树莓根酒及其制备方法技术

本发明专利技术涉及保健酒，具体地说是树莓根酒及其制备方法，其为树莓根的白酒浸提液，制备过程为，１）将晒干或烘干的树莓根于１１０℃－１３０℃、烘制２－４小时；２）将烘制后的树莓鲜根加４５－６５度的白酒浸提，浸提过程中树莓根干重与白酒重量比为５－５０∶５０－９５，浸提温度２０℃－９０℃，浸提时间２０分钟以上后过滤，获得浸提液。其产品安全、营养、口感好。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
树莓根酒，其特征在于：其为树莓根的白酒浸提液。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：冯松元，崔焱，
申请(专利权)人：辽宁今日农业有限公司，
类型：发明
国别省市：21[中国|辽宁]