一种高产熊果酸或齐墩果酸的酿酒酵母工程菌株及其应用制造技术

本发明专利技术公开了一种高产熊果酸或齐墩果酸的酿酒酵母工程菌株，表达长春花来源的香树脂醇合酶CrMAS和香树脂醇C

【技术实现步骤摘要】
一种高产熊果酸或齐墩果酸的酿酒酵母工程菌株及其应用


[0001]本专利技术涉及一种高产熊果酸或齐墩果酸的酿酒酵母工程菌株及其应用，属于生物


技术介绍

[0002]熊果酸(Ursolic acid,UA)及其同分异构体齐墩果酸(Oleanolic acid,OA)属于五环三萜类化合物。熊果酸既可以游离酸形式又可以皂苷形式存在，普遍存在植物中，比如枇杷、迷迭香、白花蛇舌草、女贞、欧活血丹、蔓越等，以及苹果、梨和李子等一些水果的蜡涂层。由于具有镇静、降低血糖、抗炎、抗菌、抗溃疡、抗氧化、抗糖尿病等多种生物学效应，熊果酸被广泛用于医药和化妆品。除此之外，有广泛的研究阐释熊果酸的药用价值，研究表明熊果酸能够调控与癌症、心血管和神经损伤有关的信号通路，近期还有研究发现熊果酸在治疗COVID
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19方面显示出了良好的潜力。齐墩果酸已经从多达1620种植物中分离检测到，其也时常被发现存在于植物表皮蜡层中，防止水分流失并且作为对病原虫的第一道防线。有证据表明，齐墩果酸具有抗癌、抗氧化、抗炎或抗菌作用，在保护肝脏、保护胃、降血脂和抗动脉本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种高产熊果酸或齐墩果酸的酿酒酵母工程菌株，其特征在于：所述酿酒酵母工程菌株强化表达了香树脂醇合酶CrMAS、香树脂醇C
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28位氧化酶CrAO、细胞色素
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NADPH
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还原酶AtCPR1和鲨烯环氧酶ERG1，敲除了苹果酸合酶MLS1。2.根据权利要求1所述的酿酒酵母工程菌株，其特征在于：所述酿酒酵母工程菌株还敲除了柠檬酸合酶CIT2。3.根据权利要求1所述的酿酒酵母工程菌株，其特征在于：所述酿酒酵母工程菌株通过P
gal1
启动子强化表达香树脂醇合酶CrMAS和香树脂醇C
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28位氧化酶CrAO，通过P
gal10
启动子强化表达细胞色素
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NADPH
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还原酶AtCPR1，通过P
TEF1
启动子强化表达鲨烯环氧酶ERG1。4.根据权利要求1所述的酿酒酵母工程菌株，其特征在于：所述的强化表达为在出发菌株基因组上增加至少一个拷贝数的香树脂醇合酶CrMAS、香树脂醇C
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28位氧化酶CrAO、细胞色素
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NADPH
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还原酶AtCPR1和鲨烯环氧酶ERG1。5.根据权利要求1所述的酿酒酵母工程菌株，其特征在于：所述酿酒酵母工程菌株强化表达了3
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羟基
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【专利技术属性】
技术研发人员：刘龙，陈坚，吕雪芹，堵国成，李江华，刘延峰，金柯，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：