一种识别优质白术的方法技术

本发明专利技术公开了一种识别优质白术的方法，请求保护一种识别优质白术的方法，所述优质白术中含有特征性化学成分silphiperfol

【技术实现步骤摘要】
一种识别优质白术的方法


[0001]本专利技术属于药物分析领域，涉及优质中药材的识别，具体涉及一种识别优质白术的方法。

技术介绍

[0002]道地药材是中医药文化的精华，经过中医临床长期实践优选，在特定地域与特定环境下生长，较其它产地的同种药材质量好、品质好、疗效好。祁白术为菊科植物白术(Atractylodes macrocephalaKoidz.)的干燥根茎，因野生仅分布于安徽祁门山区而得名。白术为中医临床常用药材，《神农本草经》列为上品，俗有“十方九术”、“南术北参”之说，主要产地为安徽、浙江等，以祁白术品质与药效最佳。参考文献：卢玮玮等，道地药材祁白术的应用研究进展，安徽农学通报，AnhuiAgri.Sci.Bull.2018，24(15)。
[0003]由于祁白术分布区域有限，产量很少，难以满足日益增长的需求。寻找与祁白术品质接近的其他白术有助于缓解市场对优质白术的需求压力。但是，目前这方面的研究报道极少，如何判断其他白术为与祁白术品质接近的优质白术存在一定难度。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种识别优质白术的方法。
[0005]本专利技术上述目的通过如下技术方案实现：
[0006]一种识别优质白术的方法，所述优质白术中含有特征性化学成分silphiperfol
‑5‑
ene和/或pethylbrene。
[0007]进一步地，所述优质白术指与祁白术品质接近的白术。
[0008]化学成分silphiperfol
‑5‑
ene和/或pethylbrene作为特征性化学成分在寻找与祁白术品质接近的其他白术中的应用。
[0009]有益效果：
[0010]本专利技术围绕优质白术具有“气香”(气味浓香)的特征，通过电子鼻—气相质谱—主成分分析联合表征的方法，发现silphiperfol
‑5‑
ene和pethylbrene为识别优质白术的两种特征性化合物。因此，通过化学成分silphiperfol
‑5‑
ene和/或pethylbrene可以识别优质白术，化学成分silphiperfol
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ene和/或pethylbrene可作为特征性化学成分寻找与祁白术品质接近的其他白术。
具体实施方式
[0011]下面结合实施例具体介绍本专利技术实质性内容，但并不以此限定本专利技术的保护范围。
[0012]以下实施例构建了基于中药性状发现中药质量标志物的方法，整合代谢组学和电子鼻等技术表征中药特征性状，通过中药特征性状发现优质白术及其与药效相关的关键“气香味甜”物质，为寻找与祁白术品质接近的优质白术提供了可行的方法。
[0013]一、祁术气香性状表征与物质基础挖掘研究
[0014]为了阐明祁术“气香”性状的物质基础，采集多批次、多产地白术(含祁术)样品，利用电子鼻和GC
‑
MS分析，着重挖掘关键的“气香”物质。
[0015]1、基于电子鼻技术比较不同产地白术与祁术的差异
[0016]为寻找与道地祁术品质相当的优质白术，采用电子鼻技术对来自河北、河南、湖南、安徽亳州、浙江的白术及安徽祁门的祁术进行芳香成分(W1C)、氮氧化合物(W5S)、氨水/芳香成分(W3C)、氢气(W6S)、烷烃芳香成分(W5C)、甲烷(W1S)、硫化物(W1W)、乙醇(W2S)、芳香成分/有机硫化物(W2W)、烷烃十大类物质(W3S)的系统表征。采用PCA主成分分析、Loading分析以期寻找到与祁术具有“气香”相近的优质白术及关键物质。
[0017](1)样品与分析
[0018]根据历代本草中记载的不同气味的各地白术，结合现今产地，分别收集了不同产地的白术样品(表1)。于40℃下烘2h，粉碎，混匀，过80目筛。各称取2.0g，装入100mL样品瓶，加盖密封，进行电子鼻进行检测。电子鼻的操作参数如下：载气为合成干燥空气，空气发生器供给流速200mL/min，准备时间60s，获取时间60s。每样品重复检测2次。采用PCA主成分分析、Loading分析。
[0019]表1白术电子鼻分析样品信息
[0020][0021](2)PCA主成分分析
[0022]将十个传感器的输出原始数据进行归一化处理，通过PCA算法降维成两个新的指标主成分1(PC1)和主成分2(PC2)。在主成分分析图上显示性质相似的样品距离上越近。PC1和PC2的数值的总方差贡献率为98.386％，高于95％，可以包含样品的所有原始信息。表2里，包含了模型文件和样品以及样品间的区分度，数值越接近于0，区分得越显著。因此，与安徽祁门白术气味最相近的为安徽亳州白术。
[0023]表2主成分分析相关系数矩阵
[0024][0025](3)Loading分析
[0026]经Loading分析后，发现传感器W1W和W2W对第一、二主成分贡献率最大，即白术中的硫化物、芳香成分/有机硫化物对白术的“气香”产生关键作用。一般硫化物具有臭味，故优质白术中的硫化物的含量较低，芳香类物质含量较高。具体的成分信息和含量信息需经GC
‑
MS分析确认结果。
[0027](4)结论
[0028]经电子鼻系统分析，可以明确与安徽祁门的“祁术”质量最接近的主流品种是安徽亳州白术，它们的区分度数值为0.615，其中主要的区分关键物质可能为具有“臭气味”的硫化物或具有芳香类物质。
[0029]2、白术气味物质鉴定研究
[0030](1)样品与分析
[0031]采用GC
‑
MS(Agilent 7890B/5977B)顶空进样条件。加热箱温度为120℃；定量环温度为130℃；传输线温度为140℃；平衡时间为10min。色谱柱为HP
‑
5MS弹性石英毛细管柱(30m
×
0.25mm
×
0.25μm)；柱温40℃，以5℃/min的升温速率升温至105℃，以12℃/min的升温速率升温至150℃，以2℃/min的升温速率升温至180℃，运行时间为38min；进样口温度为220℃；载气为氦气(纯度＞99.999)；柱前压为9.8psi，柱流量为1.2mL/min，分流进样，分流比为20:1；溶剂延迟时间为3.6min。离子源为EI离子源；四极杆温度为150℃；离子源温度为230℃；扫描范围m/z为40
‑
450。
[0032](2)白术气味物质鉴定结果
[0033]经过深入的GC
‑
MS鉴定研究发现，在白术样品中未发现具有挥发性的含硫化合物，具体鉴定结果见表3(由于成分众多，只列出了仅安徽祁门、安徽亳州白术特有的成分)。
[0034]表3白术气质多批次GC
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MS鉴定结果(部分)
[0035][0036](3)结论
[0037]经过深入研究，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种识别优质白术的方法，其特征在于：所述优质白术中含有特征性化学成分silphiperfol
‑5‑
ene和/或pethylbrene。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：赖长江生，邱子栋，杨滨，
申请(专利权)人：中国中医科学院中药研究所，
类型：发明
国别省市：