一种面食加工机的出面组件制造技术

技术编号:37555208 阅读:11 留言:0更新日期:2023-05-15 07:39
一种面食加工机的出面组件,涉及面食机技术领域;螺杆、挤面桶、限位环、模具、端盖,挤面桶内设有挤面螺杆,挤面螺杆设置于挤面桶的内腔,靠近挤面桶一端的侧面设有开口,搅拌完成后的面团通过挤面桶开口进入挤面桶的内腔,靠近挤面桶外表面的中间设置有限位环,限位环的一端设置有弹簧,弹簧的一端设置有模具,挤面桶一端的端面为开口,开口处设置有端盖,模具的设置可以使面食机将面团挤压成矩形或者圆柱形,使面食机可以生产出更多品类的面食,给使用者提供更丰富的选择空间,且通过取下端盖可以将模具从挤面桶上取下,在使用完模具后模具的孔洞中容易残留面团的残渣,可取出式的模具使模具的清洁更加方便。具使模具的清洁更加方便。具使模具的清洁更加方便。

【技术实现步骤摘要】
一种面食加工机的出面组件


[0001]本技术涉及面食机
,更具体的说,本技术涉及一种面食加工机的出面组件。

技术介绍

[0002]面食机一般设有搅拌桶、搅拌器、出面桶、螺杆,通过在搅拌桶中加入适量的面粉与水通过搅拌器搅拌成型,继而通过出面桶内螺杆的挤压使面团的面筋形成网络,使面团变得更加筋道,后通过制面模具挤压制的各种品类的面食,由于面团具有黏连性,在挤压过程中容易粘连在出面口与模具的孔洞上,使面食机的出面组件难以清洗,且出面口没有封闭组件,使得外部的粉尘与细小的蝇虫容易从出面口进入出面桶,例如,中国专利 CN202123257021.6公开一种用于面食机的挤面螺杆及面食机,其所采用模片与成型孔,安装于出面口装卸繁琐,模片成型孔单一,无法灵活更换其他孔型,且出面口没有封闭组件,容易导致粉尘与细小蝇虫通过孔洞进入挤面桶,从而产生卫生安全的问题。

技术实现思路

[0003]本技术旨在于解决现有技术中模具拆卸繁琐,模片成型孔单一,且出面口没有封闭组件的技术问题。
[0004]本技术的目的与功效,由以下具体技术手段所达成:
[0005]一种面食加工机的出面组件,包括螺杆、挤面桶、限位环、模具、端盖,挤面桶内设有挤面螺杆,挤面螺杆设置于挤面桶的内腔,靠近挤面桶一端的侧面设有开口,靠近挤面桶外表面的中间设置有限位环,限位环的一端设置有弹簧,弹簧的一端设置有模具,挤面桶的一端设置有端盖。
[0006]优选的,挤面桶一端的端面设置有贯穿槽,挤面桶的另一端的设置有出面口,贯穿槽内设置有连接杆,连接杆贯穿贯穿槽,连接杆的一端连接电机,连接杆的另一端连接挤面螺杆。
[0007]优选的,螺杆的外表面依次设置有挤面齿,挤面螺杆的一端设置有圆形挡板,螺杆的一端设置有定位槽。
[0008]优选的,沿端盖开口处设置有限位槽,端盖内腔的中心处设置有定位柱,定位柱侧面设置有滑槽,滑槽内设置有滚珠。
[0009]优选的,述模具的一端设置有刀锋,模具的侧面依次设置有圆形孔与矩形孔。
[0010]优选的,限位环的一端连接弹簧。
[0011]有益效果:
[0012]1、这种面食加工机的出面组件设置有圆形孔与矩形孔,通过圆形孔与矩形孔可以得到不同的面食原型。
[0013]2、这种面食加工机的出面组件设置有模具通过旋转模具可以将出面口封闭,防止灰尘蚊虫等通过出面口进入面食机,且通过取下端盖可以将模具从挤面桶上取下,在使用
完模具后模具的孔洞中容易残留面团的残渣,可取出式的模具使模具的清洁更加方便。
[0014]附图说明:
[0015]图1为本技术的一种面食加工机的出面组件示意图。
[0016]图2为本技术的剖视示意图。
[0017]图3为本技术出面段的剖视示意图。
[0018]图4为本技术模具的示意图。
[0019]图5为本技术图3中A处的示意图。
[0020]图1

5中:1、螺杆;101、挤面齿;102、连接杆;103、出面段;104、挡板;105、定位槽;2、挤面桶;201、贯穿槽;202、出面口;3、限位环;4、弹簧;5、模具;501、圆形孔;502、矩形孔;503、刀锋;6、端盖;601、螺纹;602、限位槽;603、滚珠;604、滑槽;605、定位柱。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0022]参照图1

5,一种面食加工机的出面组件,包括螺杆1、挤面桶2、限位环3、模具5、端盖6,挤面桶2内转动连接有挤面螺杆1,挤面螺杆1设置于挤面桶2的内腔,靠近挤面桶2一端的侧面设有开口,搅拌完成后的面团通过挤面桶2开口进入挤面桶2的内腔,靠近挤面桶2外表面的中间设置有限位环3,限位环3的一端设置有弹簧4,弹簧4的一端设置有模具5,挤面桶2一端的端面为开口,开口处设置有端盖6,模具5的设置可以使面食机将面团挤压成矩形或者圆柱形,使面食机可以生产出更多品类的面食,给使用者提供更丰富的选择空间。
[0023]其中,挤面桶2一端的端面设置有贯穿槽201,贯穿槽201内设置有连接杆102,连接杆102贯穿贯穿槽201,连接杆102的一端连接电机,通过电机为连接杆102提供扭力,连接杆102的另一端连接挤面螺杆1,当电机带动连接杆102转动时,通过螺杆1不断的将进入挤面桶2内腔的面团推向挤面桶2的另一端,螺杆1的外表面依次设置有螺旋叶片101,螺杆1通过螺旋叶片101推送面团,挤面螺杆1的一端设置有圆形挡板104,圆形挡板104与挤面螺杆1同轴设置,圆形挡板104的一侧为出面段103,圆形挡板104阻挡挤面螺杆1推送至出面段103的面团,螺杆1上设有圆形挡板104一端的端面上设置有定位槽105。
[0024]其中,靠近挤面桶2端面设有开口的一端的侧面设置有出面口202,当面团通过挤面段,继而被圆形挡板104阻挡后通过出面口202,被挤出挤面桶2,挤面桶2的端面开口处设置有端盖6,端盖6的内表面设置有内螺纹601,沿挤面桶2端面开口对应端盖6上的内螺纹601设置有外螺纹601,端盖6通过螺纹601安装于挤面桶2的端面开口处,端盖6的设置有利于螺杆1的装卸与清洁,沿端盖6开口处设置有限位槽602,限位槽602用于将模具5限位,端盖6内腔的中心处设置有定位柱605,定位柱605对应定位槽105,沿定位柱605侧面设置有滑槽604,滑槽604内设置有滚珠603,滚珠603的设置使螺杆1通过定位槽105连接定位柱605时,减少定位槽105与定位柱605的摩擦,从而减少螺杆1的磨损,提高螺杆1的使用寿命。
[0025]其中,模具5套接在挤面桶2的外表面,模具5的一端设置有刀锋503,刀锋503对应限位槽602,限位环3的一端连接弹簧4,通过弹簧4弹力推动模具5上的刀锋503嵌合在限位槽602内,当使用者需要面团自行加工时,通过推动模具5可以挤压弹簧4,模具5向挤面桶2
的中部位移,将出面口202暴露,使面团被挤出出面口202,由于面团具有黏连的特性,从出面口202取出面团时无法定量取出,因此,当面团的出量合适时,松开模具5,通过弹簧4的弹力推动模具5位移,模具5上的刀锋503可以将面团轻松分割,模具5的侧面依次设置有圆形孔501与矩形孔502,通过旋转模具5可以将圆形孔501与矩形孔502对应出面口202,当面团被挤压出出面口202时,圆形孔501与矩形孔502可以得到不同的面食原型,当面食机清洁完成后,通过旋转模具5,使模具5不设有成型孔的的一面对应出面口202,可以将出面口202封闭,防止灰尘蚊虫等通过出面口202进入面食机,且通过取下端盖6可以将模具5从挤面桶2上取下,在使用完模具5后模具5的孔洞中容易残留面团的残渣,可取出式的模具5使模具5的清洁更加方便.
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面食加工机的出面组件,包括螺杆(1)、挤面桶(2)、限位环(3)、模具(5)、端盖(6),其特征在于,所述挤面桶(2)内设有挤面螺杆(1),挤面螺杆(1)设置于挤面桶(2)的内腔,靠近挤面桶(2)一端的侧面设有开口,靠近挤面桶(2)外表面的中间设置有限位环(3),限位环(3)的一端设置有弹簧(4),弹簧(4)的一端设置有模具(5),挤面桶(2)的一端设置有端盖(6)。2.如权利要求1所述的一种面食加工机的出面组件,其特征在于,所述挤面桶(2)一端的端面设置有贯穿槽(201),贯穿槽(201)内设置有连接杆(102),连接杆(102)贯穿贯穿槽(201),连接杆(102)的一端连接电机,连接杆(102)的另一端连接挤面螺杆(1)。3.如权利要求1所述的一种面食加工机的出面组件,其特征在于,所述螺杆(1)的外表面依次设置有挤面齿(101),挤面螺...

【专利技术属性】
技术研发人员:请求不公布姓名
申请(专利权)人:山东营养卫士食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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