【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种植物籽油的产品及其提取办法,即红树莓籽油产品(以下简称树莓籽油)及其提取方法。
技术介绍
在已有技术中,红树莓种籽作为树莓在果汁、果酱等加工过程中的副产品,没有得到有效的开发利用,造成了资源浪费和产品成本居高不下。经测定报道,红树莓种籽其含油量约达到14.6%~18%,其中有0.73%~1.10%的植物甾醇,亚油酸,α-亚油酸,油酸和硬脂酸是树莓籽油的主要成分。另外,由于树莓籽油中维生素E含量较高,高于葵花籽油和葡萄籽油中维生素E含量,所以树莓籽油具有很高的稳定性。目前,对于以树莓籽油作为食用或保健油脂的产品,至今没有发现生产和报道。
技术实现思路
本专利技术目的是针对目前上述生产中红树莓种籽无法利用的不足,而提供的一种对树莓籽进行深加工利用,变费为宝提高其附加值的方法。本专利技术另一目的是提供两种采用浸提出油的树莓籽油的提取方法。本专利技术的技术解决方案是:树莓籽油的提取分为两种方法:第一种,采用超声波辅助浸提,将所提溶液过滤,减压蒸馏后得到树莓籽油;第二种,将溶剂浸提置于4℃冷环境下提取,将提取液过滤浓缩后得到树莓籽油。本专利技术的优点是:1.以树莓籽为原料制成直接食用的树莓籽油,变废为宝,提高了树莓产业的附加值;2.采用溶剂浸提法,工序简单,设备简便易行,克服了物理挤压法存在残油的不足,确保了树莓籽的出油率;3.生产效率高,通过降低温度或采用超声波辅助萃取,提高出油率,出油快,技术可靠,经济易行;4.使用范围广,大、中、小企业均可采用。-->下面将结合实施例对本专利技术做进一步详细描述。具体实施方式实施例1树莓籽油常温提取方法将粉碎达 ...
【技术保护点】
一种红树莓籽油的超声波提取制备方法,其特征在于提取时原料和溶剂的配比,以及采用了超声波或低温萃取方式,配比重量比例为: (1)红树莓籽 1 (2)石油醚 9-12(最佳10) 并包括如下制备步骤: a、将新采摘或 速冻贮藏红树莓果解冻后,用打浆机打浆,果肉浆可生产果汁等,分离得到的种籽作为红树莓籽油的原料; b、将红树莓籽用粉碎机粉碎到80-120目(最佳100目),加入浸提容器内,与溶剂石油醚混合;; c、在35~40℃温度下进行超声波 处理,保持20~30分钟; d、将提取液过滤分离; e、通过常压或真空蒸馏回收溶剂,得到红树莓籽油产品; f、进一步对红树莓籽油过滤净化; g、定量将红树莓籽油装入容器,包装后即为成品。
【技术特征摘要】
1.一种红树莓籽油的超声波提取制备方法,其特征在于提取时原料和溶剂的配比,以及采用了超声波或低温萃取方式,配比重量比例为:(1)红树莓籽 1(2)石油醚 9-12(最佳10)并包括如下制备步骤:a、将新采摘或速冻贮藏红树莓果解冻后,用打浆机打浆,果肉浆可生产果汁等,分离得到的种籽作为红树莓籽油的原料;b、将红树莓籽用粉碎机粉碎到80-120目(最佳100目),加入浸提容器内,与溶剂石油醚混合;;c、在35~40℃温度下进行超声波处理,保持20~30分钟;d、将提取液过滤分离;e、通过常压或真空蒸馏回收溶剂,得到红树莓籽油产品;f、进一步对红树莓籽油过滤净化;g、定量将红树莓...
【专利技术属性】
技术研发人员:张佰清,冯松元,
申请(专利权)人:辽宁今日农业有限公司,
类型:发明
国别省市:89[中国|沈阳]
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