模块化冲泡系统技术方案

描述了一种模块化冲泡系统，用于使用单个集中式煮具和电力管理模块为多个冲泡塔模块提供热水和管理电力，以便限制咖啡馆或商店中所需的高功率电路的数量。该煮具和电力管理模块管理集中式煮具组件的部件和与该集中式煮具组件连接的任何冲泡塔模块的电力，煮具和电力管理模块包括煮具加热器、研磨机电机和冲泡室加热器。室加热器。室加热器。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】模块化冲泡系统
[0001]相关申请
[0002]本申请是于2020年6月2日提交的美国申请No.16/890,202的部分继续申请，该美国申请的全部内容通过引用并入本文

技术介绍

[0003]咖啡馆通常包括能够为顾客制备咖啡饮料的商用冲泡机(brewing machine)。这些咖啡馆在一天中的特定时间或随着咖啡馆的受欢迎程度的提高，会经历不同层次的消费者需求。适应不断变化的需求通常很复杂，也很难解决。
附图说明
[0004]图1是示出了模块化冲泡系统的实施例的示意性框图，该系统包括可操作地连接到两个冲泡塔(brew tower)模块的单个煮具和电力管理(boiler and power management)模块。
[0005]图2A是模块化冲泡系统的实施例的透视图，该系统包括可操作地连接到两个冲泡塔模块的单个煮具和电力管理模块。
[0006]图2B是模块化冲泡系统的实施例的透视图，该系统包括可操作地连接到单个冲泡塔模块的单个煮具和电力管理模块。
[0007]图3是模块化冲泡系统的示例性电子控制实施方式的示意性框图。
[0008]图4是示出了由煮具和电力管理模块的控制器实施的用于管理模块化冲泡系统的电力和操作的例程的实施例的流程图。
[0009]图5是模块化冲泡系统的示例性电力管理实施方式的示意框图。
具体实施方式
[0010]总体而言，本公开涉及一种模块化饮料制备系统(例如，模块化咖啡冲泡系统)，该系统用在为顾客制备饮料产品(例如，咖啡或茶)的商业或公共设施或场所，诸如咖啡馆、咖啡店、果汁店、冰沙店、零售店、餐厅、客厅、酒吧、食品摊等。由于随着时间的推移或在一天的不同时间，这些饮料制备场所(例如，咖啡馆或商店)变得更受欢迎，故消费者对这些场所的需求会有很大波动。饮料制备系统可包括几个部件，每个部件可能需要相对大的功率来操作。至少在某些国家中，由于操作饮料制备系统所需的功率超过了标准的110V电源插座(其为例如美国标准)所能提供的功率，因此所需的大量电力/功率可能需要安装升级的高功率(例如，220V，50A)电路/电源插座来连接到电子控制面板。如果由于消费者的需求，在单个位置(例如，单个咖啡馆或商店)需要多个常规的饮料制备系统，操作和控制每个单独的常规系统的部件所需的电力/功率可能需要每个单独的常规系统由单独的高功率电路(high
‑
power circuit)/电源插座(outlet)来供电，因为在消费者需求高的时候，单个高功率(例如，220V，50A)电路/电源插座可能不能提供足够的电力/功率来同时为多个常规系统供电。在具有高吞吐量或高消费者需求的地方，可能必须同时操作多个冲泡系统，以防止消
费者不得不为等待太长时间来制备他们的饮料制备等待太长时间，这可能会使消费者流失。
[0011]由于常规饮料制备系统通常需要大量电力，因此难以适应现有零售场所消费者需求的增加，现有零售场所通常具有的现有电力基础设施不能快速或廉价地升级或改造以增加额外的电力资源(例如，额外的高功率电路/电源插座)。增加额外的电力基础设施可能需要大量的改造和翻新，这可能需要大量的费用，并且在改造和翻新期间会中断现有的业务。除了额外的电力基础设施需求之外，增加额外的独立的饮料制备机会在已经拥挤的制备区域中占据宝贵的空间。
[0012]根据本文所述的实施例，模块化咖啡冲泡系统在单个基础模块、装置或单元中包括煮具组件(该组件通常需要咖啡冲泡系统总功耗的很大一部分)以及模块化咖啡冲泡系统的电力管理和控制功能。该基础模块或集中式装置或单元随后能够可操作地连接到多个冲泡塔模块、装置或单元，每个冲泡塔模块、装置或单元包括咖啡冲泡系统的其余结构部件和功能(例如，料斗组件、研磨机组件、冲泡组件等)。基础模块(例如，通过煮具组件)配置成向多个咖啡冲泡塔模块供应热水，并对多个咖啡冲泡塔模块进行操作控制(包括电力管理)。由于基础模块中的集中式煮具和电力管理结构和功能，本文所述的模块化冲泡系统可仅需要使用单个高功率(例如，220V，50A)电路/电源插座来为同时运行的多个冲泡塔模块供电，这允许在不需要安装额外的高功率电路/电源插座的情况下增加输出。因此，能够避免对现有零售业务的巨大花费和干扰，并且模块化系统可容易地适应消费者需求的波动以及实体店的限制或约束。
[0013]根据本公开的一些实施例，模块化饮料制备系统(例如，模块化咖啡冲泡系统)可以提供以下一项或多项优势或益处：(i)满足波动的消费者需求的灵活性和适应性，(ii)减少为了满足不断增长的需求而增加额外的饮料制备设备的空间需求，(iii)降低为了适应波动的消费者需求所需的总成本、复杂性和时间，(iv)在更换或修理饮料制备设备的缺陷部件时的简易性和降低的不便性；和/或(v)减少安装额外的高功率电路的需求，特别是在已经建好的设施中，在该已经建好的设施中安装额外的高功率电路将需要大量的改造和重建，从而极大地增加了费用和对现有业务的干扰。
[0014]图1示出了模块化冲泡系统100的实施例的示意性框图。模块化冲泡系统100包括集中式基础模块，该基础模块包括：煮具和电力管理模块103，其配置成产生热水，并控制模块化冲泡系统100的操作和管理模块化冲泡系统100的电力，包括可操作地联接到煮具和电力管理模块103的任何(例如，一个、两个、三个、四个或更多个)冲泡塔模块102A、102B的操作和电力。煮具和电力管理模块103与冲泡塔模块102之间的可操作联接(operative coupling)可以包括通过流体导管(例如，水管)的流体联接以及通过输入/输出(I/O)端口和/或能够传输和接收数据和/或电力的通信电缆的有线通信联接。在一些配置中，通过无线通信网络的无线通信联接(例如，使用个人区域网、局域网、感应链路等)可以用来代替有线通信联接，或者作为有线通信联接的补充。无线通信可以包括通过短波长(例如，超高频(UHF)或极高频(SHF))无线电波或感应线圈交换数据和/或电力。
[0015]基础模块，例如煮具和电力管理模块103，包括用于组合的模块化冲泡系统100的控制器105(该控制器包括并提供集中式控制和电力管理电子设备和功能)和集中式煮具组件110(由于有多个用于加热水的加热元件，该煮具组件可能需占总功耗的很大一部分)。煮
具和电力管理模块103的集中式结构和功能特征有利地允许多个冲泡塔模块102在高需求时在单个高功率电路/电源插座(例如，提供至少200V和50A的功率的电路)上同时运行，并且允许单个冲泡塔模块在低需求时运行。根据一些实施方式，冲泡塔模块无法由电源插座单独供电。
[0016]控制器105的控制和电力管理电子设备可以包括断路器、DC电源、印刷电路板组件或其他电路、继电器或其他电子开关装置、微控制器、专用集成电路和/或由一个或多个微控制器或处理器或电路执行的软件代码模块(诸如存储在存储器中的电力管理算法)。代码模块可以存储在任何类型的计算机可读介质或其他计算机存储设备中，诸如存储在只读存储器、闪存本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种使用模块化冲泡系统辅助咖啡冲泡的方法，所述方法包括：加热在所述模块化冲泡系统的基础模块的煮具组件中的水；向所述模块化冲泡系统的第一冲泡塔模块的第一冲泡室供应第一部分热水，以辅助在所述第一冲泡塔模块的所述第一冲泡室中制备第一咖啡饮料，向所述模块化冲泡系统的第二冲泡塔模块的第二冲泡室供应第二部分热水，以辅助在所述第二冲泡塔模块的所述第二冲泡室中制备第二咖啡饮料，其中所述第一冲泡塔模块、所述第二冲泡塔模块和所述基础模块包括独立的结构单元；并且由基础模块管理由单个高功率电路所供应的电力在所述基础模块、所述第一冲泡塔模块和所述第二冲泡塔模块之间的分配。2.根据权利要求1所述的方法，其中，所述第一冲泡塔模块和所述第二冲泡塔模块各自包括研磨机组件，所述研磨机组件配置成将咖啡豆研磨成特定尺寸的研磨物。3.根据权利要求1或2所述的方法，其中，向所述第一冲泡室供应所述第一部分热水包括每秒向所述第一冲泡室输送至少2盎司的热水，并且向所述第二冲泡室供应所述第二部分热水包括每秒向所述第二冲泡室输送至少2盎司的热水。4.根据前述任一项权利要求所述的方法，其中，管理所述电力的分配由所述基础模块的主控制器执行。5.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中，管理所述电力的分配包括将电力从所述基础模块的所述煮具组件的一个或多个加热元件分流到所述第一冲泡塔模块和所述第二冲泡塔模块中的至少一者的一个或多个部件。6.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中，所述第一冲泡塔模块和所述第二冲泡塔模块不由电源插座单独供电。7.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中，管理所述电力的分配包括同时操作所述第一冲泡塔模块和所述第二冲泡塔模块。8.一种模块化咖啡冲泡系统，包括：第一咖啡冲泡塔模块，所述第一咖啡冲泡塔模块包括料斗、研磨机和冲泡室；第二咖啡冲泡塔模块，所述第二咖啡冲泡塔模块包括料斗、研磨机和冲泡室；以及单个煮具和电力管理模块，所述煮具和电力管理模块可操作地联接到所述第一咖啡冲泡塔模块和所述第二咖啡冲泡塔模块，其中，所述煮具和电力管理模块包括：煮具，所述煮具配置成向所述第一咖啡冲泡塔模块和所述第二咖啡冲泡塔模块中的每一者的冲泡室供应热水；和控制器，所述控制器配置成控制和管理提供给所述第一咖啡冲泡塔模块和所述第二咖啡冲泡塔模块中的每一者的电力，其中，提供给所述第一咖啡冲泡塔模块和所述第二咖啡冲泡塔模块中的每一者的电力由电联接到所述煮具和电力管理模块的单个功率电路供应。9.根据权利要求8所述的系统，其中，所述第一咖啡冲泡塔模块和所述第二咖啡冲泡塔模块均不包括煮具。10.根据权利要求8或9所述的系统，其中，在没有所述煮具和电力管理模块的情况下...

【专利技术属性】
技术研发人员：纳塔拉詹，
申请(专利权)人：星巴克公司，
类型：发明
国别省市：