一种凉制冷凝设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种凉制冷凝设备，涉及火锅底料加工技术领域。该凉制冷凝设备，包括底板、下料机构和冷却机构，底板上固定安装有固定板，底板的上方设置有冷凝模具，冷凝模具的顶部开设有冷却槽，冷凝模具的内部开设有两组通风腔和一组冷凝腔，两组通风腔与冷凝腔的内部相通。该凉制冷凝设备，方便将凝固后的火锅底料从冷凝模具中推出，方便对火锅底料进行下料处理，保证火锅底料的整齐性的同时，有效的节约操作人员的劳动强度，并且自动化程度高，使用起来方便，方便对冷凝模具中的火锅底料进行散热处理，有效的加速火锅底料冷凝的效率，增加火锅底料的生产效率，实用性高，便于推广和使用。广和使用。广和使用。

【技术实现步骤摘要】
一种凉制冷凝设备


[0001]本技术涉及火锅底料加工
，特别涉及一种凉制冷凝设备。

技术介绍

[0002]需要油炸或者水煮，在制备完成之后，需要进行冷却才能进行包装，而传统的火锅底料凉制冷凝设备在使用过程火锅底料凝固在模具中，不方便将其取出，并且冷却效率低，耗费时间，进而影响火锅底料的生产加工效率，从而不便于推广和使用。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种凉制冷凝设备，能够解决过程火锅底料凝固在模具中，不方便将其取出，并且冷却效率低，耗费时间，进而影响火锅底料的生产加工效率的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种凉制冷凝设备，包括底板、下料机构和冷却机构，底板上固定安装有固定板，底板的上方设置有冷凝模具，冷凝模具的顶部开设有冷却槽，冷凝模具的内部开设有两组通风腔和一组冷凝腔，两组通风腔与冷凝腔的内部相通，下料机构包括推料组件和翻转组件，推料组件设置于冷凝模具上，翻转组件设置于固定板上，冷却机构设置于冷凝模具上，冷却机构用于加速火锅底料的冷却成型。
[0005]优选的，所本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种凉制冷凝设备，其特征在于，包括：底板(1)，上固定安装有固定板(2)，底板(1)的上方设置有冷凝模具(3)，冷凝模具(3)的顶部开设有冷却槽，冷凝模具(3)的内部开设有两组通风腔(5)和一组冷凝腔(4)，两组通风腔(5)与冷凝腔(4)的内部相通；下料机构(6)，包括推料组件和翻转组件，推料组件设置于冷凝模具(3)上，翻转组件设置于固定板(2)上；冷却机构(7)，设置于冷凝模具(3)上，冷却机构(7)用于加速火锅底料的冷却成型。2.根据权利要求1所述的一种凉制冷凝设备，其特征在于：所述推料组件包括电动推杆(601)和活塞(602)，电动推杆(601)固定安装于冷凝腔(4)的内部，冷凝模具(3)的内部开设有开口，电动推杆(601)的自由端延伸至冷却槽的内部并固定安装有活塞(602)；所述翻转组件包括电机(603)和转动轴(604)，固定板(2)的数量为两组，电机(603)固定安装于其中一组固定板(2)的一侧外壁，两组固定板(2)的相邻侧壁转动安装有转动轴(604)，两组转动轴(604)的一端与冷凝模具(3)的两侧外壁固定安装，电机(603)的输出轴通过联轴器与转动轴(604)固定连接。3.根据权利要求2所述的一种凉制冷凝设备，其特征在于：所述冷却机构(7)包括安装泵(701)、冷凝管(702)、抽液管(703)、冷却液箱(70...

【专利技术属性】
技术研发人员：张孟全，韦太鹏，
申请(专利权)人：重庆好辛香食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：