【技术实现步骤摘要】
一种莲藕脱皮设备
[0001]本技术涉及莲藕加工处理
,具体公开了一种莲藕脱皮设备。
技术介绍
[0002]在莲藕加工成可直接食用的食品过程中,需要使用相关的脱皮设备对莲藕表面的泥垢进行清洗和脱皮处理。现有的莲藕脱皮机的工作原理是利用不断旋转的去皮辊对莲藕表皮进行摩擦,达到脱皮效果,同时还通过水管不断向机箱中喷入清洗液对莲藕进行冲洗,从而将莲藕表面污泥和摩擦产生的碎皮冲走。
[0003]例如申请号为CN2018214509595的技术专利就公开了一种莲藕去皮去泥装置,包括动力源箱和机体,机体的内部安装有多个可转动的毛辊,机体的顶部安装有的清洗水管,动力源箱的顶部与机体的尾端内表面分别安装有首端支架和尾端支架,清洗水管上安装有调节两个清洗水管位置的调节机构;该莲藕去皮去泥装置实现了对莲藕的去皮去泥,而且还通过可调节两组清洗水管位置使得对莲藕的清洗更加充分。但是该专利公开的莲藕去皮去泥装置在运行过程中会造成大量水资源的浪费,尤其是在较长时间的起皮运行过程中,需要不断的喷洒清洗水,而带有碎皮的清洗水一般都是直接排放, ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种莲藕脱皮设备,包括机箱和脱皮辊,其特征在于,所述机箱的内腔通过水平隔板和垂直隔板分为去泥脱皮区、驱动件安装区和清洗液收集区,所述脱皮辊转动设置在去泥脱皮区中,且驱动件安装区中设置有实现脱皮辊转动的动力装置,所述水平隔板上连接有伸出机箱的排污管和伸入清洗液收集区中的排液管,且排污管和排液管上均设置有阀门;所述去泥脱皮区的上方设置有第一输液管和第二输液管,且第一输液管和第二输液管上均连接有朝去泥脱皮区中设置的喷淋头,所述第一输液管的端部与外界水源相连接,所述第二输液管的端部连接有循环泵,且循环泵的进水端与清洗液收集区相连通,位于所述循环泵进水端与排液管之间的清洗液收集区中设置有...
【专利技术属性】
技术研发人员:计素兰,随亮,
申请(专利权)人:安徽民意美农业科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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