复合营养糊制造技术

本发明专利技术提供了复合营养糊及其制作方法。该方法主要包括将洗净烘干的优质黄豆、黑豆、红豆、花生、芝麻、核桃、黑米、小米等原料的几种或全部通过磨浆蒸煮熟透后合成营养糊；或单独粉碎成６０－３００目的微粉待用；使用时根据爱好和需要，将几种或全部微粉加入一定比例的水，经搅拌均匀蒸煮熟透即成营养糊；也可将微粉单独加水，经搅拌蒸煮熟透后合成营养糊。有的原料在粉碎前需烘焙增香如花生、芝麻、核桃，有的原料在粉碎前可烘焙增香如黄豆、黑豆、黑米等。以上方法可制成经济、质好、可选择、快加工、口感香甜、易消化吸收、营养丰富的营养糊，以满足家庭、餐饮业的需要，满足人们对健康的需求。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
复合营养糊其特征在于：将黄豆、黑豆、红豆、花生、芝麻、核桃、黑米、小米的几种或全部通过磨浆蒸煮熟透后合成营养糊；几种或全部微粉加入一定比例的水，经搅拌均匀蒸煮熟透制成营养糊。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨贵成，
申请(专利权)人：杨贵成，
类型：发明
国别省市：43[中国|湖南]