一种啤酒麦芽糖化装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及啤酒制造技术领域，尤其为一种啤酒麦芽糖化装置，包括糖化罐，所述糖化罐的内部设置有除杂机构，所述糖化罐的内部中心处转动连接有搅拌叶片，所述糖化罐的两侧均固定连接有搅拌电机，所述糖化罐的内部安装有电磁加热线圈，所述糖化罐的顶部固定连接有进料斗，所述糖化罐的底部中心处固定连接有出料管，所述糖化罐的左侧固定连接有电源插头，通过设计一种啤酒麦芽糖化装置，利用该装置中的除杂机构来去除液面上的油膜，解决了现有的啤酒麦芽糖化装置在糖化时，麦芽原料中含有的蛋白质、脂肪等物质会在液面上层漂浮并形成一层油膜，工人需要手工将油膜去除，避免油膜影响糖化，手工去除油膜费时费力的问题。手工去除油膜费时费力的问题。手工去除油膜费时费力的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种啤酒麦芽糖化装置


[0001]本技术涉及啤酒制造
，具体为一种啤酒麦芽糖化装置。

技术介绍

[0002]啤酒麦芽糖化装置是一种用来对麦芽进行糖化的设备，但现有的啤酒麦芽糖化装置仍然存在不足之处，具体为：现有的啤酒麦芽糖化装置在糖化时，麦芽原料中含有的蛋白质、脂肪等物质会在液面上层漂浮并形成一层油膜，工人需要手工将油膜去除，避免油膜影响糖化，手工去除油膜费时费力。
[0003]因此，需要一种啤酒麦芽糖化装置来解决上述
技术介绍
中提出的问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种啤酒麦芽糖化装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种啤酒麦芽糖化装置，包括糖化罐，所述糖化罐的内部设置有除杂机构，所述糖化罐的内部中心处转动连接有搅拌叶片，所述糖化罐的两侧均固定连接有搅拌电机，所述糖化罐的内部安装有电磁加热线圈，所述糖化罐的顶部固定连接有进料斗，所述糖化罐的底部中心处固定连接有出料管，所述糖化罐的左侧固定连接有电源插头，所述糖化罐的右侧固定连接有控制面板；
[0007]所述除杂机构包括固定连接在糖化罐内壁顶部中心处的固定套筒，所述固定套筒内部中心处转动连接有驱动轴，所述固定套筒的内部且在驱动轴的上方和下方均方板转动连接有上齿轮和下齿轮，所述上齿轮和下齿轮的外壁且在分别在驱动轴正面和背面固定连接有上收集板和下收集板，所述驱动轴的外壁且在上齿轮对应位置处固定连接有驱动齿轮，所述驱动轴的左端固定连接有伺服电机，所述糖化罐内壁的两侧均固定连接有收集泵，所述收集泵的进料口处固定连接有导流管，所述收集泵的出料口处固定连接有废液管，所述上齿轮和下齿轮的中心处均固定连接有传动轴。
[0008]作为本技术优选的方案，所述糖化罐由304不锈钢制成，所述搅拌电机、电磁加热线圈以及电源插头与控制面板的连接方式均为电性连接，所述出料管的内部且在糖化罐外固定连接有截止阀，所述搅拌电机与搅拌叶片的连接方式为固定连接。
[0009]作为本技术优选的方案，所述固定套筒、驱动轴、上收集板以及下收集板均由304不锈钢制成，所述上收集板和下收集板均贯穿固定套筒并延伸至固定套筒外。
[0010]作为本技术优选的方案，所述上收集板和下收集板均为L型结构设计，所述传动轴与固定套筒的连接方式为转动连接。
[0011]作为本技术优选的方案，所述上齿轮、下齿轮以及驱动齿轮均为锥形齿轮，所述伺服电机、收集泵与控制面板的连接方式均为电性连接。
[0012]作为本技术优选的方案，所述废液管贯穿糖化罐并延伸至糖化罐外，所述上
收集板和下收集板的外壁均喷涂由聚四氟乙烯涂料。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0014]本技术中，通过设计一种啤酒麦芽糖化装置，利用该装置中的除杂机构来去除液面上的油膜，工人将原料通过进料斗投入糖化罐内，控制面板启动伺服电机和电磁加热线圈，伺服电机会带动搅拌叶片转动，搅拌叶片会搅拌原料，使原料均匀受热，电磁加热线圈会加热原料，使原料中的酶处于适宜温度区间内，原料开始糖化，糖化过程中，液面上出现油膜，控制面板启动伺服电机，伺服电机会通过驱动轴带动驱动齿轮转动，驱动齿轮会通过下齿轮和上齿轮分别带动下收集板和上收集板转动，上收集板和下收集板会沿相反方向转动，将固定套筒左侧液面上的油膜收拢堆积到一起，控制面板启动左侧的收集泵，左侧的收集泵通过导流管将收拢堆积在一起的油膜抽出，伺服电机通过驱动轴带动驱动齿轮反向转动，驱动齿轮会通过下齿轮和上齿轮分别带动下收集板和上收集板反向转动，反向转动的下收集板和上收集板会再将固定套筒右侧液面上的油膜收拢堆积到一起，控制面板启动右侧的收集泵，左侧的收集泵通过导流管将收拢堆积在一起的油膜抽出，不需要工人手工去除油膜，省时省力，解决了现有的啤酒麦芽糖化装置在糖化时，麦芽原料中含有的蛋白质、脂肪等物质会在液面上层漂浮并形成一层油膜，工人需要手工将油膜去除，避免油膜影响糖化，手工去除油膜费时费力的问题。
附图说明
[0015]图1为本技术正剖图；
[0016]图2为本技术固定套筒正剖图；
[0017]图3为本技术固定套筒侧剖图；
[0018]图4为本技术固定套筒立体结构示意图。
[0019]图中：1、糖化罐；2、除杂机构；3、搅拌叶片；4、搅拌电机；5、电磁加热线圈；6、进料斗；7、出料管；8、电源插头；9、控制面板；201、固定套筒；202、驱动轴；203、上齿轮；204、下齿轮；205、上收集板；206、下收集板；207、驱动齿轮；208、伺服电机；209、收集泵；210、导流管；211、废液管；212、传动轴。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]为了便于理解本技术，下面将参照相关附图对本技术进行更全面的描述，给出了本技术的若干实施例，但是，本技术可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例，相反地，提供这些实施例的目的是使对本技术的公开内容更加透彻全面。
[0022]需要说明的是，当元件被称为“固设于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件，当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件，本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、
“
右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
[0023]除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本技术的
的技术人员通常理解的含义相同，本文中在本技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本技术，本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
[0024]实施例，请参阅图1
‑
4，本技术提供一种技术方案：
[0025]一种啤酒麦芽糖化装置，包括糖化罐1，糖化罐1的内部设置有除杂机构2，糖化罐1的内部中心处转动连接有搅拌叶片3，糖化罐1的两侧均固定连接有搅拌电机4，糖化罐1的内部安装有电磁加热线圈5，糖化罐1的顶部固定连接有进料斗6，糖化罐1的底部中心处固定连接有出料管7，糖化罐1的左侧固定连接有电源插头8，糖化罐1的右侧固定连接有控制面板9；
[0026]其中糖化罐1由304不锈钢制成，搅拌电机4、电磁加热线圈5以及电源插头8与控制面板9的连接方式均为电性连接，出料管7的内部且在糖化罐1外固定连接有截止阀，搅拌电机4与搅拌叶片3的连接方式为固定连接；
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种啤酒麦芽糖化装置，包括糖化罐(1)，其特征在于：所述糖化罐(1)的内部设置有除杂机构(2)，所述糖化罐(1)的内部中心处转动连接有搅拌叶片(3)，所述糖化罐(1)的两侧均固定连接有搅拌电机(4)，所述糖化罐(1)的内部安装有电磁加热线圈(5)，所述糖化罐(1)的顶部固定连接有进料斗(6)，所述糖化罐(1)的底部中心处固定连接有出料管(7)，所述糖化罐(1)的左侧固定连接有电源插头(8)，所述糖化罐(1)的右侧固定连接有控制面板(9)；所述除杂机构(2)包括固定连接在糖化罐(1)内壁顶部中心处的固定套筒(201)，所述固定套筒(201)内部中心处转动连接有驱动轴(202)，所述固定套筒(201)的内部且在驱动轴(202)的上方和下方均转动连接有上齿轮(203)和下齿轮(204)，所述上齿轮(203)和下齿轮(204)的外壁且分别在驱动轴(202)正面和背面固定连接有上收集板(205)和下收集板(206)，所述驱动轴(202)的外壁且在上齿轮(203)对应位置处固定连接有驱动齿轮(207)，所述驱动轴(202)的左端固定连接有伺服电机(208)，所述糖化罐(1)内壁的两侧均固定连接有收集泵(209)，所述收集泵(209)的进料口处固定连接有导流管(210)，所述收集泵(209)的出料口处固定连接有废液管(211)，所述上齿轮(203)和下齿轮(204)的中心处均...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈东存，陆建中，王长松，
申请(专利权)人：泰州市华荣麦芽有限公司，
类型：新型
国别省市：