胶原蛋白粉末、包含其的组合物以及制备方法技术

提供一种胶原蛋白粉末、包含其的组合物以及所述胶原蛋白粉末的制备方法，所述胶原蛋白粉末包括胶原蛋白颗粒以及涂布在所述胶原蛋白颗粒上的涂层，所述涂层包括卵磷脂以及油。所述涂层包括卵磷脂以及油。所述涂层包括卵磷脂以及油。

【技术实现步骤摘要】
胶原蛋白粉末、包含其的组合物以及制备方法


[0001]本记载涉及胶原蛋白粉末、包含其的组合物以及所述胶原蛋白粉末的制备方法。

技术介绍

[0002]胶原蛋白是天然蛋白质，其作为蛋白质供应源，不仅对食品饮料的营养强化有用，而且具有通过摄入胶原蛋白，缓和关节炎的症状或者促进骨骼的形成等的生理效果，对于该效果有很多的研究报告，因此是备受瞩目的食品材料。
[0003]进一步地，最近研究出胶原蛋白具有预防
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改善骨质疏松的骨骼强化作用、改善随着年龄的增长而伴随的生物体组织的功能降低的生物体组织的新陈代谢促进作用、皮肤代谢促进作用、皮肤激活作用、作为预防
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改善皱纹的目的的皮肤老化防止作用等的生理作用，因此胶原蛋白作为化妆品以及食品饮料的原材料或者医药品用生物功能材料而广泛使用。另外，公知胶原蛋白分解物在消化吸收过程中被分解为氨基酸、二肽或者三肽，其中，显示二肽或者三肽具有如上所述效果。另外，有报告指出含有来自胶原蛋白的羟脯氨酸(Hyp)的二肽(例如，Pro
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Hyp(PO)以及Hyp
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种胶原蛋白粉末，其中：所述胶原蛋白粉末包括胶原蛋白颗粒以及涂布在所述胶原蛋白颗粒上的涂层，所述涂层包括卵磷脂以及油。2.根据权利要求1所述的胶原蛋白粉末，其中：所述卵磷脂以及油相对于所述胶原蛋白颗粒100重量份，含有0.01重量份至15重量份。3.根据权利要求1所述的胶原蛋白粉末，其中：所述卵磷脂含有相比所述油多的含量。4.根据权利要求1所述的胶原蛋白粉末，其中：所述卵磷脂以及油是以2:1至1.1:1的重量比含有。5.根据权利要求1所述的胶原蛋白粉末，其中：所述油包括植物性食用油。6.根据权利要求5所述的胶原蛋白粉末，其中：所述植物性食用油包括棕榈液油、葵花油、大豆油或者其组合。7.根据权利要求1所述的胶原蛋白粉末，其中：所述胶原蛋白粉末具有球状、板状或者其组合的形态。8.根据权利要求1所述的胶原蛋白粉末，其中：所述胶原蛋白粉末的堆积密度为0.2g/mL至0.7g/mL。9.一种组合物，其含有权利要求1至8中任一项所述的胶原蛋白粉末。10.根据权利要求9所述的组合物，其中：所述组合物还包括维生素C、甘草提取物、绿茶提取物或者其组合。11.根据权利要求9所述的组合物，其中：所述组合物为彩妆组合物。12.根据权利要求9所述的组合物，其中：所述组合物...

【专利技术属性】
技术研发人员：权珉贞，赵原庆，文畅庸，林成桓，金完起，朴赞雄，申光炫，
申请(专利权)人：株式会社爱茉莉太平洋，
类型：发明
国别省市：