。
[0016]图中:1、机体;2、加热腔;3、蒸汽管道;4、第一搅拌杆;5、第一搅拌叶片;6、第一锥齿轮;7、驱动机构;71、第一固定板;72、伺服电机;73、第二固定板;74、转动杆;75、第二锥齿轮;76、第一皮带轮;8、第二搅拌杆;9、第二搅拌叶片;10、第二皮带轮;11、排放管;12、阀门;13、加注漏斗;14、控制面板。
具体实施方式:
[0017]以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术,并不用于限定本技术。实施例:
[0018]如图1

3所示,本技术提供一种新型芦笋蒸汽预煮机,包括机体1,机体1的内部开设有加热腔2,加热腔2的内部固定安装有螺旋式的蒸汽管道3,通过加热腔2便于更好的对蒸汽管道3进行安装固定,同时机体1的外侧为隔热结构,机体1的内壁为导热结构;蒸汽管道3的两端均延伸至机体1的外侧,通过蒸汽管道3便于更好的对蒸汽进行输送,从而对机体1内部的水进行加热;机体1内壁的底部转动连接有第一搅拌杆4,第一搅拌杆4的外侧等距固定连接有第一搅拌叶片5,通过第一搅拌杆4与第一搅拌叶片5之间的配合,便于更好的对机体1内壁底部的食品进行翻滚;第一搅拌杆4的一端延伸至机体1的外侧且固定连接有第一锥齿轮6,机体1的外侧设置有驱动机构 7,机体1内壁的顶部转动连接有第二搅拌杆 8,第二搅拌杆8的外侧等距固定连接有第二搅拌叶片9,通过第二搅拌杆8与第二搅拌叶片9之间的配合,便于更好的对机体1内部的食品进行翻滚;第二搅拌杆8的顶部延伸至机体1的顶部且固定连接有第二皮带轮10。
[0019]进一步的,驱动机构7包括第一固定板71,机体1的外侧且位于第一锥齿轮6的下方固定连接有第一固定板71,第一固定板71的底部固定安装有伺服电机 72,机体1顶部的外侧固定连接有第二固定板 73,第二固定板73与第一固定板71之间转动连接有转动杆74,伺服电机72的输出轴贯穿第一固定板71且与转动杆74固定连接,转动杆74的外侧且位于第一固定板71与第一锥齿轮6之间固定连接有第二锥齿轮75,第二锥齿轮75与第一锥齿轮6啮合连接,转动杆74的顶部贯穿第二固定板73且固定连接有第一皮带轮76,第一皮带轮76与第二皮带轮10通过皮带传动连接,通过设置驱动机构7,便于更好的带动第一搅拌杆4与第二搅拌杆8同时进行转动,从而完成驱动操作。
[0020]进一步的,机体1的底部远离第一锥齿轮6的一侧固定连接有排放管11,排放管11的外侧固定安装有阀门12,通过排放管11便于更好的对机体1内部的水与食品进行排放,同时通过阀门12便于更好的对排放管11进行通断控制。
[0021]进一步的,机体1的顶部远离第二固定板73的一端固定连接有加注漏斗13,通过加注漏斗13便于更好的向机体1的内部加注水和需要预煮的食品。
[0022]进一步的,机体1的顶部远离第二固定板73的一侧固定安装有控制面板14,伺服电机72与控制面板14电性连接,通过控制面板14便于更好的对伺服电机72进行控制。
[0023]具体的:将设备放置在指定的位置,然后将设备通电,通过加注漏斗13向机体1的内部加注水和需要预煮的食品,然后通过控制面板14控制伺服电机72进行工作,带动转动杆74进行转动,从而带动第二锥齿轮75进行转动,同时带动第一锥齿轮6与第一搅拌杆4进行转动,并带动第一搅拌叶片5进行转动,同时转动杆74带动第一皮带轮76进行转动,并带动第二皮带轮10与第二搅拌杆8进行转动,从而带动第二搅拌叶片9进行转动,通过第一搅拌叶片5与第二搅拌叶片9的转动,对机体1内部的食品进行翻滚,同时利用蒸汽管道3通入蒸汽,对机体1内部的水源进行加热,从而完成预煮操作,预煮完成之后,打开阀门12,通过排放管11对水源与食品进行排放,同时可通过控制第一搅拌杆4进行转动,带动第一搅拌叶片5转动,将机体本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型芦笋蒸汽预煮机,包括机体(1),其特征在于,所述机体(1)的内部开设有加热腔(2),所述加热腔(2)的内部固定安装有螺旋式的蒸汽管道(3),所述蒸汽管道(3)的两端均延伸至机体(1)的外侧,所述机体(1)内壁的底部转动连接有第一搅拌杆(4),所述第一搅拌杆(4)的外侧等距固定连接有第一搅拌叶片(5),所述第一搅拌杆(4)的一端延伸至机体(1)的外侧且固定连接有第一锥齿轮(6),所述机体(1)的外侧设置有驱动机构(7),所述机体(1)内壁的顶部转动连接有第二搅拌杆(8),所述第二搅拌杆(8)的外侧等距固定连接有第二搅拌叶片(9),所述第二搅拌杆(8)的顶部延伸至机体(1)的顶部且固定连接有第二皮带轮(10)。2.根据权利要求1所述的一种新型芦笋蒸汽预煮机,其特征在于,所述驱动机构(7)包括第一固定板(71),所述机体(1)的外侧且位于第一锥齿轮(6)的下方固定连接有第一固定板(71),所述第一固定板(71)的底部固定安装有伺服电机(72),所述机体(1)顶部的外侧固定连接有第二固定板(73),所述第二固定板(7...

【专利技术属性】
技术研发人员:邹智聪赵江平林艺海
申请(专利权)人:山东立兴罐头食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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